Tag: soße

Gemüse kann gedämpft, gekocht, gebraten und abgeschlossen werden, aber Dampf ist zu den einfachsten Lösungen, um Gemüse voller Geschmack und hell intensive Farbe herauszuziehen.Wenn Gemüse gedämpft wird, bleiben alle Nährstoffe im Gemüse, was dazu führt, dass dies eine gesündere Option für andere Kochmethoden ist.Dampfiges Gemüse kann mit einer leichten Sauce aus Butter oder essentiellem Olivenöl beträufelt werden, was die zarte Art des gedämpften Gemüses ergänzt...

Um Ihnen dabei zu helfen, chinesisches Essen im Haus zu kochen, beschreibe ich kurz die wesentlichen Ausrüstung, Zutaten und Techniken, die Sie wissen müssen, um einige einfache und leckere Gerichte zu produzieren.Ich hoffe, Sie genießen diesen Artikel und er inspiriert einen zum Kochen!EquipmentObwohl es mehrere Geräte und Geräte gibt, die Sie kaufen können, um auf dem Weg zum Kochen Ihres persönlichen chinesischen Essens zu beginnen, benötigen Sie wirklich nur ein oder zwei gute Messer und einen Wok...

Die beim Kochen verwendeten Saucen können einschüchternd und verwirrend sein, wenn sie im Lebensmittelgeschäft stehen.Hier ist ein einfacher Leitfaden, um die Geschmacksrichtungen in jeder Sauce zu unterstützen und welche Gerichte diese Saucen am besten funktionieren.- Sojasauce: Dies ist eine braune Sauce mit einem sauren Geschmack.Es ist zusätzlich zu Original in Lite erhältlich.Es ist eine Allzwecksauce, die sich gut mit Fisch und Kohl verbindet...