Tag: lagring

Om du är som jag gillar du huden externt av anka, oavsett om det är krispigt.Måltidens struktur kan helt ändras med en krispig hud.Tricket är att vara säker på att ankan görs över framsidan och saltas kraftigt.Detta hjälper till att torka ut din hud och ger en lysande krispig hud.Du kommer inte att vara den enda riktiga den som tycker om detta krispiga anka -recept, men alla andra vid ditt matsalsbord...

Det är den punkten på året igen när alla börjar tro och planera de stora familjens middagar.Om detta faktiskt är året du har valts att göra dig redo Thanksgiving middag för hela familjen kanske du känner mig överväldigad.Men så länge du förbereder dig och också har allt klart i förväg, kan din middag möjligen vara den speciella underbara måltiden och kan växa till att vara en glad tid och energi att komma ihåg för dig personligen såväl som din familj...

Vitlök, det finns inget som lukten av vitlök.Det är fantastiskt i soppor och såser, rostade med kött eller på egen hand, och det är underbart blandat med smör och skivat på bröd och sedan bakat.Det vetenskapliga namnet för vitlök är Allium sativum.Det är relaterat till liljan och löken.Även om det är förknippat med löken och använder en smak som verkligen liknar en lök, ger vitlök inte tårar i ögonen när den skivas...