Gör Det Med Mynta

Det skulle inte vara sommar utan färsk mynta i krukor på verandan och i trädgården. Mint är så lätt att växa, den har en så underbar färsk doft och den kan användas för ett antal saker.

Här är några enkla sätt att använda mynta:

- Placera några färska spearmint eller pepparmynta kvistar i en tekanna med ditt föredragna te. Låt branta i 2-3 minuter och servera.

- Använd kvistar av mynta som en vacker garnering för en speciell efterrätt.

- För ett avslappnat arrangemang för din matsal eller köksbord, fyll en attraktiv keramik eller glas kanna, vas eller annan behållare med vatten. Tillsätt några långa kvistar färsk mynta (se till att ta bort alla myntablad som skulle täckas av vattnet). Mynta kommer att lägga till färg i rymden, doftar luften och hjälper också till att hålla irriterande myror borta.

- Pot din favoritmynta i en behållare i din veranda för att leverera en välkomnande färsk arom till alla som kommer att se.

- Tillsätt hackade myntablad i äggröra, omeletter, quiches eller souffles.

- Blanda mynta tillsammans med ditt rutinmässiga tabbouleh -recept för en uppfriskande sommarsallad.

- Lägg till mynta till kokta ärtor, morötter eller potatis i slutet av tillagningsprocessen och kassera sedan myntabladen innan du serverar grönsakerna.

- Skapa frysta mynta kuber att använda i många av dina favoritmat och drycker. Finhacka några mynta kvistar, fyll sedan dem i isbitbrickor och fyll varje del av brickan med vatten. - frysning. När du är frusen, töm brickorna i frysväskor. Använd mynta kuber för iste eller andra drycker, eller placera några kuber i din favoritgryta eller gryta.

Kom ihåg ... nästa gång du funderar på att skapa en unik maträtt, eller ett attraktivt arrangemang för bordet, gör det med mynta.