鬼ごっこ: 蒸気

野菜は蒸したり、ゆがんだり、焼いたり、バーベキューをしたりすることができますが、蒸しは、野菜を完全な風味と明るい強烈な色を引き出す最も簡単なソリューションの1つです。 野菜を蒸したとき、すべての栄養素が野菜にとどまり、これを他の調理方法のより健康的な選択肢にします。 | - |蒸した野菜は、蒸した野菜の柔らかい性質を補完するバターまたは必須オリーブオイルの軽いソースで小雨が降る可能性があります。 また、蒸した野菜にピリッとしたねじれを得るために、レモン汁やバルサミコ酢を振りかけることもできます。 本質的に蒸した野菜を最初に必須のオリーブオイルで霧雨し、それから新鮮なすりおろしたパルメザンチーズを上に紹介します。 | - |蒸気野菜には、ソースパンの下に約1インチの水を置き、蒸し器に荷物を置きます。 個別の野菜の層を蒸し器に入れ、調理開始時に塩を振りかけます。 野菜は少し柔らかくなるまで蒸しますが、どろどろや鮮明ではありません。 | - |ドンネスのテストは簡単です。 野菜がまださわやかである場合は、野菜を1匹噛む必要があります。 | - |ベビーアーティチョーク、アスパラガス、ニンジン、カリフラワー、ブロッコリー、芽キャベツ、グリーンビーンズ、ジャガイモ、スナップエンドウなど、若い柔らかい野菜を蒸しるために野菜を選択するとき。 次に、上記の簡単な手順に従うと、おいしい新鮮な蒸し野菜があるかもしれません。 | - |...

緑茶には多くの健全な利点があると考えられています。 緑茶のおいしいカップを味わったことがある人のために、それは復活しておいしいかもしれません。 しかし、このお茶の繊細な性質には、準備する際に一定の注意深い目が必要です。 これは、緑茶の傑出したカップを醸造するのに最適な最良の方法に関する簡単なフォローガイドです。 | - |*プレミアム品質のお茶を使用すると、より低い品質が味が良くなることはありません。 | - |*より低い品質を使用する場合は、水を沸騰させ、より長い期間煮ます。 これは、フレーバーを抽出するのに役立ちます。 | - |*その後、お気に入りのプレミアム品質のお茶を使用して、水を沸騰させないでください。 水を優しく温め、お茶を浸します。 約半分の時間をお勧めします。長すぎると味が酸っぱくなり、鋭くなります。 | - |*アルミニウムケトルを使用して水を沸騰させないでください。 このお茶の風味が変わります。 クーパーポットが最適です。 | - |*磁器またはセラミックのみを使用してお茶を浸します。 | - |*水が沸騰したら、お茶を追加する前に1〜3分間冷まします。 適切な水温を確認するには、蒸気の方向を確認してください。 蒸気が漂流している場合、水は熱すぎます。 蒸気が溶けた後、水は正しい温度になります。 | - |...