یک راهنمای سریع برای بخارپز سبزیجات
Chase Demkoسبزیجات را می توان بخارپز ، جوشانده ، آب شیرین و باربربیک کرد اما بخارپز از جمله ساده ترین راه حل ها برای بیرون کشیدن سبزیجات با طعم کامل و رنگ شدید روشن است. هنگامی که سبزیجات بخار می شوند ، تمام مواد مغذی در سبزیجات باقی می مانند و باعث می شود این گزینه برای سایر روشهای پخت و پز گزینه سالم تری باشد.
سبزیجات بخارپز را می توان با یک سس سبک کره یا روغن زیتون ضروری که ماهیت حساسیت سبزیجات بخارپز را تکمیل می کند ، ریخته شود. آنها همچنین می توانند با آب لیمو یا سرکه بالزامیک برای یک پیچ و تاب تنگی روی سبزیجات بخارپز پاشیده شوند. برای نشان دادن سبزیجات بخارپز ابتدا ابتدا با روغن زیتون ضروری و سپس با پنیر تازه رنده شده پارمسان در بالای آن قرار بگیرید.
برای بخار سبزیجات حدود یک اینچ آب را در زیر یک تابه سس قرار دهید و در بخارپز بار کنید. یک لایه جداگانه از سبزیجات را در بخارپز قرار دهید و در ابتدای پخت و پز با نمک بپاشید. سبزیجات را بخار کنید تا کمی لطیف باشند ، اما قارچ و ترد نباشند.
آزمایش برای DoneNess ساده است. اگر هنوز هم واضح است ، سبزیجات را چند دقیقه بیشتر تهیه کنید ، نیاز به نیش 1 از سبزیجات دارید.
هنگام انتخاب سبزیجات برای بخارپز برای جستجوی سبزیجات جوان و جوان مانند مثلاً کنگر فرنگی کودک ، مارچوبه ، هویج ، گل کلم ، کلم بروکلی ، جوانه بروسل ، لوبیای سبز ، سیب زمینی و نخود فرنگی. سپس مراحل آسان را در بالا دنبال کنید و ممکن است سبزیجات بخارپز تازه خوشمزه داشته باشید.