Lernen Sie Die Vielen Kochterminologien Für Den Erfolg In Der Küche

Kochen kann sehr befriedigend sein und die verschiedenen Möglichkeiten zur Vorbereitung und Suche nach Neuen untersuchen. Verschiedene Rezepte, die in Ihrer Küche testen können, sind faszinierend. Dies hatte dazu geführt, dass ein paar Fernsehprogramme angezeigt wurden und viel mehr Kochbücher ankamen, um Köche Tipps, Ratschläge und Rezepte zu geben. Ein guter Ausgangspunkt für viele, die versuchen, in Ihre Küche zu gelangen und auch Rezepte in die Praxis umzusetzen, besteht darin, die verschiedenen in Kombination mit Kochen verwendeten Terminologien zu lernen.

Das Erlernen der verschiedenen Kochfutter -Terminologien ist wichtig, da sich ein Gericht auf verschiedene Weise vorbereiten kann, und jede der Zubereitungsmethoden kann zu unterschiedlichen Aromen führen. Im Folgenden sind nur mehrere Bedingungen aufgeführt, in denen Lebensmittelrezepte ausführen können:

Gegrillt

Dies ist ein weitaus häufigerer Begriff, den viele wissen, auch wenn sie tatsächlich nicht oft kochen. Immer wenn eine Formel erforderlich ist, dass Sie ein Essen grillen, bedeutet dies im Wesentlichen, dass Sie eine offene Flamme übernehmen müssen, sei es durch Gas oder Holzkohle. Sicherlich hat der beste Ort, um das Essen zu machen, einen Grill beendet.

Braten und frittieren

Dies sind Bedingungen, die tendenziell verwirrt sind, sie sind jedoch tatsächlich ganz anders. Das Braten kann unter Verwendung einer Bratpfanne und mit ätherischem Öl oder Butter durchgeführt werden, während das Frittieren in den anderen Händen das Eintauchen in das kochende ätherische Öl bis zur Zubereitung des kochenden ätherischen Öls eintauchen muss. Dies kann häufig in Junk -Food -Ketten beobachtet werden, in denen das Essen tatsächlich in einem Korb positioniert und in das ätherische kochende ätherische Öl eingetaucht ist, um häufig französische Pommes, empfindliches paniertes Huhn und Trichterkuchen zu kreieren.

Sautéing

Eine alternative Lösung für das Braten ist sautiert, um starke Aromen aus Ihrer Mahlzeit zu erzeugen. Um Lebensmittel zu sautieren, bereiten Sie schnell eine kleine Menge Fette (ätherisches Öl oder Butter) vor und verwenden Sie eine Pfanne, um die besten Ergebnisse bei der Arbeit mit dieser Kochfuttermethode zu erhalten.

Biled

Immer wenn ein Rezept verlangt, dass die Mahlzeiten gegrillt werden, bedeutet dies, dass die Mahlzeiten durch direkten Kontakt mit einer Flamme oder einem Wärmeelement gekocht werden sollten. Möglicherweise stellen Sie fest, dass die "Braten" auf viele Öfen legt, obwohl es wichtig ist, das Essen bei der Arbeit mit dieser Einstellung auf den oberen Rack zu stellen.

Für alle, die regelmäßig Mahlzeiten kochen und zubereiten oder einfach nur über das Kochen nachdenken, kennenlernen die unzähligen unterschiedlichen Zubereitungs- und Kochbegriffe. Lernen Sie zumindest die wesentlichen Bedingungen, damit Sie die Mahlzeiten so zubereiten können, wie die Formel entworfen wurde, und bevor Sie anfangen, Lebensmittel eine neue Formel oder ein neues Gericht zu kochen Und wie man sie implementiert. Das ist besonders wichtig, wenn Sie Lebensmittel zum Zeitplan kochen.