Étiquette: sauce

Les légumes peuvent être cuits à la vapeur, bouillis, grillés et barbelés, mais la vapeur est parmi les solutions les plus faciles pour tirer des légumes, une saveur complète et une couleur intense vive.Lorsque les légumes sont cuits à la vapeur, tous les nutriments restent dans les légumes, ce qui est une option plus saine pour d'autres méthodes de cuisson.Les légumes à la vapeur peuvent être arrosés d'une sauce légère de beurre ou d'huile d'olive essentielle qui complète la nature tendre des légumes cuits à la vapeur...

Pour vous aider à cuisiner des aliments chinois à la maison, je décrirai brièvement l'équipement, les ingrédients et les techniques essentiels que vous devez savoir pour vous permettre de produire des plats simples et savoureux.J'espère que vous apprécierez cet article et qu'il inspire celui de la cuisine! Equipment Bien qu'il existe plusieurs outils et appareils que vous pouvez acheter, pour commencer sur le chemin de la cuisine de votre cuisine chinoise personnelle, vous avez vraiment besoin de seulement un bon couteau ou deux et un wok...

Les sauces utilisées dans la cuisson peuvent être intimidantes et déroutantes lorsqu'elles se tiennent à l'épicerie.Voici un guide simple pour aider à ce que les saveurs se trouvent dans chaque sauce et dans les plats de ces sauces dans le mieux.- Sauce de soja: c'est une sauce brune avec une saveur aigre.Il est disponible en Lite en plus de l'original.C'est une sauce polyvalente qui se mélange bien avec le poisson et le chou...