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Comment Faire Cuire Un Canard Ou Un Poulet Vraiment Croustillant

Posté le Janvier 21, 2023 par Chase Demko

Si vous êtes comme moi, vous aimez la peau à l'extérieur du canard, que ce soit croustillant. La texture du repas peut être totalement modifiée avec une peau croustillante.

L'astuce est de s'assurer que le canard est marqué sur le devant et fortement salé.

Cela aide à sécher votre peau et produit une peau croustillante brillante. Vous ne serez pas le seul réel qui apprécie cette recette de canard croustillante, mais tout le monde à votre table de salle à manger.

Prenez le canard que vous allez utiliser pour votre plat principal Faire des fentes dans le sein avec un couteau et piquer avec une fourchette. Le sel, le sein utilise fortement votre discrétion et votre goût. Vous devez utiliser cette méthode pour à peu près n'importe quelle recette à laquelle vous pouvez penser.

Utilisez simplement les instructions de cuisson de la recette que vous utilisez. Placer le poitrine d'oiseau sur le carter de cuisson et cuire comme ça pour environ ¾ du temps total complet pour lequel la recette dit pour la cuire, en veillant à drainer le système. les ailes et les jambes.

Au cours des 1/4 derniers de la cuisson, utilisez le gril sur le four pour terminer la cuisine dans le sein. Cela rendra votre peau croustillante alors que le canard continue d'être humide. Étant donné que cette façon de cuisiner peut être utilisée pour chaque recette de recette de canard croustillante que vous avez, il vous offre plus d'options pour la texture que vous souhaitez utiliser pour votre repas.

La cuisson est axée sur le mélange des choses et la construction de vos propres moyens de cuisson et de recettes.

Aussi parce que vous ne coupez que la couche graisseuse de l'oiseau, vous pouvez l'utiliser pour ranger un assaisonnement caché. Essayez de rentrer vos herbes choisies dans les fentes sous votre peau, car le système. Bitmap brûle, il va couler et de l'oiseau, mais d'abord il s'infiltre dans la viande.

Cela peut mettre une nouvelle dimension à la viande, le rendant encore plus succulent. En prenant ces pointeurs, vous devriez être en mesure d'utiliser votre imagination pour créer beaucoup plus de combos. Avec des recettes de canard croustillantes, vous pouvez inclure des saveurs supplémentaires et également mettre une texture totalement nouvelle au plat.

Utilisez-les ensemble pour tester de nouvelles choses, en utilisant la peau croustillante pour inclure la texture pour un repas autrement lisse. Par conséquent, les prochains repas avec le canard que vous cuisinez essaient beaucoup de ces combos, en utilisant simplement votre goût et votre imagination. Vous découvrirez un grand nombre de recettes dans les livres et Internet pour combiner et assortir.