Étiquette: lame

Lorsque vous regardez la section de viande de votre épicerie locale, vous êtes probablement comme tant d'autres vous demandant si les steaks que vous avez sélectionnés sont vraiment un bon bœuf.Voici quelques conseils sur la meilleure façon pour vous assurer d'obtenir une bonne viande.La qualité de qualité ne signifie pas automatiquement que vous obtiendrez une excellente viande.Certaines coupes de viande sont naturellement plus tendres que d'autres...

La meilleure façon de choisir ce dont vous avez besoin dans votre cuisine est d'abord de décider de ce que vous cuisinez là-dedans.La meilleure suggestion que j'ai jamais entendue à ce sujet est de trouver cinq plats que vous aimez vraiment.Les plats que vous aimez trouver sur les menus dans les restaurants.La prochaine chose que vous devez faire est d'apprendre à préparer ces plats à vos normes...