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Le repas de la famille a souffert dans l'environnement familial en mutation.Les parents travaillent tous les deux et une grande partie des maisons sont des maisons monoparentales.Cette tendance inquiétante pourrait être une joie de prendre des restaurants, mais il a des effets néfastes pour le ménage et les enfants.Les études montrent que l'obésité infantile, la consommation de drogues, la consommation d'alcool et la consommation de tabac sont faibles chez les enfants qui dînent avec le ménage...

Pourquoi se transforment-ils de plus en plus leurs marchés régionaux? En un mot, ils ont besoin de produits frais et sains avec une saveur incroyable.Il y a beaucoup d'autres avantages à acheter des produits locaux et il semblerait que les Américains redécouvrent maintenant ce que leurs producteurs régionaux ont à offrir.Fresher s'occuper des ingrédients plus sains? Les articles cultivés localement sont généralement récoltés 1 ou deux jours avant de frapper le marché, ce qui les rend considérablement plus frais que les ingrédients conventionnels achetés en magasin...

Les sauces utilisées dans la cuisson peuvent être intimidantes et déroutantes lorsqu'elles se tiennent à l'épicerie.Voici un guide simple pour aider à ce que les saveurs se trouvent dans chaque sauce et dans les plats de ces sauces dans le mieux.- Sauce de soja: c'est une sauce brune avec une saveur aigre.Il est disponible en Lite en plus de l'original.C'est une sauce polyvalente qui se mélange bien avec le poisson et le chou...

Il n'y a absolument aucune assurance que les grands ingrédients feront votre recette de biscuits avec votre famille si vous négligez l'outil principal du métier: la plaque à biscuits.Il y a des années, les cuisines étaient équipées d'un seul choix de plaques à biscuits car elles venaient de cuisiner des biscuits.Heureusement, la technologie d'aujourd'hui a ouvert un tout nouvel univers de possibilités pour nous aider à cuire le cookie parfait...

Nous prenons tous note des chefs de notre restaurant préféré, à un moment ou à un autre.Nous les reconnaissons par leurs chapeaux et tabliers de chef.Les chefs utilisent des tabliers de cuisine pendant un nombre incalculable d'années.Ce n'est pas seulement la tenue de choix dans de nombreux restaurants haut de gamme, mais les tabliers de chef sont un accessoire pratique pour leur garde-robe...