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冷凍クッキー

投稿日: 六月 3, 2023、投稿者: Chase Demko
おそらくクッキーを焼くときの最もよくある質問の1つは、パーティーや特別なイベントの準備時間をどのように短縮するのでしょうか? 応答は簡単です。 生地やクッキーを事前に凍結します。 | - |ほとんどのクッキー生地は非常によく凍結し、4週間または6週間凍結することができます。 心に留めておくべき主なことは、生地が適切に包まれて密閉されていないかどうかにかかわらず、フリーザー内の奇妙な臭いを吸収することです。 臭いが生地に忍び寄るのを防ぎ、冷凍庫の火傷から保護するのを避けるために、生地をしっかりと2回包みます。 また、生地が魚または冷凍庫の他の強い臭いアイテムから配置されていることを確認してください。 酸素は、冷凍庫の火傷の背後にあるもう1つの主要な理由です。 ラップで包むのではなく、生地を冷凍バッグに入れたら、このヒントに従ってください。バッグを閉めるときは、1つのコーナーに¼インチのギャップを残します。 飲みストローを挿入し、すべての余分な空気をバッグに入れて、しっかりと閉じます。 | - |焼く準備ができている場合は、冷蔵庫に生地の霜取りを許可してください。 生地を解凍するのに長い時間がかかるので、事前に計画してください。 最高のものを凍結するクッキー生地の種類は、ショートブレッド、チョコレートチップ、ピーナッツバター、砂糖、ブラウニーです。 よく凍結していないクッキー生地の種類は、非常に滑らかで水っぽいバッターを含むケーキのようなクッキーやクッキーの種類です。 | - |凍結ベイクドクッキーは、新鮮さを維持するための素晴らしい方法です。 ベイクドクッキーは、3週間または4週間冷凍庫に保持できます。 クッキーを二重に巻きつけて生地を凍結するときと同じ手順に従ってください。 冷凍クッキーを食べる準備ができている場合は、室温になってください。 または、せっかちなタイプのために、約30秒間高度に電子レンジにそれらをポップします。 私たちはまだ焼きたてのクッキーに出くわしていません。 そのため、次のドレスアップイベントを計画するときは、準備と凍結を事前に考えてください。 | - |...