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Enquanto você olha através da seção de carne no supermercado local, você provavelmente é como tantos outros se perguntando se os bifes que você selecionou são realmente uma boa carne.Aqui estão algumas dicas sobre a melhor maneira de garantir que você obtenha uma boa carne.A nota de qualidade não significa automaticamente que você estará recebendo uma ótima carne.Alguns cortes de carne são naturalmente mais macios que outros...

Não seria verão sem hortelã fresca em vasos na varanda da frente e no quintal.A hortelã é tão fácil de cultivar, tem um perfume fresco tão maravilhoso e pode ser usado para várias coisas.Aqui estão algumas maneiras fáceis de utilizar a hortelã:- Coloque alguns raminhos frescos de hortelã ou hortelã -pimenta em um bule com seu chá preferido.Deixe íngreme por 2-3 minutos e sirva.- Use raminhos de hortelã como uma bela enfeite para uma sobremesa especial...

Embora algumas pessoas realmente pareçam realmente ter um talento especial para o churrasco - sempre assando uma refeição perfeita - para pessoas comuns, é algo que deve definitivamente ser aprendido, de modo algum algo que vem normalmente.Ao contrário da crença popular, certamente há técnica envolvida.Não é simplesmente uma questão de perseguir seus instintos de comida.Um dos principais segredos de saber apenas como produzir um alimento bonito e saboroso cada vez é focar em como usar as brasas de alta temperatura ou queimando...

Sempre que uma receita exige refogado, o primeiro ingrediente é quase sempre algum tipo de gordura.Isso pode ser manteiga, azeite essencial ou gorduras animais renderizadas, como banha.A razão pela qual os legumes são salteados é ajudar a desenhar o sabor dos vegetais.As carnes finas picadas também podem ser refogadas por si só ou com vegetais para produzir uma mistura rápida.Algumas três opções para diminuir o teor de gordura das receitas no que diz respeito a refogar...

O entusiasta médio de churrasco e grelhados nem sequer considerará a culinária ao ar livre durante os meses de inverno.Escusado será dizer que a razão é que é muito mais confortável cozinhar dentro de casa.Mas existem várias ações que você pode executar para se preparar para os meses quentes da culinária ao ar livre.Considere usar algumas das idéias para tornar os eventos ao ar livre que chegam a sempre...

Quando o Dia de Ação de Graças terminou e toda a sua empresa foi para casa e agora? Com aquelas sobras de peru? Você vai querer tentar congelando -os.Ao congelando as sobras do peru, é possível aproveitar os meses frescos de peru assados, quando as sobras do Dia de Ação de Graças e da Turquia certamente são uma coisa passada.As sobras congelantes de perus podem ser uma maneira fácil e barata, é possível prolongar a vida útil das sobras de peru por meio de alguns meses...