راهنمای دم کردن چای سبز
Chase Demkoتصور می شود چای سبز فواید سالم بسیاری دارد. برای کسانی که تا به حال یک فنجان خوب چای سبز را چشیدند ، می تواند احیا شود و جالب باشد. با این حال ماهیت ظریف این چای هنگام تهیه آن به چشم مراقب خاصی نیاز دارد. در اینجا یک راهنمای آسان برای بهترین راه بهترین راه برای تهیه یک فنجان برجسته چای سبز است.
* از چای با کیفیت ممتاز استفاده کنید و کیفیت کمتری به عنوان طعم خوبی به همراه نخواهد داشت.
* در صورت استفاده از کیفیت کمتری ، آب را جوش دهید و برای مدت زمان طولانی تر بجوشانید. این می تواند به استخراج طعم دهنده ها کمک کند.
* سپس با استفاده از چای با کیفیت برتر مورد نظر ، آب را جوشانید. آب را به آرامی گرم کنید و چای را شستشو دهید. تقریباً نیمی از زمان توصیه شده را شستشو دهید ، اگر خیلی طولانی بروید ، طعم ترش و تیز می شود.
* هرگز از کتری آلومینیومی برای جوشاندن آب استفاده نکنید. این طعم این چای را تغییر می دهد. گلدان کوپر بهترین است.
* فقط از چینی یا سرامیک استفاده کنید تا چای را تند کنید.
* هنگامی که آب جوش می خورد ، قبل از اضافه کردن چای ، 1-3 دقیقه خنک می شود. برای تعیین دمای مناسب آب ، جهت بخار را بررسی کنید. اگر بخار در حال افزایش است ، آب خیلی گرم است. بعد از ذوب شدن بخار ، آب در دمای صحیح قرار دارد.