鬼ごっこ: サービング
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キッチンで成功するための多くの料理用語を学ぶ
投稿日: 8月 12, 2024、投稿者:
Chase Demko
料理は非常に満足のいくものであり、新しいものを準備して見つけるさまざまな方法を研究することができます。 キッチンでテストするさまざまなレシピが魅力的です。 これにより、いくつかのテレビ番組が登場し、シェフのヒント、アドバイス、レシピを提供するためにさらに多くの料理本が到着しました。 しかし、多くの人があなたのキッチンに入ろうとし、またレシピの実践を始めようとする良い出発点は、調理と組み合わせて使用されるさまざまな用語を学ぶことです。 さまざまな調理用食品用語を学ぶことは、料理がいくつかの方法で自分自身を準備する可能性があるため、重要であり、準備方法のそれぞれがさまざまなフレーバーにつながる可能性があります。 以下にリストされているのはいくつかの条件です。調理料理のレシピは実行する必要があります: グリル これははるかに一般的な用語です 、実際に彼らが頻繁に料理をしていなくても。 フォーミュラでバーベキューグリルを必要とするときはいつでも、それは基本的に、ガスであろうと木炭によるものであろうと、開いた炎を作る必要があることを意味します。 確かに、食べ物のバーベキューをするのに最適な場所はグリルを終えました。 フライと揚げ これらは混乱する傾向がある条件ですが、実際にはまったく異なります。 揚げ物は、フライフライパンとエッセンシャルオイルまたはバターを使用して使用できますが、もう一方の手に揚げた方は、食事を準備するまでエッセンシャルオイルを沸騰させる必要があります。 これは、実際に食物がバスケットに配置され、沸騰するエッセンシャルオイルに浸され、多くの場合、フライドポテト、敏感なパン粉、漏斗ケーキを作成するために沸騰するエッセンシャルオイルに浸されるジャンクフードチェーンでしばしば観察される場合があります。 sautéing 揚げ物の代替ソリューションは、食事から強いフレーバーを作成するためのソテーです。 食べ物を炒めるには、少しの量の脂肪(エッセンシャルオイルまたはバター)を使用してすばやく準備し、フライパンを使用して、この調理用食品方法で作業するときに最適な結果を得ます。 焼き レシピが食事を焼くことを要求するたびに、これは食事を炎または熱要素と直接接触させて調理する必要があることを意味します。 この設定で作業するときは、「ブロイル」が多くのオーブンに配置されているかもしれませんが、食品をトップラックに置くことが重要です。 定期的に食事を調理して準備したり、単に料理を考え始めたりするすべての人のために、無数の異なる準備と調理の用語に精通してください。 少なくとも、フォーミュラが設計した方法で食事を準備できるようにするための重要な条件を学びます。また、食品を調理する前に新しいフォーミュラや料理を調理する前に、まず式の指示を調べて、料理の食品条件を知っていることがわかります。 そしてそれらを実装する方法。 あなたが食べ物から時間計画を調理している場合、それは特に重要です。...
食品の保管は安全第一
投稿日: 六月 26, 2024、投稿者:
Chase Demko
食べ物をより長く新鮮に保つことは、あなたの幸福と財布の両方にとって不可欠です。 食料品の費用を台無しにすることを許可した場合、腐敗した食べ物を処分すると急増します。 有効期限を超えた食べ物を消費した場合、あなたは病気を見つけることができます。 | - |以下にリストされているのは、可能な限り簡単に食事を保持するのに役立つ7つの簡単なヒントです。 | - |#+#冷蔵庫と冷蔵庫の温度は、食べ物を新鮮に保つことに関係しているため、不可欠です。 冷蔵庫は、40°Fの高く配置する必要があります。 適切な凍結と食品貯蔵スペースのために、冷蔵庫は0°Fで保持する必要があります。 # - #| - |#+#牛肉、鶏肉、魚などの新鮮な肉を購入するときは、利用可能な新鮮な肉を選択します。 また、肉を使用する前に数回購入するまで待ちます。 後で使用するために肉を凍結する可能性が高い場合は、有効期限を確認し、肉が切れる前に肉を凍らせることを確認してください。 # - #| - |#+#凍結するときは常にラベルと日の食べ物をラベル付けしてください。 ボックスの外部からマスキングテープを取り外すと、素晴らしく機能します。 テープは冷凍時に留まり、食事を使用する準備ができている場合は簡単に取り外します。 # - #| - |#+#気密シールを選択します。 真空シーラーを利用することにより、カビや腐敗を引き起こす可能性のある寄生虫の開発を防ぐのに役立ちます。 # - #| - |#+#掃除機の火傷を遅らせるために、真空シーラーも驚異的に機能します。 冷蔵庫の燃え尽きは、それ自体が危険ではありませんが、食事のビタミンとミネラルを減少させ、味を防ぎます。 # - #| - |#+#食べ物を食べ物の部分で保管してくださいあなたの愛する人は食べます。 あなたが2つのファミリーグループなら、小さなプラスチック材料のジッパーバッグは素晴らしく機能します。 # - #| - |#+#食べ物を解凍するときは常に冷蔵庫で解凍します。 これは、実際にはバクテリアの成長を防ぐための推奨されるソリューションです。 5ポンドの肉ごとに40°F冷蔵庫で解凍するのに約1日必要です。 # - #。 | - |...
感謝祭のために自信を持って七面鳥を彫刻するための手順
投稿日: 10月 14, 2023、投稿者:
Chase Demko
七面鳥の彫刻は、チェックアウトするこれらの4つの簡単なガイドラインがある場合は簡単です。 | - |#+#七面鳥の胸側を盛り合わせにします。 七面鳥の体から七面鳥のドラムスティックを引っ張ります。 七面鳥のドラムスティックと体の間のくぼみを感じて、これを切り抜けてください。 同時に鳥のドラムスティックを鳥から冷やしてやさしく曲げます。 七面鳥のドラムスティックを提供したり、七面鳥の脚のキャセロールで使用したりするために保存することができます。 # - #| - |#+#七面鳥の翼のカット。 七面鳥を横に転がし、七面鳥の翼を七面鳥からそっと引っ張ります。 七面鳥の翼と七面鳥の間にくぼみがあり、彫刻ナイフを利用して関節の周りを切ります。 ジョイントを露出させるために、七面鳥の翼を七面鳥から冷やします。 # - #| - |#+#七面鳥の胸肉のスライス。 乳房の底で1つの水平スライスを作成すると、胸部が七面鳥から落ちることができます。 カービングナイフを使用すると、実際には七面鳥の翼が取り付けられていた胸の上に深く切断されます。 乳房の外側の端から始まる薄いスライスさえ、正しい経路を内側に動かします。 # - #| - |#+#大きなグループがある場合は、ドラムスティックから七面鳥の肉を彫ることができます。 小さなグループにサービスを提供する場合、七面鳥の1つの側だけを彫ります。 スライスした七面鳥を彫刻された七面鳥の前の大皿に置きます。 これにより、かなりのプレゼンテーションが生成されます。 盛り合わせに新鮮なクランベリーとサツマイモを飾ることができます# - #。 | - |...