Nhãn: nước xốt

Bất cứ khi nào một công thức yêu cầu xào, thành phần đầu tiên gần như luôn luôn là một loại chất béo.Đây có thể là bơ, dầu ô liu thiết yếu hoặc chất béo động vật được kết xuất như mỡ lợn.Lý do tại sao rau được xào là để giúp loại bỏ hương vị của rau.Thịt cắt nhỏ thịt cũng có thể được xào bởi chính nó hoặc với rau để tạo ra một món chiên trộn nhanh...

Để hỗ trợ bạn trên đường nấu ăn Trung Quốc trong nhà, tôi sẽ mô tả ngắn gọn các thiết bị, nguyên liệu và kỹ thuật thiết yếu mà bạn phải biết để cho phép bạn sản xuất một số món ăn đơn giản và ngon miệng.Tôi hy vọng bạn thích bài viết này và nó truyền cảm hứng cho người ta để nấu ăn!Thiết bịMặc dù có một số dụng cụ và thiết bị bạn có thể mua, để bắt đầu trên con đường nấu thực phẩm Trung Quốc cá nhân của bạn, bạn thực sự chỉ yêu cầu một hoặc hai con dao tốt và chảo...

Các loại nước sốt được sử dụng trong nấu ăn có thể đáng sợ và khó hiểu khi đứng ở cửa hàng tạp hóa.Dưới đây là một hướng dẫn đơn giản để hỗ trợ những hương vị nào được đặt trong mỗi loại nước sốt và những món ăn nào mà các loại nước sốt này hoạt động tốt nhất.- Nước tương: Đây là nước sốt nâu với hương vị chua...