鬼ごっこ: レシピ

食べ物をより長く新鮮に保つことは、あなたの幸福と財布の両方にとって不可欠です。 食料品の費用を台無しにすることを許可した場合、腐敗した食べ物を処分すると急増します。 有効期限を超えた食べ物を消費した場合、あなたは病気を見つけることができます。 | - |以下にリストされているのは、可能な限り簡単に食事を保持するのに役立つ7つの簡単なヒントです。 | - |＃+＃冷蔵庫と冷蔵庫の温度は、食べ物を新鮮に保つことに関係しているため、不可欠です。 冷蔵庫は、40°Fの高く配置する必要があります。 適切な凍結と食品貯蔵スペースのために、冷蔵庫は0°Fで保持する必要があります。 ＃ - ＃| - |＃+＃牛肉、鶏肉、魚などの新鮮な肉を購入するときは、利用可能な新鮮な肉を選択します。 また、肉を使用する前に数回購入するまで待ちます。 後で使用するために肉を凍結する可能性が高い場合は、有効期限を確認し、肉が切れる前に肉を凍らせることを確認してください。 ＃ - ＃| - |＃+＃凍結するときは常にラベルと日の食べ物をラベル付けしてください。 ボックスの外部からマスキングテープを取り外すと、素晴らしく機能します。 テープは冷凍時に留まり、食事を使用する準備ができている場合は簡単に取り外します。 ＃ - ＃| - |＃+＃気密シールを選択します。 真空シーラーを利用することにより、カビや腐敗を引き起こす可能性のある寄生虫の開発を防ぐのに役立ちます。 ＃ - ＃| - |＃+＃掃除機の火傷を遅らせるために、真空シーラーも驚異的に機能します。 冷蔵庫の燃え尽きは、それ自体が危険ではありませんが、食事のビタミンとミネラルを減少させ、味を防ぎます。 ＃ - ＃| - |＃+＃食べ物を食べ物の部分で保管してくださいあなたの愛する人は食べます。 あなたが2つのファミリーグループなら、小さなプラスチック材料のジッパーバッグは素晴らしく機能します。 ＃ - ＃| - |＃+＃食べ物を解凍するときは常に冷蔵庫で解凍します。 これは、実際にはバクテリアの成長を防ぐための推奨されるソリューションです。 5ポンドの肉ごとに40°F冷蔵庫で解凍するのに約1日必要です。 ＃ - ＃。 | - |...

平均的なバーベキューとグリル愛好家は、冬の間は屋外料理を考慮しません。 言うまでもなく、その理由は、屋内ではるかに快適な調理です。 しかし、暖かい月の屋外料理の準備をするためにあなたが取ることができるいくつかの行動があります。 いくつかのアイデアを使用して、来る屋外イベントをこれまでよりも優れたものにすることを検討してください。 | - |＃+＃屋内でのレシピを試して、屋外料理にブラシをかけます。 オーブンのブロイラーは、屋外の調理体験をシミュレートする素晴らしい仕事をすることができます。 低温のオーブンは、真のスロークックバーベキューのようにも機能します。 そして、グリルまたはバーベキューの食べ物の煙のような味が必要なときは、少し液体の煙を入れます。 あなたは実際に人工を調理するのと同じくらい効果的ではありませんが、屋外の食べ物の真の恋人にとっても、屋内で調理することができるほとんどすべてのものを打ち負かします。 これは、クランチタイムが来るときに屋外のレシピを適用する良い方法です。 ＃ - ＃| - |＃+＃今後のクックアウトシーズンのために現金を節約してください。 これは実際、機器に多くのことを見つけるのに最適な時間とエネルギーです。 多くの店舗が暖かい季節のために在庫を片付けています。多くの場合、バーベキューグリルや関連する機器を大幅に割引しています。 また、新聞やリサイクルフライヤーを進めて、人々が販売しているグリルを検討してください。 他の人々は屋外調理も検討していません。何度か、それを手に入れるためだけに実際に機器を配ることができます。 ＃ - ＃| - |＃+＃あなたが再び定期的に屋外で料理をするときに必要なすべてのリストを作成します（あなたが私のようなパティオ料理の狂信者であると仮定してください）。 ナイスサイズのレシピを集めて、成長シーズンを通してあなたを運び、さまざまな種類のゲストにレシピを提供します。 大小のゲストセットに最適なメニューがあります。 そして、パティオのレイアウトを改善する予定がある場合、これはこれらすべての変更の計画を作成する時です。 ＃ - ＃| - |今後のクックアウトシーズンの準備を作成するためにできる他のアクティビティがあります。 その冬眠モードを逃れ、脳をそれに置いてください。 あなたの考え方にわずかな変化しかありません。あなたは自分の裏庭の料理の品質を向上させるでしょう。 | - |...

おそらくクッキーを焼くときの最もよくある質問の1つは、パーティーや特別なイベントの準備時間をどのように短縮するのでしょうか？ 応答は簡単です。 生地やクッキーを事前に凍結します。 | - |ほとんどのクッキー生地は非常によく凍結し、4週間または6週間凍結することができます。 心に留めておくべき主なことは、生地が適切に包まれて密閉されていないかどうかにかかわらず、フリーザー内の奇妙な臭いを吸収することです。 臭いが生地に忍び寄るのを防ぎ、冷凍庫の火傷から保護するのを避けるために、生地をしっかりと2回包みます。 また、生地が魚または冷凍庫の他の強い臭いアイテムから配置されていることを確認してください。 酸素は、冷凍庫の火傷の背後にあるもう1つの主要な理由です。 ラップで包むのではなく、生地を冷凍バッグに入れたら、このヒントに従ってください。バッグを閉めるときは、1つのコーナーに¼インチのギャップを残します。 飲みストローを挿入し、すべての余分な空気をバッグに入れて、しっかりと閉じます。 | - |焼く準備ができている場合は、冷蔵庫に生地の霜取りを許可してください。 生地を解凍するのに長い時間がかかるので、事前に計画してください。 最高のものを凍結するクッキー生地の種類は、ショートブレッド、チョコレートチップ、ピーナッツバター、砂糖、ブラウニーです。 よく凍結していないクッキー生地の種類は、非常に滑らかで水っぽいバッターを含むケーキのようなクッキーやクッキーの種類です。 | - |凍結ベイクドクッキーは、新鮮さを維持するための素晴らしい方法です。 ベイクドクッキーは、3週間または4週間冷凍庫に保持できます。 クッキーを二重に巻きつけて生地を凍結するときと同じ手順に従ってください。 冷凍クッキーを食べる準備ができている場合は、室温になってください。 または、せっかちなタイプのために、約30秒間高度に電子レンジにそれらをポップします。 私たちはまだ焼きたてのクッキーに出くわしていません。 そのため、次のドレスアップイベントを計画するときは、準備と凍結を事前に考えてください。 | - |...

感謝祭が終了し、あなたの会社全員が家に帰ったとき、今何が今何ですか？ それらの七面鳥の残り物で？ あなたはそれらを凍らせようとするでしょう。 七面鳥の残り物を凍結することで、感謝祭と七面鳥の残り物が確かに過ぎ去ったものである今から数ヶ月後、新鮮なローストトルコから喜びを感じることができます。 | - |凍結七面鳥の残り物は、数か月間、七面鳥の残り物の寿命を延ばすことができる簡単で安価な方法です。 七面鳥の残り物は、約90日ほど凍結して、素晴らしい結果をもたらします。 以下は、凍結を成功させるためのいくつかの簡単なアイデアです。 | - |＃+＃あなたの愛する人が使用する部分で七面鳥を凍結します。 ＃ - ＃| - |＃+＃スライス、キューブ、七面鳥の肉を刻むために、簡単にパッケージ化します。 ＃ - ＃| - |＃+＃シンプルなストレージには、Zipperフリーザーバッグを使用します。 ＃ - ＃| - |＃+＃七面鳥をストックと野菜でフリーズして、速いシチューを作ります。 ＃ - ＃| - |＃+＃七面鳥を野菜と一緒に炒め、解凍して調理済みのご飯の上で添えたときに凍結します。 ＃ - ＃| - |＃+＃幼稚園のサンドイッチ、七面鳥のキッシュ、七面鳥のキャセロールを凍結します。 ＃ - ＃| - |＃+＃冷凍七面鳥のサンドイッチは、仕事や学校のランチを提出することができます。 ＃ - ＃| - |ほんの一握りの七面鳥が残っているだけなら、一口サイズの部分で凍結してください。 次に、残り物があるときに、冷凍七面鳥の残り物をつかみ、キャセロールまたはポットパイに追加することができます。 | - |...

resentな年に、新鮮で調理されたベーコンが市場に現れます。 調理済みのベーコンは、従来のベーコンにメリットと欠点を提供します。 事前に調理されたベーコンの利点： （@）使用が準備ができているため、調理済みのベーコンはパッケージから直接食べることができます。 電子レンジ、オーブン、ストーブは絶対に必要ありません。 それは本当にオープンで、食べ、食べ物を楽しんでいます。 （@@） （@）簡単に調理しやすいベーコンは、簡単な料理を作るときにユーザーフレンドリーなので、完成品です。 これは忙しい家族や急いで朝にぴったりです。 （@@） （@）無駄が少ない - 事前に調理されたベーコンのパッケージを開くと、その日が必要なものだけを使用できます。 他のすべてのベーコンは、後者の時間に使用するために保存される可能性があります。 （@@） 事前に調理されたベーコン短所： （@）価格 - 通常、調理済みのベーコンは間違いなく従来のベーコンよりも高くなります 。 この欠点は、必要なもののみを使用し、長期にわたる貯蔵寿命を含んでいるため、事前に調理されたベーコンでは確実に無駄が少ないことを考えると、真実がエッジである可能性があります。 （@@） 製品。 （@@） （@）匂い - ベーコン料理についてほとんど魔法のようなものがあります。 ベーコンを家の中でゆがめた調理の匂いは、若者、夫、そしてティーンエイジャーを隠すことから離れます。 （@@） （@）その他の選択肢 - 現在、事前に調理されているよりも、従来のベーコンで利用できるより多くのオプションを見つけることができます。 厚いスライス、薄いスライス、メープル、ブラウンシュガー、農家のカット、センターカット、その他の多くのスタイルの伝統的なベーコンが見つかります。 （@@） プリックと伝統的なベーコンの両方は、BLT、サラダ、ベイクドポテト、ハンバーガー、スープなどのサンドイッチで利用できます。 次回、ベーコンを探しているときは、それを利用する予定のことを考えて、個人的に事前に調理されたベーコンまたは伝統的なベーコンに最適です。...

料理教室に行くことを検討するとき、それはあなたにとって非常に有益なクラスの非常に重要な外観です。 常に幅広い料理教室が利用可能であり、あなたにとって最高の料理クラスを見つけることは威圧的かもしれません。 以下は、料理教室を熟考するときにヒントをいくつかチェックするものです。 | - |クラスサイズ：学生の量が制限された料理教室を選択します。 10から12のように見えます。 クラスが12を超えすぎている場合、見たり聞いたりするのが難しくなり、気を散らすのは簡単な仕事です。 クラスの参加者が少なすぎる場合、他の学生がクラスに使用するために、仲間意識やヒントを失うことになります。 | - |＃+＃メニュー：自分に合ったメニューを備えた料理教室を選択し、興味深いレシピを含んでいます。 さらに、明確で簡潔な指示が必要です。 クラスを去ったら、家で料理に参加するときに学んだことをすべて複製することができるように、徹底的な指示セットを紹介したいと思います。 ＃ - ＃| - |＃+＃レシピのコピー：レシピを収集できる料理教室を選択します。 メモとメモリの可能性だけに頼らなければならないときは、レシピの重要なステップを忘れることです。 ＃ - ＃| - |＃+＃部屋の作成：料理教室のすべての学生が簡単に見ることができる部屋を選択します。 インストラクターが事前に伝統的な教室などを設立した場合、トランクの料理教室の学生は負ける可能性があります。 インストラクターの周りに座っている半円の領域が最適な選択かもしれません。 したがって、各料理教室の学生は、インストラクターを見るのと同じ距離を与えます。 ＃ - ＃| - |＃+＃十分な食べ物：インストラクターに続いて、メニューをサンプリングする必要があるレシピを準備します。 クラスがすべての料理教室の学生がサンプリングするのに十分な食事を提供していることを確認してください。 多くのクラスでは、学生が授業中に食事を準備することができます。これは好ましいクラスになる可能性があります。 このようにして、インストラクターをすぐに入手できるように食事を準備することと、味わう食べ物がたくさんあるという利点があります。 ＃ - ＃| - |＃+＃指導の質：料理教室のインストラクターは、明確で簡潔で知識が豊富でなければなりません。 質問が尋ねられるたびに、質問に完全に答えることができるインストラクターが欲しいです。 インストラクターはまた、日常の料理人と話す能力を持っている必要があります。 質問をしていないという用語を使用しているインストラクターを発見した場合、この料理教室はあなたのためのものであることを忘れないでください。 ＃ - ＃。 | - |...

フォンデュは間違いなく2人のための親密なディナーであるか、おそらく数人の友人のための楽しいインタラクティブなパーティーです。 フォンデューパーティーを計画するときは、座った夕食またはおそらくフォンデュビュッフェを計画する必要があります。 | - |座った夕食スタイルを選択するとき、すべてのクエストを幸せにし、素晴らしい時間を過ごすためのいくつかのルールがあります。 | - |＃+＃夕食に6人を忘れてください。 6を超えるロジスティクスは、すべてのクエストがフォンデューポットに到達する努力をすると明らかになります。 ＃ - ＃| - |＃+＃滴下が通常テーブルにダメージを与えないように、つかむためにテーブルクロスを入れます。 ＃ - ＃| - |＃+＃テーブルの中心にフォンデュポットを置きます。 すべてのクエストは、席からフォンデュポットに到達することができます。 ＃ - ＃| - |＃+＃すべてのアイテムの2つのトレイを浸すために準備します。 このようにして、テーブルの両端にいるゲストは、希望するディッパーに簡単に到達できるようになります。 ＃ - ＃| - |＃+＃フォンデュの各スパンを個別に提供します。 チーズから始めて、スープまたはオイルを始めて、デザートで仕上げます。 ＃ - ＃| - |フォンデュビュッフェにより、サービングの柔軟性が向上します。 テーブルは、一方の端にチーズフォンデュポットと、もう一方の端にスープまたはオイルを備えたビュッフェスタイルで作成できます。 別のデザートテーブルは、チーズとスープのテーブルと一緒にセットアップできます。 | - |あなたがより実質的なグループを提供している場合、ビュッフェにすべてのコースのいくつかのポットを持っていることにより、要件に対応してください。 このようにして、ゲストは食事にすばやくアクセスしながら、周りを粉砕して訪れることができます。 | - |フォンデューパーティーの両方の形態にとって、これは料理に役立つのとまったく同じワインを飲むための良い概念です。 チーズフォンデュの最高品質のドライホワイトワインと、ビーフフォンデュのブルガンディまたはメルローワイン。 | - |...

なぜ彼らはますます彼らの地域市場に変わりつつあるのですか？ 一言で言えば、彼らは驚くべき風味の新鮮で健康的な農産物を必要とします。 地元の製品を購入することには他にも多くの利点があり、アメリカ人は今では地域の栽培者が提供するものを再発見しているようです。 fresher は、より健康的な成分を気にかけていますか？ 地元で栽培されたアイテムは、一般的に市場に出る1日か2日前に収穫され、従来の店で材料を購入しました。 農村部に住むのに十分な幸運な人々にとって、収穫されたのとまったく同じ日に地域の食材の多くがあなたに利用できるかもしれません。 国や惑星のさまざまな地域から飛行機で飛んでいる農産物は、平均して夕食のテーブルのために1,500マイル移動することを考えると、はるかに古いものです。 これらの製品は、製品を市場に出すのが遅れているため、熟している前に収穫することができます。 産生が栄養素をすぐに失うことを考えると、熟成だけで新しく収穫された作物が好まれます。 Safer 地元の食べ物もより安全です。 有機的に栽培されていなくても、小さな農場は、物質の使用に関する大規模な工場の農場よりもはるかに競争力がありません。 バイオテクノロジー企業は遺伝子組み換え農産物を実験していますが、小さな地域の農家はこれらの種子にアクセスできず、これらの種子にアクセスできる場合でも多くは使用しません。 遺伝子組み換え農産物を使用することに反対する消費者にとって、地元産の農産物が最高の製品を提供します。 はコミュニティを構築します 地元の市場を訪れると、栽培者を見て目を合わせて話す機会があります。 使用剤が化合物かどうかを尋ねると、彼らの反応を見ることができます。 彼らが彼らの努力が生み出したものをどれほど誇りに思っているかを見ることができます。 そして、あなたは彼らの農場を購入して励ましているとき、彼らの目にその喜びを実現することができます。 栽培者を直接満足させるこのチャンスは、コミュニティの感覚を発展させ、伝統を維持し、地元の生産者を財政的に支援するのに大いに役立ちます。 は、オープンスペースと低い税金支出 の利益になります。 貴重な私たちの農民は私たちの地域コミュニティにあります。 田舎で育った場合、おそらく植物が作成した巨大なオープンスペースと風光明媚な田園地帯を覚えているでしょう。 ただし、このオープンスペースが商業用不動産に発展しないという小さな地域の農場が存在します。 なぜこれが重要なのですか？ ゴージャスな風景を維持することとは別に、この地域にとって最も費用対効果が高く、よりクリーンな環境をサポートし、野生生物に非常に望ましい避難所を与えます。 平均して、住宅地のサービスに平均4倍近くの税収が費やされ、農場、森林、またはオープンスペースのサービスに費やされます。 たとえば、住宅地によって税金で徴収された1ドルごとに、1...

料理で使用されるソースは、食料品店に立っているときに威圧的で混乱を招く可能性があります。 これは、すべてのソースにフレーバーがあるものと、これらのソースが最もよく機能するものを支援するための簡単なガイドです。| - |- 醤油：これは酸っぱい風味の茶色のソースです。 オリジナルに加えてLiteで利用できます。 それは魚やキャベツとよく混ざり合う万能ソースです。 | - |- フィッシュソース：このソースは、それが料理に強い魚の味を提供すると信じて恐ろしいことができます。 茶色のソースは、味よりも香りが強力です。 アジア南東部とタイ料理でしばしば利用されています。 | - |- オイスターソース：このカキ風味のソースは風味が強く、肉、魚介類、野菜に加えて麺にうまく向けられます。 味が圧倒される可能性があるため、少量から始めてください。 | - |- チリソース：このソースはスパイシーまたはマイルドにすることができます。 ケチャップやサルサのような調味料として頻繁に使用されます。 炒め物の端に挿入して、炒め物に追加のスパイスを提供できます。 | - |- ごま油：これは、背景の味を高めるためにトレンディな料理で使用される本当にマイルドな風味のあるオイルです。 加熱すると、オイルはその味のほとんどを失います。 | - |- ライスワイン：これは、ドレッシングや温かい料理で利用できる強力な酢の種類のワインです。 ゴマオイルとうまく調和し、簡単なソースを煮込みます。 | - |- スターアニス：このスパイスは、シナモンと同じくらい一般的な混合物のスパイスです。 鶏肉や牛肉で使用するのが最適です。 | - |...