ٹیگ: ذائقہ

جب آپ اپنے مقامی گروسری اسٹور پر گوشت کے حصے کو دیکھتے ہیں تو آپ شاید بہت سارے دوسرے لوگوں کی طرح ہوتے ہیں جو اپنے آپ سے پوچھتے ہیں کہ کیا آپ نے منتخب کردہ اسٹیکس کا گوشت بہت اچھا گائے کا گوشت ہے۔ آپ کو اچھا گوشت حاصل کرنے کو یقینی بنانے کے ل best بہترین طریقے سے کچھ نکات یہ ہیں۔کوالٹی گریڈ کا خود بخود یہ مطلب نہیں ہے کہ آپ کو زبردست گوشت مل جائے گا۔ گوشت کی کچھ کٹوتی دوسروں کے مقابلے میں قدرتی طور پر زیادہ نرم ہوتی ہے۔ آپ کو پسلی اور کمر کے حصوں کی طرح استعمال شدہ پٹھوں سے کٹوتیوں کی تلاش کرنی چاہئے۔ کندھے ، فلک اور ٹانگوں میں کٹوتی زیادہ مطالبہ ہوگی۔یہ یقینی بنائیں کہ آپ اچھا گوشت خریدیںجب آپ اپنے مقامی گروسری اسٹور پر گوشت کے حصے کو دیکھتے ہیں تو آپ شاید بہت سارے دوسرے لوگوں کی طرح ہوتے ہیں جو اپنے آپ سے پوچھتے ہیں کہ کیا آپ نے منتخب کردہ اسٹیکس کا گوشت بہت اچھا گائے کا گوشت ہے۔ آپ کو اچھا گوشت حاصل کرنے کو یقینی بنانے کے ل best بہترین طریقے سے کچھ نکات یہ ہیں۔- اعلی درجے کا خود بخود یہ مطلب نہیں ہے کہ آپ کو زبردست گوشت مل جائے گا۔ گوشت کی کچھ کٹوتی دوسروں کے مقابلے میں قدرتی طور پر زیادہ نرم ہوتی ہے۔ آپ کو پسلی اور کمر کے حصوں کی طرح استعمال شدہ پٹھوں سے کٹوتیوں کی تلاش کرنی چاہئے۔ کندھے ، فلک اور ٹانگوں میں کٹوتی زیادہ مطالبہ ہوگی۔- یو ایس ڈی اے بیف کوالٹی گریڈ اس پرائم ، انتخاب ، منتخب ، معیاری ، تجارتی ، افادیت ، کٹر اور کینر کی طرح ہے۔ بہترین گائے کا گوشت جو آپ کو مل سکتا ہے وہ واضح طور پر اہم ہے ، لیکن یہ دریافت کرنا کافی مشکل ہے اور اس کی قیمت بہت بڑی قیمت کے ساتھ آتی ہے۔ گائے کے گوشت کی اکثریت جو آپ کو اپنے پڑوس کی گروسری میں ملتی ہے وہ انتخاب ، انتخاب یا معیاری ہوگی۔ معیاری عام طور پر غیر گریڈ یا "برانڈ نام" گوشتکے طور پر فروخت کیا جاتا ہے - روسٹ اور اسٹیکس مضبوط ہونا چاہئے۔ نرم یا اسکویشی احساس کو روسٹ یا اسٹیک نہ خریدیں جو بھی گوشت کی طرح ہے۔- تاریخ کے لحاظ سے خریداری کا اندازہ لگائیں اور اس تاریخ کے بعد کوئی خریداری نہیں۔ آپ کو اس دن یا اس دن گوشت خریدنا چاہئے جو "تاریخ کے مطابق فروخت" ہے۔- کسی بھی طرح کے نقصان کے لئے پیکیجنگ چیک کریں۔ گوشت کو ٹھنڈا ہونا چاہئے اور محفوظ طریقے سے لپیٹا جانا چاہئے۔- پیکیج میں کوئی نمی شامل نہیں ہونا چاہئے۔ اس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ گوشت کا درجہ حرارت 40 ڈگری سے زیادہ رہا ہے اور اس سے آپ کے گوشت کا ذائقہ معیار کا ہوگا۔- گائے کے گوشت کی تلاش کریں جو رنگ میں روشن سرخ ہے اور اس میں پتلی کریمی سفید چربی ہوتی ہے جو روسٹ یا گائے کے گوشت میں یکساں طور پر منتشر ہوتی ہے۔ دوسری طرف ، ویل روشن سرخ نہیں ہونا چاہئے۔ اسے تقریبا سفید رنگ یا ہلکے گلابی ہونا چاہئے۔- کوئی گوشت خریدنے سے پہلے معلوم کریں کہ آیا اس کو ذائقہ سے انجکشن لگایا گیا ہے۔ آپ کوئی بھی گوشت نہیں خریدنا چاہتے ہیں جس کو ذائقہ کے ساتھ انجکشن لگایا گیا ہو ، اس کی وجہ سے آپ کا اپنا گوشت ٹوٹ جاتا ہے اور اس کا باعث بن سکتا ہے۔- اپنی ٹینڈرائزنگ کرو۔ کسائ کے ذریعہ ٹینڈرائزڈ گوشت نہ خریدیں۔ وہ چھیدنے والی مصنوعات کا استعمال کرتا ہے جو قدرتی جوس اور ذائقہ کو گوشت سے بچنے کے قابل بناتا ہے ، جو ایک سخت اور غیر ذائقہ دار کھانا تیار کرے گا۔ اگر ہر ممکن ہو تو خشک عمر خریدنے کی کوشش کریں۔ اس طرح کا گوشت ممکنہ طور پر صرف ایک قصاب کی دکان پر ہی پائے گا۔ خشک عمر بڑھنے ایک ایسا عمل ہے جہاں گوشت کو بیگ میں ہٹا دیا جاتا ہے کہ یہ کسائ میں پہنچتا ہے اور دھونے کے لئے ایک مخصوص مدت کے لئے کولر میں لپیٹا جاتا ہے۔ اس سے قیمت میں اضافہ ہوگا ، لیکن عمر بڑھنے سے مزید ذائقہ شامل ہوتا ہے اور گوشت کو نرم کرتا ہے۔ اگر آپ سپر مارکیٹ سے اپنا اسٹیک خریدتے ہیں تو ، اسٹیک کاٹا گیا تھا ، پلاسٹک میں لپیٹا گیا تھا ، اور اس کی دکان کے راستے میں عمر بڑھ گئی ہے۔- جب شک ہو تو ، اپنے قصاب سے بات کریں۔ وہ آپ کے تمام سوالات کا جواب مختلف قسم کے گوشت ، کٹوتیوں سے متعلق دے سکتا ہے اور آپ کے پاس کوشش کرنے کے ل some کچھ عمدہ ترکیبیں بھی رکھ سکتے ہیں۔...

سامنے کے پورچ اور گھر کے پچھواڑے میں برتنوں میں تازہ ٹکسال کے بغیر موسم گرما نہیں ہوگا۔ ٹکسال کو بڑھنے میں بہت آسان ہے ، اس میں ایسی حیرت انگیز تازہ خوشبو ہے ، اور یہ متعدد چیزوں کے لئے استعمال ہوسکتی ہے۔ٹکسال کو استعمال کرنے کے کچھ آسان طریقے یہ ہیں:- اپنی ترجیحی چائے کے ساتھ چائے میں کچھ تازہ اسپیئرمنٹ یا پیپرمنٹ اسپرگس رکھیں۔ 2-3 منٹ تک کھڑی ہونے دیں اور خدمت کریں۔- ایک خاص میٹھی کے لئے ایک خوبصورت گارنش کے طور پر ٹکسال کے اسپرگس کا استعمال کریں۔- اپنے کھانے کے کمرے یا باورچی خانے کی میز کے لئے آرام دہ اور پرسکون انتظام کے ل a ، ایک پرکشش سیرامک ​​یا شیشے کا گھڑا ، گلدستے ، یا پانی سے دوسرے کنٹینر کو بھریں۔ تازہ پودینہ کے کچھ لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے حصے شامل کریں۔ پودینہ جگہ میں رنگ شامل کرے گا ، ہوا کی خوشبو کرے گا ، اور پریشان چیونٹیوں کو دور رکھنے میں بھی مدد کرے گا۔- اپنے سامنے کے پورچ میں کسی کنٹینر میں اپنے پسندیدہ ٹکسال کو برتن بنائیں جو دیکھنے کے لئے آنے والے ہر شخص کو خوش آمدید خوشبو فراہم کرے۔- کٹی ہوئی پودینہ کے پتے ڈالیں انڈے ، آملیٹ ، کوئچز ، یا سوفلز میں۔- ریفریشنگ موسم گرما کے ترکاریاں کے ل your اپنے معمول کے ٹیبولیہ نسخے کے ساتھ ٹکسال کو مکس کریں۔- کھانا پکانے کے عمل کے اختتام پر پکے ہوئے مٹر ، گاجر ، یا آلو میں پودینہ شامل کریں ، پھر ویجیز کی خدمت سے پہلے ٹکسال کے پتے ضائع کردیں۔- اپنے بہت سے پسندیدہ کھانے اور مشروبات میں استعمال کرنے کے لئے منجمد ٹکسال کیوب بنائیں۔ کچھ ٹکسال کے اسپرگس کو باریک کاٹ دیں ، پھر انہیں آئس کیوب ٹرے میں بھریں ، اور ٹرے کے ہر حصے کو پانی سے بھریں۔ - منجمد...

اس میں کوئی شک نہیں ہے کہ روٹی بنانے والی مشینیں بہت سے خاندانوں کے طرز زندگی کا ایک لازمی حصہ بن چکی ہیں۔ وہ شاید ہی کوئی کوشش اور ناقابل یقین حد تک کم قیمت کے ساتھ کنبہ کے لئے تازہ صحت مند روٹی پیش کرتے ہیں۔ یہاں کچھ زیادہ مفید اشیاء ہیں جن کے ساتھ آپ کی روٹی بنانے والا مدد کرسکتا ہے۔وہ روٹی گوندھنے کا کام لے سکتے ہیں۔ یہ ان لوگوں کے لئے بہت اچھا ہے جن کو کلائی کی دشواری ہے ، یا صرف دوسری ملازمتیں ہیں جو آپ کو پورے گھر میں کرنا چاہئے۔ آپ نسخہ تشکیل دے سکتے ہیں ، ڈیوائس کو شروع کرسکتے ہیں اور دوسرے کاموں یا کچھ اور کام کرسکتے ہیں جو آپ کرنا چاہتے ہیں۔ یہ واقعی ایک سیٹ اور فراموش کردہ آلات ہے۔ تازہ روٹی کی بو سے ہر صبح جاگتے کچھ بھی نہیں دھڑکتا ہے!روٹی بنانے والے بھی بڑے خاندانوں کے لئے بہترین ہیں۔ اگرچہ آپ کے اہل خانہ میں ہر دن روٹی کی متعدد روٹیاں گزرتی ہیں ، آپ کو صرف اس کا بندوبست کرنے کی ضرورت ہے اور سونے سے پہلے اپنے کام کو پورا کرنے کے لئے روٹی مشین چھوڑنے کی ضرورت ہے ، اور ایک بار پھر دن بھر۔ کیونکہ یہ سارے کاموں کا انتظام کرتا ہے ، لہذا یقینی طور پر اتنا مشکل نہیں ہے کہ ہر دن کئی روٹیاں بنائیں۔جب روٹی بنانے والوں نے پہلی بار پہنچے سالوں پہلے لوگوں کو لگا کہ آپ ان کے لئے استعمال کرسکتے ہیں تو وہ سفید سفید روٹی ہے۔ ٹھیک ہے یہ اب بھی سچ ہونے کے قریب بھی نہیں ہے۔ آج کل ہر طرح کی روٹی کے لئے تیار کردہ ایک بڑی تعداد میں لاجواب ترکیبیں موجود ہیں۔ آپ کو جو کچھ ملے گا وہ یہ ہے کہ آپ جو اجزاء روٹی مشین میں استعمال کرتے ہیں اس صورت میں آپ عام طور پر روٹی بیکنگ کر رہے ہو۔ نتائج صرف اتنے اچھے ہیں۔اس کی وجہ یہ ہے کہ آپ عام طور پر گیلے اجزاء کو روٹی مشین میں ڈال دیتے ہیں۔ اس کے بعد آپ باقی خشک اجزاء کو سب سے اوپر رکھتے ہیں جس میں خصوصی روٹی بنانے والا خمیر آخری میں منتقل ہوتا ہے۔ تاہم کچھ مشینوں کے علاوہ کچھ ترکیبیں کا تقاضا ہے کہ آپ اجزاء کی ترتیب کو تبدیل کریں۔ یہ یقینی بنانے کے لئے کیا جاتا ہے کہ ہر چیز صحیح طریقے سے مل جاتی ہے اور روٹی بڑھ سکتی ہے کیونکہ اسے ہونا چاہئے۔ بس ان ہدایات پر عمل کریں جن میں نسخہ شامل ہے اور آپ ٹھیک ہوجائیں گے۔روٹی بنانے والے آپ کے پیاروں کو خریدی گئی پہلے سے تیار شدہ روٹی کو ذخیرہ کرنے کے لئے ایک صحت مند ، سستی آپشن فراہم کرتے ہیں۔ وہ استعمال کرنے میں آسان اور آسان ہیں ، اور اب آپ کے ایک حصے کے طور پر خاندانی بجٹ کے لئے بہترین قیمت فراہم کرتے ہیں۔...

جب تھینکس گیونگ ختم ہوگئی ہے اور آپ کی ساری کمپنی اب گھر گئی؟ ان ترکی کے بچ جانے والوں کے ساتھ؟ آپ ان کو منجمد کرنے کی کوشش کرنا چاہیں گے۔ اپنے ترکی کے بچا ہوا کو منجمد کر کے اب سے تازہ بھنے ہوئے ترکی سے خوشی لینا ممکن ہے جب تھینکس گیونگ اور ترکی کے بچا ہوا لوگ یقینی طور پر گزرتے دنوں کی بات ہیں۔منجمد ترکی کا بچا ہوا حصہ ایک آسان اور سستا طریقہ ہوسکتا ہے کہ کسی دو مہینوں کے ذریعہ کسی کے ترکی کے بچ جانے والوں کی زندگی کو بڑھانا ممکن ہے۔ بڑے نتائج کے ساتھ ترکی کے بچا ہوا 90 دن کے لگ بھگ منجمد ہوسکتے ہیں۔ ذیل میں آپ کے جمنے کو کامیاب بنانے کے لئے کچھ فوری خیالات ہیں۔آپ کے چاہنے والوں کے استعمال کردہ حصوں میں ترکی کو منجمد کریں۔سلائس ، مکعب اور آسان پیکیجنگ کے لئے ترکی کا گوشت کاٹ لیں۔سادہ اسٹوریج کے لئے زپر فریزر بیگ استعمال کریں۔فوری اسٹو بنانے کے لئے اسٹاک اور سبزیوں کے ساتھ ترکی کو منجمد کریں۔سبزیوں کے ساتھ بھون ترکی ہلائیں اور جب پکے ہوئے چاولوں پر پگھلنے اور پیش کرنے کے لئے تیار ہوں تو منجمد کریں۔پہلے سے تیار کردہ ترکی سینڈویچ ، ترکی کیچ اور ترکی کیسرولز منجمد کریں۔منجمد ترکی کے سینڈویچ کو کام یا اسکول کے لئے لنچ جمع کرایا جاسکتا ہے۔اگر آپ کے پاس محض مٹھی بھر ترکی بچا ہوا ہے تو ، کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں جم جائیں۔ پھر اگلی بار جب آپ کے پاس بچا ہوا ہے تو یہ ممکن ہے کہ منجمد ترکی کے بچ جانے والے افراد کو پکڑیں ​​اور اسے کیسرولز یا برتن پائی میں شامل کریں۔...