ٹیگ: اجزاء

جب بھی کوئی نسخہ کا مطالبہ کرتا ہے کہ وہ پہلے اجزاء کو بھڑکائے تو ہمیشہ کسی نہ کسی طرح کی چربی ہوتی ہے۔ یہ مکھن ، ضروری زیتون کا تیل یا جانوروں کی چربی جیسے لارڈ ہوسکتا ہے۔ سبزیوں کو کچلنے کی وجہ سبزیوں کا ذائقہ نکالنے میں مدد کرنا ہے۔ ایک تیز مکس فرائی تیار کرنے کے لئے پتلی کٹے ہوئے گوشت کو بھی خود یا سبزیوں کے ساتھ بھرایا جاسکتا ہے۔ترکیبوں کے چربی کے مواد کو کم کرنے کے لئے تین آپشنز میں سے ایک جوڑے کے طور پر اس کا تعلق ہے۔کم چربی استعمال کریں۔ یہ دھوکہ دہی سے آسان لگتا ہے ، لیکن اکثر نظرانداز کیا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر اگر کوئی نسخہ ضروری تیل کے 3 چمچوں میں کچلنے کے لئے کال کرتا ہے تو ضروری تیل کی مقدار کو 1 چمچ تک نیچے لے جاتا ہے۔ جب ضروری تیل ، مکھن یا لارڈ مواد کو کم کرتے ہو تو یقینی بنائیں کہ آپ ساؤٹ پر گہرائی میں گھڑی رکھتے ہیں۔ سبزیاں اور گوشت تیزی سے رہے گا اور جلدی جل جائے گا۔ احتیاط سے کھانے کو جلانے سے مستقل طور پر ہلچل مچانے کے ل...

کوکیز بیکنگ کرتے وقت شاید سب سے زیادہ عمومی سوالنامہ یہ ہے کہ: آپ پارٹیوں یا خصوصی واقعات کے لئے تیاری کا وقت کیسے کم کریں گے؟ جواب آسان ہے۔ پہلے سے اپنے آٹا یا کوکیز کو منجمد کریں۔زیادہ تر کوکی آٹا بہت اچھی طرح سے جم جاتا ہے اور اسے 4 یا 6 ہفتوں تک منجمد رکھا جاسکتا ہے۔ ذہن میں رکھنے کی سب سے اہم چیز یہ ہوگی کہ آٹا آپ کے فریزر کے اندر کسی بھی عجیب بدبو کو جذب کرے گا چاہے وہ مناسب طریقے سے لپیٹ اور مہر نہیں ہے۔ آٹا میں رینگنے سے بدبو سے بچنے کے ساتھ ساتھ فریزر جلانے سے بھی بچانے کے ل the ، آٹے کو دو بار محفوظ طریقے سے لپیٹیں۔ یہ بھی یقینی بنائیں کہ آٹا مچھلی یا فریزر میں کسی بھی مضبوط سونگھنے والی اشیاء سے واقع ہے۔ آکسیجن فریزر جلانے کے پیچھے ایک اور اہم وجہ ہے۔ کیا آپ کو پلاسٹک کی لپیٹ سے لپیٹنے کے بجائے آٹا کو فریزر بیگ میں ڈالنا چاہئے پھر اس اشارے پر عمل کریں: جب بیگ بند کرتے ہو تو ، ایک ہی کونے میں ¼ انچ کا فرق چھوڑ دیں۔ پینے کا تنکا داخل کریں ، بیگ میں موجود تمام اضافی ہوا کو چوس لیں ، اور پھر مضبوطی سے قریب رکھیں۔اگر آپ پکانے کے لئے تیار ہیں تو ، ریفریجریٹر میں آٹا ڈیفروسٹ کی اجازت دیں۔ آٹا کو پگھلانے میں کافی وقت درکار ہوگا ، لہذا آگے کی منصوبہ بندی کریں۔ کوکی آٹا کی اقسام جو بہترین کو منجمد کرتی ہیں وہ ہیں شارٹ بریڈ ، چاکلیٹ چپ ، مونگ پھلی کا مکھن ، شوگر اور براؤنز ، محض چند ناموں کے لئے۔ کوکی آٹا کی اقسام جو اچھی طرح سے منجمد نہیں ہوتی ہیں وہ ہیں جو کیک جیسی کوکیز اور کوکیز کے لئے ہیں جن میں انتہائی ہموار ، بہنا بلے باز ہوتا ہے۔بیکڈ کوکیز کو منجمد کرنا ان کی تازگی کو برقرار رکھنے کا ایک عمدہ طریقہ ہے۔ بیکڈ کوکیز 3 یا 4 ہفتوں تک فریزر میں رکھ سکتی ہیں۔ اسی اقدامات پر عمل کریں جیسے کوکیز کو ڈبل لپیٹ کر آٹے کو منجمد کریں۔ اگر آپ اپنی منجمد کوکیز کھانے کے لئے تیار ہیں تو ، انہیں کمرے کے درجہ حرارت پر آنے دیں۔ یا آپ کے بے چین اقسام کے ل them ، انہیں مائکروویو میں تقریبا 30 سیکنڈ کے لئے اونچی جگہ پر پاپ کریں۔ ہم نے ابھی بھی بیکڈ کوکی سے ٹھوکر نہیں کھائی ہے کہ یہ اچھی طرح سے منجمد نہیں ہے۔ لہذا جب اگلے دوسرے ڈریسنگ ایونٹ کی منصوبہ بندی کرتے ہو تو ، پہلے سے تیاری اور منجمد کرنے کے بارے میں سوچیں۔...

کیا بچوں کو صحت مند کھانوں کا استعمال کرنا واقعی آپ کے گھر میں ایک جنگ ہے؟ اگر یہ معاملہ ہے تو ، آپ کو ان اشارے پسند ہوں گے جو آپ کے بچوں کو خوش کر دے گا اور آپ کو یہ جاننے کا اطمینان پیش کریں گے کہ آپ انہیں کھانا کھلا رہے ہیں جو ان کے لئے بہترین ہیں۔اپنے دن کو شروع کریںآپ اپنے بچوں کو اناج اور پیسٹری کھانے کے ل prepared تیار کردہ تیار کرکے اور بران پینکیکس اور کم چینی شربت اور/یا پھلوں کی جگہ لے کر ایک مزیدار ، صحتمند ناشتہ فراہم کرسکتے ہیں۔ پھلوں ، سکمبلڈ انڈوں ، یا پنیر اور ترکی کے بیکن سے بھرے ہوئے پورے گندم ٹارٹیلس مزیدار ہیں اور ساتھ ہی آپ کے بچے بھی ان کو کھانے میں مزہ آسکتے ہیں ، اس حقیقت پر کوئی توجہ نہیں دیتے کہ یہ واقعی ان کے لئے بہترین ہے۔قدرتی طور پر میٹھازیادہ تر بچوں کو مٹھائی کی ضرورت ہوگی جیسے مثال کے طور پر کینڈی اور ناشتے کیک۔ دباؤ دینے کے بجائے ، اپنے بچوں کو سفید چینی کی بجائے چینی کے متبادل یا شہد کے ساتھ تیار کردہ گھر سے تیار کردہ دلیا کوکیز دیں۔ پھلوں کے ناشتے اور خشک فروٹ رول اپس مکمل طور پر پھلوں سے پیدا ہوئے بچوں کے لئے بہترین آئیڈیاز ہیں۔پھلوں کے مشروبات اور سوڈاس کو ذائقہ دار ٹانک پانی اور پھلوں کے رس سے تبدیل کریں۔ خالص رس پر مشتمل مشروبات نسبتا in سستا ہوتے ہیں اور بچے تنکے سے بھرا ہوا اوسط شخصی خانوں سے محبت کرتے ہیں۔اسے تفریح ​​بنائیںراز پریزنٹیشن میں ہے۔ اپنے ہی بچے کی پلیٹ میں ایک بہت ہی متوازن کھانے کا بندوبست کریں۔ آپ کشمش یا گری دار میوے سے بنائے ہوئے مسکراتے ہوئے چہروں کو منتخب کرسکتے ہیں اور ایسی کھانوں کا انتخاب کرسکتے ہیں جو رنگین ہیں۔ بچے زیادہ تر چیزیں کھائیں گے اگر انہیں کسی مخصوص ڈیزائن میں پیش کیا جائے جس سے کھانے کو تفریح ​​ملے۔صحت مند رات کا کھاناگھر کے کھانے کے وقت گھریلو پیزا سے لے کر پنیر اور سبزیوں ، یا کٹے ہوئے مرغی اور پنیر سے بنا نرم ٹیکو۔ تندور میں تیار کردہ چکن سٹرپس ہمیشہ مقبول ہوتی ہیں اور آپ کو مختلف قسم کی تازہ سبزیاں اور پوری اناج کی روٹی بھی شامل ہوسکتی ہے۔ اگر آپانہیں تلی ہوئی کے بجائے تندور میں تیار کریں۔ پنیر اور پھلیاں صحت مند انتخاب ہیں۔بچوں کو اچھی طرح سے متوازن کھانا استعمال کرنے کے ل kids یہ آسان ہے۔ اس کے لئے صرف تھوڑا سا اضافی سوچ اور منصوبہ بندی کی ضرورت ہے۔ ہمارے اشارے استعمال کرکے شروع کریں اور آپ کو یہ دیکھ کر حیرت ہوسکتی ہے کہ آپ کا بیٹا یا بیٹی کیا کھائے گی۔...

ناراضگی کے سالوں میں ، ایک تازہ ، پہلے سے پکا ہوا بیکن مارکیٹ میں ظاہر ہوتا ہے۔ پری پکا ہوا بیکن روایتی بیکن کو فوائد اور خرابیاں پیش کرتا ہے۔پری کوکڈ بیکن فوائد:استعمال کرنے کے لئے تیار ہے- پری پکا ہوا بیکن پیکیج سے سیدھا کھانے کے قابل ہے۔ بالکل مائکروویو ، تندور یا چولہا کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ واقعی واقعی ایک کھلا ، کھائیں ، اور کھانے میں خوش ہوں۔استعمال کرنے میں آسان- پری پکا ہوا بیکن چونکہ یہ واقعی ایک تیار شدہ مصنوعات ہے جب آسان ڈش بناتے وقت صارف دوست ہوتا ہے۔ یہ مصروف خاندانوں اور جلدی صبح کے لئے خود کو اچھی طرح سے قرض دیتا ہے۔کم فضلہ- ایک بار جب آپ پہلے سے پکا ہوا بیکن کا ایک پیکیج کھولیں گے تو آپ صرف اس چیز کا استعمال کرسکتے ہیں جس کی آپ کو اس دن کی ضرورت ہے۔ ان تمام دوسرے بیکن کو بعد کے وقت میں استعمال کے ل saved بچایا جاسکتا ہے۔پری کوکڈ بیکن نقصانات:قیمت- عام طور پر پہلے سے پکا ہوا بیکن بلا شبہ روایتی بیکن کے مقابلے میں زیادہ خرچ ہوگا۔ یہ نقصان حقیقت یہ ہے کہ اس بات پر غور کیا جائے کہ یقینی طور پر پہلے سے پکا ہوا بیکن کے ساتھ کم فضلہ ہے کیونکہ آپ کے پاس صرف اس چیز کو استعمال کرنے کی صلاحیت ہے جس کی آپ کو ضرورت ہے اور اس میں طویل شیلف زندگی ہے۔روایتی بیکن فوائد:کم مہنگا- روایتی بیکن لاگت میں دبلی پتلی ہے کیونکہ تیار شدہ مصنوعات کے لئے کم پروسیسنگ ضروری ہے۔بو- بیکن کھانا پکانے کے بارے میں تقریبا جادوئی کچھ ہے۔ گھر میں بیکن کو کھانا پکانے کی خوشبو نوجوانوں ، شوہر اور نوعمروں کو چھپنے سے بھی باہر لاتی ہے۔مزید انتخابات- فی الحال آپ کو روایتی بیکن کے لئے مارکیٹ میں دستیاب زیادہ سے زیادہ اختیارات مل سکتے ہیں جس سے پہلے سے پکایا جاتا ہے۔ آپ کو موٹی کٹے ہوئے ، پتلی کٹے ، میپل ، براؤن شوگر ، کاشتکار کٹ ، سینٹر کٹ اور روایتی بیکن کے متعدد دیگر اسٹائل ملیں گے۔پہلے سے پکا ہوا اور روایتی بیکن دونوں کو بی ایل ٹی ، سلاد ، بیکڈ آلو پر ، برگروں اور سوپوں پر سینڈویچ میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ لہذا اگلی بار جب آپ بیکن کی تلاش کر رہے ہیں تو اس کے بارے میں سوچیں کہ آپ اس کے لئے کس چیز کو استعمال کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں اور اس کا انتخاب کرتے ہیں جو آپ کے لئے ذاتی طور پر پکا ہوا بیکن یا روایتی بیکن کے لئے بہترین ہے۔...

گروسری اسٹور پر کھڑے ہوکر کھانا پکانے میں استعمال ہونے والی چٹنی کو ڈرانے اور الجھن کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ یہاں ہر چٹنی میں جو ذائقوں میں واقع ہے اس میں مدد کے لئے ایک سادہ گائیڈ ہے اور ان چٹنیوں میں کیا برتن ہیں جو بہترین کام کرتے ہیں۔- سویا ساس: یہ ایک بھوری رنگ کی چٹنی ہے جس میں کھٹا ذائقہ ہے۔ یہ اصل کے علاوہ لائٹ میں بھی دستیاب ہے۔ یہ ایک تمام مقصدی چٹنی ہے جو مچھلی اور گوبھی کے ساتھ اچھی طرح سے مل جاتی ہے۔- مچھلی کی چٹنی: یہ چٹنی اس بات پر خوفزدہ ہوسکتی ہے کہ یہ برتنوں کو مچھلی کا مضبوط ذائقہ فراہم کرے گا۔ بھوری چٹنی ذائقہ کے مقابلے میں خوشبو میں زیادہ طاقتور ہے۔ یہ اکثر جنوب مشرقی ایشین اور تھائی لینڈ کے پکوان میں استعمال ہوتا ہے۔- اویسٹر چٹنی: یہ اویسٹر ذائقہ دار چٹنی ذائقہ میں مضبوط ہے اور گوشت ، سمندری غذا اور سبزیوں کے علاوہ خود کو نوڈلس میں اچھی طرح سے قرض دیتا ہے۔ تھوڑی مقدار میں شروع کریں کیونکہ ذائقہ زیادہ طاقت کا شکار ہوسکتا ہے۔- مرچ کی چٹنی: یہ چٹنی مسالہ دار یا ہلکی ہوسکتی ہے۔ یہ اکثر کیچپ یا سالسا کی طرح کسی حد تک مسال کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ ہلچل بھون کے آخر میں داخل کیا جاسکتا ہے تاکہ ہلچل بھون کو ایک اضافی تھوڑا سا مسالا فراہم کیا جاسکے۔- تل کا تیل: یہ واقعی ایک ہلکا ذائقہ دار تیل ہے جو پس منظر کے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے جدید پکوان میں استعمال ہوتا ہے۔ جب گرم کیا جاتا ہے تو تیل اس کا بیشتر ذائقہ کھو دیتا ہے۔- چاول کی شراب: یہ ایک مضبوط سرکہ کی شراب ہے جسے ڈریسنگ میں یا گرم برتنوں میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ یہ آسان چٹنی کے لئے تل کے تیل اور ابالنے کے ساتھ اچھی طرح سے مل جاتا ہے۔- اسٹار انیس: یہ مصالحہ ایک مرکب مصالحہ ہے جتنا دار چینی کی طرح عام ہے۔ یہ پولٹری یا گائے کے گوشت کے ساتھ بہترین استعمال ہوتا ہے۔...