ফেসবুক টুইটার
burningpot.com

কীভাবে আপনার বাচ্চাদের রান্না করতে শেখানো যায়

Chase Demko দ্বারা জুন 10, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে

আপনি যদি আপনার বাচ্চাদের ঠিক কীভাবে রান্না করবেন তা শেখানোর জন্য প্রস্তুত থাকেন তবে তাদের মৌলিক বিষয়গুলি শেখানোর জন্য এবং তাদের দক্ষতা সরবরাহ করার জন্য কয়েকটি সহজ কৌশল এখানে দেওয়া হয়েছে যা তাদের অনন্তকাল স্থায়ী করবে!

বেশিরভাগের মধ্যে, সুরক্ষা ভাবেন। চুলায় পৌঁছাতে সক্ষম হওয়ার জন্য যে কোনও শিশুকে মলমূত্র বা চেয়ারে দাঁড়াতে হবে তা রান্না করা খুব কম বয়সী। তরুণদের টেবিল সেট করতে এবং পরিষ্কার করতে, উপাদান সংগ্রহ করা, এবং আলোড়ন, মিশ্রণ বা উপাদান যুক্ত করে সহায়তা করার অনুমতি দিয়ে তাদের শুরু করুন।

এরপরে, অন্যান্য তীক্ষ্ণ যন্ত্রগুলির সাথে ছুরিগুলি পরিচালনা করার এবং গরম প্যানগুলি বা ফুটন্ত উপাদানগুলি পরিচালনা করার বিষয়ে নিয়মগুলি সেট করুন। কিছু বাবা -মা তাদের বাচ্চাদের প্রথমে রান্নার প্রয়োজন হয় না এমন জিনিসগুলি তৈরি করার পদক্ষেপগুলি দেখিয়ে তাদের বাচ্চাদের রান্না করতে শেখানো শুরু করে এবং মাইক্রোওয়েভে খাবার তৈরির অনুমতি দেওয়ার জন্য স্নাতক হয়।

আপনার বাচ্চাদের রান্না করতে শেখানোর সময় একটি ধীর গতিযুক্ত জীবন তৈরি করুন যা মজাদার। আপনি কীভাবে রান্না করবেন তা বুঝতে পারলে এটি কেমন ছিল তা মনে রাখবেন? এটি সম্ভবত যে, আপনি বেশ কয়েকটি মেস তৈরি করেছেন এবং বেশ কয়েকটি খাবার ভেঙেছেন। এটা ঘটে। কীভাবে রান্না করা যায় তা বোঝা, মজাদার নয়, মজাদার নয়, যদিও বিশেষত্বের সাথে নির্দিষ্ট দায়িত্ব রয়েছে, যেমন উদাহরণস্বরূপ আপনার পরিপূরক হিসাবে পরিষ্কার করা এবং আপনার রান্নাঘরটি শেষ হয়ে গেলে পরিষ্কার রেখে দেওয়া।

মৌলিক বিষয়গুলি দিয়ে শুরু করুন। আপনার বাচ্চাদের বিভিন্ন পাত্রগুলির জন্য কী নিযুক্ত করা হয়েছে এবং সেগুলি ব্যবহার করার সঠিক উপায়টি দেখান। তাদেরকে গুল্ম এবং মশলা সম্পর্কে এবং সঠিক খাবারের জন্য সঠিক উপাদানগুলি ব্যবহার করে শেখান। ভগ্নাংশ এবং রসায়ন শেখার জন্য রান্না করা একটি ভাল সমাধান, পাশাপাশি আপনার বাচ্চারা এমনকি বুঝতে পারে না যে তারা দুর্দান্ত সময় কাটানোর সময় তারা শিখছে!

সাধারণ রেসিপি দিয়ে শুরু করুন। বাচ্চাদের জন্য আজ বেশ কয়েকটি দুর্দান্ত কুকবুক রয়েছে, ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী এবং ছবি সরবরাহ করে যাতে বাচ্চারা সহজেই দেখতে পাবে যে তারা রেসিপিটি একত্রিত করার সময় কিছু কী উপস্থিত হতে পারে তা সহজেই দেখতে পারে ... সাফল্যকে সাফল্য বাড়িয়ে দিন।

আপনার বাচ্চাদের আলোকিত করার সুযোগ দিন। কারণ তারা কীভাবে আরও কঠিন রেসিপি রান্না করতে পারে তা নির্ধারণ করে, তাদের পরিকল্পনা করতে দেয় - এবং এক রাতে আপনার খাবার রান্না করে। আপনার বাচ্চাদের খাবারের পরিকল্পনা করতে দেওয়া - এবং উপাদানগুলির সন্ধান করা তাদের আপনার সময় এবং প্রচেষ্টা যা রান্নায় স্যুইচ করে তা বুঝতে এবং প্রশংসা করতে সহায়তা করতে পারে। যেহেতু আপনার বাচ্চারা আরও দক্ষ, তাই বিভিন্ন সংস্কৃতির খাবার সহ শুরু করুন। অনেক রেসিপি যেমন উদাহরণস্বরূপ ফরাসি ক্রেপস বা ইতালিয়ান লাসাগনা তৈরি করা কঠিন নয়, পাশাপাশি আপনার বাচ্চারা বেশিরভাগ বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য একটি প্রশংসা প্রতিষ্ঠা করবে।

বিশেষত তরুণদের জন্য, এমন সরঞ্জামগুলি রয়েছে যা তাদের নিজস্ব আকার যা কেবল রান্না করা আরও আনন্দদায়ক করে তোলে না, তবে তাদের অংশগ্রহণের অনুমতি দেওয়া আরও সহজ তা নিশ্চিত করুন। বাচ্চাদের আকারের রান্নাঘরের পাত্রগুলি অনেক বিভাগ বা বিশেষ দোকানে পাওয়া যায়।

নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি প্রচুর ছবি তুলেছেন - আপনি এখন এটি বুঝতে পারবেন না, তবে আপনি এমন স্মৃতি তৈরি করছেন যা কোনও দিন নিঃসন্দেহে আপনি এখন বেক করছেন এমন চকোলেট চিপ কুকিজের ব্যাচের মতোই সুস্বাদু হবে!