Hur Man Lagar En Riktigt Krispig Anka Eller Kyckling

Om du är som jag gillar du huden externt av anka, oavsett om det är krispigt. Måltidens struktur kan helt ändras med en krispig hud.

Tricket är att vara säker på att ankan görs över framsidan och saltas kraftigt.

Detta hjälper till att torka ut din hud och ger en lysande krispig hud. Du kommer inte att vara den enda riktiga den som tycker om detta krispiga anka -recept, men alla andra vid ditt matsalsbord.

Ta ankan du ska använda för din primära maträtt gör slitsar i bröstet med en kniv och pek med en gaffel. Salt bröstet använder mycket ditt skönsmässiga bedömning och smak. Du bör använda den här metoden för nästan alla recept du kan tänka på.

Använd bara matlagningsinstruktionerna från receptet du använder. Placera fågelbröstet ner på bakpannan och koka så här i ungefär ¾ av hela den totala tiden som receptet säger att laga det för, se till att tömma systemet. vingarna och benen.

Under de senaste 1/4 av matlagningen använder du broilen på ugnen för att slutföra matlagning i bröstet. Detta kommer att göra din hud krispig när ankan fortsätter att vara fuktig. Eftersom detta sätt att laga mat kan användas för varje recept för krispigt anka -recept du har, erbjuder det dig fler alternativ för den struktur du vill använda för din måltid.

Matlagning är inriktad på att blanda saker och bygga upp dina egna sätt att laga mat och recept.

Även för att du bara slår fettskiktet på fågeln kan du använda det för att sticka bort en dold smaksättning. Försök att tucka dina utvalda örter i slitsarna under huden, när System.Drawing.Bitmap brinner upp kommer det att sippra ner och från fågeln men först kommer den att sippra in i köttet.

Detta kan sätta en ny dimension på köttet, vilket gör det ännu mer saftigt. Med dessa pekare borde du vara i stånd att använda din fantasi för att skapa mycket mer kombinationer. Med krispiga anka -recept kan du inkludera extra smaker och även lägga in en helt ny struktur på skålen.

Använd båda dessa tillsammans för att testa nya saker med den krispiga huden för att inkludera struktur för en annars slät måltid. Därför försöker nästa måltider med anka du lagar många av dessa kombinationer, helt enkelt med din smak och fantasi. Du kommer att upptäcka ett stort antal recept i böcker och internet för att kombinera och matcha med.