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Gemüse kann gedämpft, gekocht, gebraten und abgeschlossen werden, aber Dampf ist zu den einfachsten Lösungen, um Gemüse voller Geschmack und hell intensive Farbe herauszuziehen.Wenn Gemüse gedämpft wird, bleiben alle Nährstoffe im Gemüse, was dazu führt, dass dies eine gesündere Option für andere Kochmethoden ist.Dampfiges Gemüse kann mit einer leichten Sauce aus Butter oder essentiellem Olivenöl beträufelt werden, was die zarte Art des gedämpften Gemüses ergänzt...