Wie Man Eine Wirklich Knusprige Ente Oder Ein Hähnchen Kocht

Wenn du wie ich bist, magst du die Haut äußerlich von Ente, egal ob es knusprig ist. Die Textur der Mahlzeit kann mit einer knusprigen Haut vollständig verändert werden.

Der Trick besteht darin, sicher zu sein, dass die Ente über der Vorderseite gewertet und stark gesalzen wird.

Dies hilft, Ihre Haut auszutrocknen und erzeugt eine brillante knusprige Haut. Sie werden nicht der einzige reale sein, der dieses knusprige Entenrezept genießt, aber alle anderen an Ihrem Esstisch.

Nehmen Sie die Ente, die Sie für Ihr Hauptgericht verwenden werden, und machen Sie Schlitze in der Brust mit einem Messer und stupsen Sie mit einer Gabel ein. Salz die Brust stark benutzen Sie Ihren Diskretion und Ihren Geschmack. Sie sollten diese Methode für nahezu jedes Rezept verwenden, das Sie sich vorstellen können.

Verwenden Sie einfach die Kochanweisungen aus dem von Ihnen verwendeten Rezept. Legen Sie die Vogelbrust auf die Backpfanne und kochen Sie so für ungefähr ¾ der vollen Gesamtzeit, die das Rezept zum Kochen bringt, um sicherzustellen, dass das System entleert wird. die Flügel und Beine.

In den letzten 1/4 des Kochens verwenden Sie den Braten am Ofen, um das Kochen in der Brust zu vervollständigen. Dies wird Ihre Haut knusprig machen, da die Ente weiterhin feucht ist. Da diese Art des Kochens für jedes Rezept für ein knuspriges Entenrezept verwendet werden kann, das Sie haben, bietet es Ihnen weitere Optionen für die Textur, die Sie für Ihr Essen verwenden möchten.

Das Kochen konzentriert sich darauf, Dinge zu vermischen und Ihre eigenen Kochmittel und Rezepte aufzubauen.

Auch weil Sie nur die fette Schicht des Vogels einschneiden, können Sie das verwenden, um ein verstecktes Gewürz zu vergrößern. Versuchen Sie, Ihre ausgewählten Kräuter in die Sitter unter Ihrer Haut zu stecken.

Dies kann dem Fleisch eine neue Dimension bringen und es noch saftiger machen. Wenn Sie diese Zeiger nehmen, sollten Sie in der Lage sein, Ihre Fantasie zu verwenden, um viel mehr Combos zu kreieren. Mit knusprigen Entenrezepten können Sie zusätzliche Geschmacksrichtungen einbeziehen und auch eine völlig neue Textur für das Gericht geben.

Verwenden Sie beide zusammen, um neue Dinge zu testen, wobei die knusprige Haut Textur für eine ansonsten glatte Mahlzeit einbezieht. Daher probieren die nächsten Mahlzeiten mit Enten, die Sie kochen, viele dieser Combos, einfach mit Ihrem Geschmack und Ihrer Fantasie. Sie werden eine große Anzahl von Rezepten in Büchern und im Internet entdecken, mit denen Sie kombinieren und mithalten können.