التخطيط لحفلة فوندو
فوندو هو بالتأكيد عشاء حميم لشخصين فقط أو ربما حفلة تفاعلية ممتعة للعديد من الأصدقاء. عند التخطيط لحفلة فوندو ، تحتاج إلى التخطيط لعشاء الجلوس أو ربما بوفيه فوندو.
عند اختيار نمط عشاء الجلوس ، هناك بعض القواعد للتحقق منها والتي ستحافظ على كل المهام سعيدة وقضاء وقت رائع.
يسمح بوفيه فوندو بمزيد من المرونة في التقديم. يمكن إنشاء الطاولات بأسلوب بوفيه مع وعاء فوندو الجبن في أحد الأطراف والمرق أو الزيت في نهاية أخرى. يمكن إعداد طاولة حلوى أخرى مع طاولة الجبن وطاولة المرق.
إذا كنت تخدم مجموعة أكثر جوهرية تستوعب المتطلبات من خلال وجود عدة وعاء من كل دورة على البوفيه. وبهذه الطريقة ، يمكن للضيوف أن يتجولوا والزيارة أثناء الوصول السريع إلى الوجبة.
بالنسبة لكلا أشكال حفلة فوندو ، فهذه فكرة جيدة لخدمة نفس النبيذ تمامًا للشرب كما كان مفيدًا في الطهي. نبيذ أبيض جاف عالي الجودة في فوندو الجبن ونبيذ بورغاندي أو ميرلوت في حفرة البقر.