Etiqueta: biscoitos

Talvez uma das perguntas frequentes ao assar biscoitos seja: como você diminuirá o tempo de preparação para festas ou eventos especiais? A resposta é fácil; Congele sua massa ou biscoitos com antecedência.A maioria das massa de biscoito congela muito bem e pode ser mantida congelada por 4 ou 6 semanas.A principal coisa a ter em mente seria que a massa absorverá odores ímpares dentro do seu freezer, se não estiver embrulhado e selado corretamente...

Não há absolutamente nenhuma garantia de que ótimos ingredientes farão de sua receita de biscoito um golpe com sua família se você ignorar a principal ferramenta do comércio: a assadeira.Anos atrás, as cozinhas estavam equipadas com apenas 1 escolha de assadeira quando se tratava de assar biscoitos.Felizmente, a tecnologia de hoje abriu um universo totalmente novo de possibilidades para nos ajudar a assar o biscoito perfeito...