বছর: 2023

যখনই কোনও রেসিপিটি প্রথম উপাদানটি স্যুট করার দাবি করে তখন প্রায় সবসময়ই এক ধরণের ফ্যাট থাকে। এটি মাখন, প্রয়োজনীয় জলপাই তেল বা লার্ডের মতো একটি রেন্ডারযুক্ত প্রাণীর চর্বি হতে পারে। শাকসব্জী কেন কেনার কারণ হ'ল শাকসব্জির স্বাদ আঁকতে সহায়তা করা। পাতলা কাটা আপ মাংসগুলি নিজেই বা শাকসবজি দিয়ে দ্রুত মিশ্রণ ভাজা উত্পাদন করতে পারে।রেসিপিগুলির চর্বিযুক্ত সামগ্রী হ্রাস করার জন্য তিনটি বিকল্পের একটি দু'জনের সাথে এটি স্যুট করার সাথে সম্পর্কিত।কম ফ্যাট ব্যবহার করুন। এটি ছদ্মবেশী সহজ বলে মনে হয় তবে প্রায়শই উপেক্ষা করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, যদি কোনও রেসিপি 3 টেবিল চামচ প্রয়োজনীয় তেলের মধ্যে স্যাট করতে কল করে তবে প্রয়োজনীয় তেলের পরিমাণটি ঠিক 1 টেবিল চামচ পর্যন্ত টুকরো টুকরো করে। প্রয়োজনীয় তেল, মাখন বা লার্ড সামগ্রী হ্রাস করার সময় নিশ্চিত হন যে আপনি স্যাটে গভীরতার নজর রাখছেন é শাকসবজি এবং মাংস দ্রুত থাকবে এবং দ্রুত জ্বলবে। সাবধানে রাখার জন্য খাবার ক্রমাগত নাড়তে।প্রতিস্থাপন ব্রোথ। চর্বিগুলির জন্য একটি ভেজি বা পোল্ট্রি ব্রোথ স্থাপন করা চর্বিগুলি টুকরো টুকরো করার দুর্দান্ত উপায়। কেবল মাখন, প্রয়োজনীয় তেল বা লার্ড বাদ দিন এবং 1-2 টেবিল চামচ ভেজি বা পোল্ট্রি ব্রোথ ব্যবহার করুন। কাজের এই বিকল্পের কারণে তাপের অবশ্যই পরিসরের শীর্ষে থাকতে হবে এবং শাকসব্জী বা মাংস অবশ্যই ধারাবাহিকভাবে আলোড়িত করতে হবে।চর্বি স্কিম করুন। চর্বি স্কিমিং এমন একটি উপায় যা স্যুপ বা স্টিউগুলিতে কাজ করে। এটি করার সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল স্যুপ প্রস্তুত করা এবং তারপরে এটি ফ্রিজে রাতারাতি শীতল হতে দিন। স্যুপের অতিরিক্ত ফ্যাটটি স্যুপের খুব ভাল দিকে ভাসবে এবং সহজেই স্ক্র্যাপ করা যায়।।...

বাজারে সমস্ত চীনা খাদ্য খাবার এবং চীনা খাবারের রেসিপিগুলি কার্যত আগের দশকের তুলনায় আরও প্রশস্ত। কেউ অবশ্যই চপ সুয়ের জন্য চাইনিজ খাবারের খাবারগুলি খুঁজে পেতে পারে, যা হুনানের মাংসের সাথে কোনও আসল চীনা থালা নয়। এটি লক্ষ্য করা সত্যিই আকর্ষণীয় যে চাউ মেইন নুডলস হিসাবে অনেকে যা উল্লেখ করে তা জেনুইনের একটি সহজ ক্রাঙ্কি সংস্করণ।শতাব্দী অতীতে যখন চীনারা এখনও কাঁটাচামচ এবং ছুরি ব্যবহার করেছিল তখন যখন বর্তমান সময়ের জন্য বিল্ডিং ব্লকগুলি তৈরি হয়েছিল। এটি তখনই যখন কাটা কৌশল এবং সংবেদনশীল স্বাদগুলি স্বাস্থ্যকর হৃদয়গ্রাহী খাবারগুলি তৈরি করতে সম্মিলিতভাবে আসে।তিনটি প্রাথমিক চীনা রান্নার কৌশল গঠনের সময়ও এটি হয়।প্রথম চাইনিজ রান্নার কৌশলটি স্টিউইং করছে। স্টিভিং হয় লাল বা পরিষ্কার হতে পারে এবং এটি তিনটি পদ্ধতির মধ্যে সবচেয়ে সহজ। পরিষ্কার স্টিভিংয়ে পরিষ্কার তরলটি একটি ফোঁড়ায় নেওয়া হয় এবং তারপরে খাবার নিছক সংবেদনশীল হওয়ার আগে সিদ্ধ করার অনুমতি দেওয়া হয়। লাল স্টিউয়ে অল্প পরিমাণে চিনি এবং সয়া সস যুক্ত করা হয় স্টিউড খাবারগুলিকে একটি লালচে রঙ দেয়।দ্বিতীয় চাইনিজ রান্নার কৌশলটি বাষ্প করছে। স্টিমিং হয় স্যাঁতসেঁতে বা শুকানো হতে পারে। চীনারা 3000 বছরেরও বেশি সময় ধরে প্রাথমিক রান্নার উপায় হিসাবে বাষ্প ব্যবহার করেছে। ওভেনগুলি সাধারণ জায়গা হওয়ার আগে স্টিমিং একটি পছন্দের পদ্ধতি ছিল যা আর্দ্র স্বাদযুক্ত খাবারের জন্য অনুমতি দেয় যা এর বেশিরভাগ পুষ্টি বজায় রাখে।মূল চীনা রান্নার খাদ্য কৌশলগুলির মধ্যে ফ্রাইং তৃতীয়। ফ্রাইং হয় প্রয়োজনীয় তেলতে গভীর ভাজা বা স্যাটিং হতে পারে। যখন গভীর ভাজার খাবারগুলি গরম প্রয়োজনীয় তেলতে নিমজ্জিত হয় এবং এটি ভাসমান না হওয়া পর্যন্ত তৈরি করার অনুমতি দেয়। মাংসগুলি স্যাট করার সময়, শাকসবজি এবং গার্নিশগুলি অল্প পরিমাণে অযাচিত চর্বিযুক্ত উচ্চ তাপমাত্রার উপর দ্রুত প্রস্তুত করা হয়।...

রান্না বেশ সন্তোষজনক হতে পারে, এবং প্রস্তুত এবং নতুন সন্ধানের বিভিন্ন উপায় অধ্যয়ন করতে পারে; আপনার রান্নাঘরে পরীক্ষার জন্য বিভিন্ন রেসিপি আকর্ষণীয়। এর ফলে বেশ কয়েকটি টিভি প্রোগ্রাম প্রদর্শিত হয়েছিল এবং শেফের টিপস, পরামর্শ এবং রেসিপি সরবরাহ করতে আরও অনেক কুকবুক আগত হয়েছিল। যাইহোক, আপনার রান্নাঘরে প্রবেশের অনেক চেষ্টা করার জন্য এবং রেসিপিগুলি অনুশীলন করা শুরু করার জন্য একটি ভাল সূচনা জায়গা হ'ল রান্নার সাথে সংমিশ্রণে ব্যবহৃত বিভিন্ন পরিভাষা শিখতে।বিভিন্ন রান্নার খাদ্য পরিভাষা শেখা গুরুত্বপূর্ণ কারণ একটি ডিশ নিজেকে বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করতে পারে এবং প্রস্তুতির প্রতিটি পদ্ধতির বিভিন্ন স্বাদ হতে পারে। নীচে তালিকাভুক্ত কেবলমাত্র বেশ কয়েকটি শর্ত রান্না করা খাবারের রেসিপিগুলি আপনাকে কার্যকর করার প্রয়োজন হতে পারে:গ্রিলডএটি অনেক বেশি সাধারণ শব্দ যা প্রচুর পরিমাণে জানতে পারে, এমনকি যদি তারা প্রায়শই রান্না না করে। যখনই কোনও সূত্রের জন্য আপনাকে বার্বেক গ্রিল কোনও খাবার খাওয়ার প্রয়োজন হয়, এর মূলত এর অর্থ হবে যে আপনাকে গ্যাস বা কাঠকয়লা দ্বারা হোক না কেন খোলা শিখা তৈরি করতে হবে। অবশ্যই খাদ্য বারবিকিউউইউইউইউইউইউইউইউইউ করার সেরা জায়গাটি একটি গ্রিল শেষ করেছে।ফ্রাইং এবং ডিপ-ফ্রাইংএগুলি এমন শর্ত যা বিভ্রান্ত হওয়ার প্রবণতা রয়েছে, তবে এগুলি আসলে একেবারেই আলাদা। ফ্রাইং একটি ফ্রাইং স্কিললেট ব্যবহার করে এবং প্রয়োজনীয় তেল বা মাখনের সাহায্যে চালিত করা যেতে পারে, অন্যদিকে গভীর ভাজা হওয়ার অর্থ হ'ল খাবারটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত খাবারগুলি অবশ্যই প্রয়োজনীয় তেল ফুটন্তে নিমজ্জিত করতে হবে। এটি প্রায়শই জাঙ্ক ফুড চেইনে লক্ষ্য করা যায় যেখানে প্রকৃতপক্ষে খাবারটি একটি ঝুড়িতে অবস্থিত এবং ফুটন্ত প্রয়োজনীয় তেলতে নিমজ্জিত হয়, প্রায়শই ফরাসি ফ্রাই, সংবেদনশীল রুটিযুক্ত মুরগি এবং ফানেল কেক তৈরি করতে।Sautéingআপনার খাবার থেকে শক্তিশালী স্বাদ তৈরি করা, ফ্রাইংয়ের একটি বিকল্প সমাধান হ'ল স্যুটিং। খাবার স্যাট করতে, অল্প পরিমাণে চর্বি (প্রয়োজনীয় তেল বা মাখন) ব্যবহার করে দ্রুত প্রস্তুত করুন এবং এই রান্নার খাদ্য পদ্ধতির সাথে কাজ করার সময় সেরা ফলাফল পেতে একটি ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করুন।ব্রায়লডযখনই কোনও রেসিপি খাবারটি ব্রোল করার দাবি করে, এর অর্থ হ'ল খাবারটি শিখা বা তাপের উপাদানগুলির সাথে সরাসরি যোগাযোগের মাধ্যমে রান্না করা উচিত। আপনি "ব্রয়েল" অনেকগুলি ওভেনে স্থাপন করতে পারেন, যদিও এই সেটিংটি নিয়ে কাজ করার সময় খাবারটি শীর্ষ র্যাকটিতে রাখা গুরুত্বপূর্ণ।যারা নিয়মিত খাবার রান্না করেন এবং প্রস্তুত করেন বা কেবল রান্নার বিষয়ে চিন্তাভাবনা শুরু করেন তাদের সকলের জন্য, অসংখ্য বিভিন্ন প্রস্তুতি এবং রান্নার পদগুলির সাথে পরিচিত হন। সূত্রটি যেভাবে ডিজাইন করা হয়েছে সেভাবে খাবার প্রস্তুত করতে সক্ষম করার জন্য কমপক্ষে প্রয়োজনীয় শর্তাদি শিখুন এবং এছাড়াও আপনি খাবার রান্না শুরু করার আগে একটি নতুন সূত্র বা থালা রান্না শুরু করার আগে প্রথমে সূত্রের নির্দেশাবলীর মধ্য দিয়ে যান যাতে আপনি রান্না খাবারের শর্তগুলি জানেন এবং ঠিক কীভাবে এগুলি বাস্তবায়ন করবেন। আপনি যদি সময় পরিকল্পনায় খাবার রান্না করেন তবে এটি বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ।...

তাজা উত্পাদনের সাথে রান্না করার মতো কিছুই নেই এবং আপনার ব্যক্তিগত রান্নাঘর বাগান চাষ করার জন্য এগুলি সহজেই উপলব্ধ করার জন্য আরও ভাল সমাধান! একটি রান্নাঘর বাগান আপনাকে কেবল ভাল তাজা পণ্য সরবরাহ করে না তবে এটি আপনার আঙ্গিনায় কিছুটা আগ্রহ যুক্ত করে। এটি কেবল একটি দম্পতি গুল্মের মতোই সহজ হতে পারে বা সমস্ত কিছু বাইরে গিয়ে শাকসবজিও বাড়ানো সম্ভব।ফল, শাকসব্জী এবং ভেষজগুলি চাষের জন্য ফলপ্রসূ হয়ে উঠেছে এবং আপনি নিজেকে বেড়ে ওঠার জন্য একটি পরিপূরক বিশেষ গন্ধ রয়েছে। এছাড়াও আপনি বুঝতে পারেন যে কোনও কীটনাশক বা রাসায়নিক ইতিমধ্যে আপনি নিজেরাই বাড়ানোর পরে ইতিমধ্যে ব্যবহার করা হয়নি।আপনি নিজেকে বেড়ে ওঠা তাজা খাবারগুলি দিয়ে রান্না করার সময় খুব ভাল লাগতে পারে, সতর্কতা অবলম্বন করুন, একটি রান্নাঘর বাগান সম্ভবত খুব শ্রম-নিবিড় হবে। আপনি যদি বাগান করা বা বাইরে কাজ করতে পছন্দ না করেন তবে সুপারমার্কেটে পণ্য পাওয়া ভাল হতে পারে। ফল, শাকসব্জী এবং bs ষধিগুলির একটি দুর্দান্ত স্বাস্থ্যকর ফসল পাবেন একমাত্র পদ্ধতিটি হ'ল এতে কোমল প্রেমময় যত্ন এবং মনোযোগকে প্রশ্রয় দেওয়া।যদি আপনি সিদ্ধান্ত নেন যে কোনও রান্নাঘর বাগান ব্যক্তিগতভাবে আপনার জন্য, তাড়াতাড়ি বাড়তে শুরু করুন এবং আপনি স্বাভাবিক সময়ের আগে কয়েক সপ্তাহ আগে প্রচুর পরিমাণে ফসল তৈরি করবেন। যখন সেই ফল এবং ভেজিগুলি দোকানে বিশেষত ব্যয়বহুল হয় তখন এটি আপনাকে একটি ভাল ফসল সরবরাহ করতে পারে।আপনি আপনার রান্নাঘরের বাগানটিকে যতটা কার্যকর এবং আকর্ষণীয় করে তুলতে পারেন ততটা সতর্ক পরিকল্পনার সাথে আপনি যতটা সম্ভব পারেন। যদি স্থান কোনও প্রিমিয়ামে পৌঁছে যায় তবে আরও কয়েকটি আলংকারিক শাকসব্জী এবং ভেষজ চয়ন করা এবং আপনার ফুলের বিছানায় সেগুলি রোপণ করা সম্ভব।নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি আপনার বাগানে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল সাইট নির্বাচন করেছেন কারণ এতগুলি গুল্ম এবং শাকসব্জীকে ভালভাবে সম্পাদন করার জন্য সূর্যের আলো প্রয়োজন। আপনি যদি ফলের গাছ বাড়িয়ে তুলছেন তবে আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে তারা শাকসব্জী এবং গুল্মগুলিতে ছায়া ফেলবে না।আপনার গুল্মগুলি রোপণ করার সময়, বুঝতে পারেন যে তারা সারা বছর কার্যত সবুজ থাকবে তাই নিশ্চিত হয়ে নিন যে তারা কীভাবে বিরাজমান উদ্ভিদের সাথে বৈপরীত্য করবেন তার ব্যবস্থা করছেন। লম্বা গুল্মগুলি একটি সাধারণ ফুলের বাগানের পিছনে রোপণ করা যেতে পারে এবং কম বর্ধমান bs ষধিগুলি দুর্দান্ত ফুলের বাগানের সীমানা তৈরি করে।আপনার যদি প্রচুর বাগানের জায়গা না থাকে তবে পাত্রে গুল্ম লাগানো সম্ভব এবং তারা ভাল করবে। এমনকি আপনি পাত্রে অনেক শাকসব্জী লাগাতে পারেন। মটর, আলু এবং টমেটো কেবল কয়েকটি যা সমৃদ্ধ হবে।কিছু শাকসবজি এমনকি ফুলের মধ্যে রোপণ করার মতো যথেষ্ট আকর্ষণীয় - তবে মনে রাখবেন যে শাকসবজি কাটা হওয়ার পরে আপনার ফাঁক হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।অনেক লোক মনে করেন যে ফলের গাছ রাখার জন্য আপনার একর জমির প্রয়োজন হবে, তবে এমন একটি বড় ফলের নির্বাচন রয়েছে যা আপনার সামান্য উঠোন থাকা সত্ত্বেও আপনি বাড়তে পারেন। ছোট আপেল গাছগুলি প্যাটিওর হাঁড়িগুলিতেও বৃদ্ধি পেতে পারে এবং স্ট্রবেরিগুলি পাত্রে সমৃদ্ধ হতে পারে। এমনকি এমন ধরণের কর্ডন প্রশিক্ষিত আপেল এবং নাশপাতি রয়েছে যা বাগানের বেড়ার বিপরীতে জন্মাতে পারে।আপনার গুরমেট রান্নায় যদি আপনার ফল, শাকসবজি এবং গুল্মের স্বাদ থেকে উপকৃত হতে হয় তবে আপনার নিজের রান্নাঘরের টেবিলে খাবার বাড়ানো এবং সংগ্রহের আনন্দ কেন থাকতে পারে না তা সত্যিই কোনও কারণ নেই, সম্ভবত রান্নাঘরের বাগান হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে, প্লটটি যত ছোট নির্বিশেষে।...

আপনার সুস্থতার পাশাপাশি আপনার মানিব্যাগ উভয়ের পক্ষে খাবারকে আরও বেশি সময় তাজা রাখা অত্যাবশ্যক। আপনি যদি খাবারটি আপনার মুদি ব্যয় নষ্ট করার অনুমতি দেয় তবে আপনি নষ্ট হওয়া খাবারটি নিষ্পত্তি করার সাথে সাথে আকাশচুম্বী হয়ে উঠবে। আপনি যদি এমন খাবার গ্রহণ করেন যা এর মেয়াদ শেষ হয়ে গেছে তবে আপনি অসুস্থ খুঁজে পেতে পারেন যা অবজ্ঞাপূর্ণভাবে Wii জিনিস।আপনার খাবারটি যতক্ষণ সম্ভব ততক্ষণ তাজা ধরে রাখতে আপনাকে সহায়তা করার জন্য নীচে সাতটি সহজ টিপস তালিকাভুক্ত করা হয়েছে।রেফ্রিজারেটর এবং রেফ্রিজারেটরের তাপমাত্রা প্রয়োজনীয় কারণ এটি খাবারকে তাজা রাখার সাথে সম্পর্কিত। আপনার রেফ্রিজারেটরটি 40 ডিগ্রি ফারেনহাইটে সাজানো উচিত। আপনার রেফ্রিজারেটরটি যথাযথ হিমশীতল এবং খাদ্য সঞ্চয় স্থানের জন্য 0 ডিগ্রি ফারেনহাইটে রাখা উচিত।যখন গরুর মাংস, হাঁস -মুরগি বা মাছের মতো তাজা মাংস কেনার সময় উপলভ্যতম মাংস চয়ন করে। আপনি মাংস ব্যবহার করার আগে বেশ কয়েকবার কেনার জন্য প্রায় অপেক্ষা করুন। আপনি যদি ব্যবহারের জন্য মাংসগুলি হিমায়িত করার সম্ভাবনা থাকে তবে পরে মেয়াদোত্তীর্ণের দিনটি পরীক্ষা করুন এবং নিশ্চিত করুন যে আপনি মাংসের মেয়াদ শেষ হওয়ার আগে হিমশীতল করুন।সর্বদা লেবেল এবং দিনের খাবার যেমন আপনি হিমশীতল করেন। বাক্সের বাহ্যিকভাবে মাস্কিং টেপের একটি অপসারণ আশ্চর্যজনকভাবে কাজ করে। হিমায়িত হয়ে গেলে টেপটি থাকবে এবং আপনি যদি খাবার ব্যবহার করতে প্রস্তুত হন তবে সহজেই সরান।একটি এয়ারটাইট সিল চয়ন করুন। একটি ভ্যাকুয়াম সিলার ব্যবহার করে আপনি পরজীবীর বিকাশ রোধ করতে সহায়তা করেন যা জীবাণু বা লুণ্ঠন করতে পারে।আপনার ভ্যাকুয়াম সিলার ফ্রিজার বার্নকে প্রতিরোধের জন্যও বিস্ময়কর কাজ করবে। রেফ্রিজারেটর বার্ন অফটি নিজের মধ্যে নয় এবং এটি বিপজ্জনক তবে এটি আপনার খাবারের ভিটামিন এবং খনিজগুলি হ্রাস করবে পাশাপাশি স্বাদটি রোধ করবে।খাবারের অংশে খাবার সঞ্চয় করুন আপনার প্রিয়জনরা খাবেন। আপনি যদি দু'জনের একটি পারিবারিক গ্রুপ হন তবে ছোট প্লাস্টিকের উপাদান জিপার ব্যাগগুলি আশ্চর্যজনকভাবে কাজ করে, বড় পরিবারগুলির জন্য প্লাস্টিকের স্টোরেজ স্পেস কনটেইনারগুলি ব্যবহারের কৌশল হবে।যখন খাবার সর্বদা ফ্রিজে গলানো হয়। এটি আসলে ব্যাকটিরিয়াস বৃদ্ধি রোধ করার জন্য প্রস্তাবিত সমাধান। 40 ডিগ্রি ফারেনহাইট রেফ্রিজারেটরে গলানোর জন্য প্রতিটি পাঁচ পাউন্ড মাংসের জন্য প্রায় 1 দিন প্রয়োজন হবে।।...

গড় বার্বেক এবং গ্রিলিং উত্সাহী শীতের মাসগুলিতে আউটডোর রান্নাও বিবেচনা করবেন না। বলা বাহুল্য, এটি হওয়ার কারণটি বাড়ির অভ্যন্তরে অনেক বেশি স্বাচ্ছন্দ্যযুক্ত। তবে আউটডোর রান্নার উষ্ণ মাসের জন্য নিজেকে প্রস্তুত করার জন্য আপনি নিতে পারেন এমন বেশ কয়েকটি ক্রিয়া রয়েছে। যারা আগত বহিরঙ্গন ইভেন্টগুলি চিরকালের চেয়ে উচ্চতর করে তুলতে কিছু ধারণা ব্যবহার করার বিষয়ে বিবেচনা করুন।বাড়ির অভ্যন্তরে কিছু বহিরঙ্গন রেসিপি চেষ্টা করে আপনার আউটডোর রান্নার মাধ্যমে ব্রাশ করুন। আপনার ওভেনের ব্রয়লার আউটডোর রান্নার অভিজ্ঞতা অনুকরণ করার জন্য একটি দুর্দান্ত কাজ করতে পারে। কম তাপমাত্রায় চুলা সত্য ধীর রান্না করা বারবিকিউয়ের মতোও কাজ করে। এবং যখন আপনার গ্রিলড বা বার্বেকড খাবারের ধূমপায়ী স্বাদ প্রয়োজন হয়, তখন কিছুটা তরল ধোঁয়ায় রাখুন। আপনি আসলে ওডোর রান্না করার মতো কার্যকর হতে পারবেন না, তবে বহিরঙ্গন খাবারের সত্যিকারের প্রেমিকের জন্যও এটি এখনও বাড়ির ভিতরে রান্না করা সম্ভব প্রায় কিছু মারবে। ক্রাঞ্চের সময় আসার জন্য আপনার বহিরঙ্গন রেসিপিগুলি প্রয়োগ করার এটি একটি ভাল উপায়।আসন্ন কুকআউট মরসুমের জন্য নিজেকে কিছু নগদ সংরক্ষণ করুন। সরঞ্জামগুলিতে একটি দুর্দান্ত চুক্তি খুঁজে পাওয়ার জন্য এটি আসলে নিখুঁত সময় এবং শক্তি। অনেক স্টোর আসন্ন উষ্ণ মরসুমের জন্য তাদের তালিকাগুলি সাফ করে দিচ্ছে এবং আপনি প্রায়শই বিবিকিউ গ্রিল এবং সম্পর্কিত সরঞ্জামগুলি বড় ছাড়ে খুঁজে পাবেন না। এছাড়াও, লোকেরা যে গ্রিল বিক্রি করছে তা বিবেচনা করার জন্য সংবাদপত্র এবং থ্রিফ্ট ফ্লাইয়ারদের মাধ্যমে এগিয়ে যান। অন্যান্য লোকেরা আউটডোর রান্নার কথা বিবেচনা করছে না এবং বেশ কয়েকবার কেবল যত্ন নেওয়ার জন্য ব্যবহারিকভাবে সরঞ্জামগুলি হস্তান্তর করবে।যখন আপনি নিয়মিতভাবে আবার বাইরে বাইরে রান্না করবেন তখন আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছুর একটি তালিকা তৈরি করুন (ধরে নিচ্ছেন যে আপনি আমার মতো একজন প্যাটিও রান্না করা ধর্মান্ধ)। একটি সুন্দর আকারের রেসিপি এবং অফার তালিকা সংগ্রহ করুন যা আপনাকে ক্রমবর্ধমান মরসুমে বহন করবে এবং আপনার বিভিন্ন ধরণের অতিথির জন্য রেসিপি সরবরাহ করবে যারা আসবে। মেনু রয়েছে যা অতিথিদের বড় এবং ছোট সেটগুলির জন্য আদর্শ। এবং যখন আপনি আপনার প্যাটিও লেআউটটি একেবারেই উন্নত করার পরিকল্পনা করছেন, তখন এই সমস্ত পরিবর্তনের জন্য পরিকল্পনা তৈরি করার সময় এসেছে।অন্যান্য ক্রিয়াকলাপ রয়েছে যা আসন্ন কুকআউট মরসুমের জন্য প্রস্তুতি তৈরি করতে করা যেতে পারে। কেবল সেই হাইবারনেটিং মোডটি এড়িয়ে যান এবং আপনার মস্তিষ্ককে এটিতে রাখুন। আপনার মানসিকতায় কেবলমাত্র একটি ছোট্ট পরিবর্তনের সাথে আপনি কারও বাড়ির উঠোন কুকআউটগুলির গুণমান বাড়িয়ে তুলবেন।...

আপনি যদি আপনার বাচ্চাদের ঠিক কীভাবে রান্না করবেন তা শেখানোর জন্য প্রস্তুত থাকেন তবে তাদের মৌলিক বিষয়গুলি শেখানোর জন্য এবং তাদের দক্ষতা সরবরাহ করার জন্য কয়েকটি সহজ কৌশল এখানে দেওয়া হয়েছে যা তাদের অনন্তকাল স্থায়ী করবে!বেশিরভাগের মধ্যে, সুরক্ষা ভাবেন। চুলায় পৌঁছাতে সক্ষম হওয়ার জন্য যে কোনও শিশুকে মলমূত্র বা চেয়ারে দাঁড়াতে হবে তা রান্না করা খুব কম বয়সী। তরুণদের টেবিল সেট করতে এবং পরিষ্কার করতে, উপাদান সংগ্রহ করা, এবং আলোড়ন, মিশ্রণ বা উপাদান যুক্ত করে সহায়তা করার অনুমতি দিয়ে তাদের শুরু করুন।এরপরে, অন্যান্য তীক্ষ্ণ যন্ত্রগুলির সাথে ছুরিগুলি পরিচালনা করার এবং গরম প্যানগুলি বা ফুটন্ত উপাদানগুলি পরিচালনা করার বিষয়ে নিয়মগুলি সেট করুন। কিছু বাবা -মা তাদের বাচ্চাদের প্রথমে রান্নার প্রয়োজন হয় না এমন জিনিসগুলি তৈরি করার পদক্ষেপগুলি দেখিয়ে তাদের বাচ্চাদের রান্না করতে শেখানো শুরু করে এবং মাইক্রোওয়েভে খাবার তৈরির অনুমতি দেওয়ার জন্য স্নাতক হয়।আপনার বাচ্চাদের রান্না করতে শেখানোর সময় একটি ধীর গতিযুক্ত জীবন তৈরি করুন যা মজাদার। আপনি কীভাবে রান্না করবেন তা বুঝতে পারলে এটি কেমন ছিল তা মনে রাখবেন? এটি সম্ভবত যে, আপনি বেশ কয়েকটি মেস তৈরি করেছেন এবং বেশ কয়েকটি খাবার ভেঙেছেন। এটা ঘটে। কীভাবে রান্না করা যায় তা বোঝা, মজাদার নয়, মজাদার নয়, যদিও বিশেষত্বের সাথে নির্দিষ্ট দায়িত্ব রয়েছে, যেমন উদাহরণস্বরূপ আপনার পরিপূরক হিসাবে পরিষ্কার করা এবং আপনার রান্নাঘরটি শেষ হয়ে গেলে পরিষ্কার রেখে দেওয়া।মৌলিক বিষয়গুলি দিয়ে শুরু করুন। আপনার বাচ্চাদের বিভিন্ন পাত্রগুলির জন্য কী নিযুক্ত করা হয়েছে এবং সেগুলি ব্যবহার করার সঠিক উপায়টি দেখান। তাদেরকে গুল্ম এবং মশলা সম্পর্কে এবং সঠিক খাবারের জন্য সঠিক উপাদানগুলি ব্যবহার করে শেখান। ভগ্নাংশ এবং রসায়ন শেখার জন্য রান্না করা একটি ভাল সমাধান, পাশাপাশি আপনার বাচ্চারা এমনকি বুঝতে পারে না যে তারা দুর্দান্ত সময় কাটানোর সময় তারা শিখছে!সাধারণ রেসিপি দিয়ে শুরু করুন। বাচ্চাদের জন্য আজ বেশ কয়েকটি দুর্দান্ত কুকবুক রয়েছে, ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী এবং ছবি সরবরাহ করে যাতে বাচ্চারা সহজেই দেখতে পাবে যে তারা রেসিপিটি একত্রিত করার সময় কিছু কী উপস্থিত হতে পারে তা সহজেই দেখতে পারে...

কুকিজ বেকিং করার সময় সম্ভবত সবচেয়ে এফএকিউগুলির মধ্যে একটি হ'ল: আপনি কীভাবে পার্টি বা বিশেষ ইভেন্টগুলির জন্য প্রস্তুতির সময় হ্রাস করবেন? প্রতিক্রিয়া সহজ; আপনার ময়দা বা কুকিজ আগেই হিমশীতল করুন।বেশিরভাগ কুকি ময়দা খুব ভাল হিমশীতল এবং 4 বা 6 সপ্তাহের জন্য হিমায়িত রাখা যায়। মনে রাখার মূল বিষয়টি হ'ল ময়দা আপনার ফ্রিজারের মধ্যে যে কোনও বিজোড় গন্ধ শোষণ করবে তা সঠিকভাবে মোড়ানো এবং সিল করা হয়নি কিনা। ময়দার দিকে ঝাঁকুনি থেকে গন্ধ এড়াতে, পাশাপাশি ফ্রিজার বার্নের বিরুদ্ধে রক্ষা করার জন্য, ময়দাটি নিরাপদে দু'বার গুটিয়ে রাখুন। এছাড়াও নিশ্চিত করুন যে ময়দা মাছ বা ফ্রিজে অন্য কোনও শক্তিশালী গন্ধযুক্ত আইটেম থেকে অবস্থিত। ফ্রিজার বার্নের পিছনে অক্সিজেন আরেকটি শীর্ষস্থানীয় কারণ। আপনি যদি প্লাস্টিকের মোড়কের সাথে মোড়ানোর পরিবর্তে কোনও ফ্রিজার ব্যাগে ময়দা রাখেন তবে এই টিপটি অনুসরণ করুন: ব্যাগটি বন্ধ করার সময়, একটি কোণে একটি ¼ ইঞ্চি ব্যবধান রেখে দিন। একটি মদ্যপানের খড়...

বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করা কি সত্যিই আপনার বাড়িতে যুদ্ধ? যদি এটি হয় তবে আপনি এই পয়েন্টারগুলি পছন্দ করবেন যা আপনার বাচ্চাদের খুশি করবে এবং আপনাকে তাদের জন্য সবচেয়ে ভাল খাবার খাওয়ানো হচ্ছে তা জেনে সন্তুষ্টি উপস্থাপন করবে।আপনার দিনটি ঠিক শুরু করুনআপনি আপনার বাচ্চাদের সিরিয়াল এবং প্যাস্ট্রি খেতে প্রস্তুত করে এবং ব্রান প্যানকেকস এবং লো-চিনির সিরাপ এবং/অথবা ফল দিয়ে প্রতিস্থাপন করে একটি সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ সরবরাহ করতে পারেন। পুরো গমের টর্টিলাস ফল, স্ক্র্যাম্বলড ডিম বা পনির এবং টার্কি বেকন দিয়ে ভরাট সুস্বাদু পাশাপাশি আপনার বাচ্চারা সেগুলি খেতে মজা করতে পারে, সত্যের প্রতি কোনও মনোযোগ দেয় না যে এটি তাদের পক্ষে সত্যই সবচেয়ে ভাল।প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টিবেশিরভাগ বাচ্চাদের মিষ্টি প্রয়োজন যেমন উদাহরণস্বরূপ ক্যান্ডি এবং স্ন্যাক কেক। চাপ দেওয়ার পরিবর্তে আপনার বাচ্চাদের সাদা চিনির পরিবর্তে চিনির বিকল্প বা মধু দিয়ে প্রস্তুত আপেলসস এবং হোমমেড ওটমিল কুকিজ দিন। সম্পূর্ণ ফল থেকে তৈরি ফলের স্ন্যাকস এবং শুকনো ফলের রোল আপগুলি বাচ্চাদের জন্য দুর্দান্ত ধারণা।স্বাদযুক্ত টনিক জল এবং ফলের রস দিয়ে ফলের পানীয় এবং সোডাস প্রতিস্থাপন করুন। খাঁটি রসযুক্ত পানীয় বাক্সগুলি তুলনামূলকভাবে সস্তা এবং বাচ্চারা স্ট্রো দিয়ে ভরা গড় ব্যক্তি বাক্সগুলিকে পছন্দ করে।এটিকে মজাদার করুনগোপনীয়তা উপস্থাপনায় রয়েছে। আপনার নিজের সন্তানের প্লেটে দুর্দান্ত উপায়ে বিভিন্ন ধরণের সুষম খাবার সাজান। আপনি কিসমিস বা বাদাম থেকে তৈরি স্মাইলি মুখগুলি এবং রঙিন খাবারগুলি বেছে নিতে পারেন। বাচ্চারা বেশিরভাগ জিনিস খাবে যদি তারা একটি স্বতন্ত্র নকশায় উপস্থাপিত হয় যা খাওয়া মজাদার করে তোলে।স্বাস্থ্যকর ডিনারপনির এবং শাকসব্জির সাথে শীর্ষে থাকা ঘরের তৈরি পিজ্জা থেকে ডিনারটাইম রেঞ্জ বা কাটা মুরগি এবং পনির দিয়ে তৈরি নরম টাকো। চুলায় প্রস্তুত মুরগির স্ট্রিপগুলি সর্বদা জনপ্রিয় এবং আপনি আরও বিভিন্ন তাজা শাকসবজি এবং পুরো দানা রুটিও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। মাছের লাঠিগুলি তুলনামূলকভাবে স্বাস্থ্যকর যদি আপনিভাজা পরিবর্তে চুলায় তাদের প্রস্তুত করুন। পনির এবং লেবুগুলি স্বাস্থ্যকর পছন্দ।বাচ্চাদের ভাল সুষম খাবার গ্রহণের জন্য এটি যথেষ্ট সহজ। এটির জন্য কেবল কিছুটা অতিরিক্ত চিন্তাভাবনা এবং পরিকল্পনা প্রয়োজন। আমাদের টিপস ব্যবহার করে শুরু করুন এবং আপনার ছেলে বা কন্যা কী খাবেন তা দেখে আপনি অবাক হতে পারেন।...

খাবার এবং রোম্যান্স একসাথে যায়। তবে, আপনি যদি বাজেটে থাকেন তবে আপনার সুইটি যে আপনি তাকে পছন্দ করেন তা দেখিয়ে আপনাকে বড় অর্থ ব্যয় করতে হবে না। সাধারণ খাবারের ব্যয়ের জন্য - আপনি বাড়িতে একটি মন্ত্রমুগ্ধ খাবার খেতে পারেন। আপনি যে খাবারগুলি বেছে নিচ্ছেন সেগুলি প্রায় ততটা গুরুত্বপূর্ণ নয় কারণ আপনি যে পরিবেশটি তৈরি করেন। আপনি সহজেই পিজ্জা বা স্যান্ডউইচগুলি থেকে খুব রোমান্টিক খাবার তৈরি করতে পারেন এবং এই অঞ্চলে একটি আদর্শ পরিবেশ তৈরি করার জন্য সময় বিনিয়োগ করতে পারেন।আপনার সঙ্গীর প্রিয় খাবার অনুসারে আপনার প্রাথমিক থালাটি চয়ন করুন। তাকে অপছন্দ করে এমন কিছু খাওয়ানোর কোনও মানে নেই। এছাড়াও, একটি বিচলিত পেট খুব রোমান্টিক নয়, তাই পরিকল্পনা করার সময় তার খাবারের পছন্দগুলি বিবেচনায় নিন।অ্যাপিটিজারগুলি অবশ্যই কোনও খাবার সাজানোর জন্য একটি স্মার্ট উপায়। কিছু প্রিয় রোমান্টিক সংযোজনগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যাসপারাগাস, আর্টিকোকস, ঝিনুক, কালো মটরশুটি, স্ট্রবেরি এবং চকোলেট।আপনি যে খাবারগুলি পরিবেশন করেন তার তুলনায় কারও খাবারের উপস্থাপনা আরও গুরুত্বপূর্ণ। জিনিসগুলিকে সহজ রাখুন এবং স্বাদ এবং টেক্সচারগুলি মিশ্রিত করুন, খাবারের বিপরীতে এবং বিভিন্ন আকার দেয়। এগিয়ে পরিকল্পনা করুন এবং আপনি যা করতে পারেন তার আগে প্রস্তুত করুন যার অর্থ আপনার চূড়ান্ত খাবারের প্রস্তুতি দ্রুত চলে। রোমান্টিক খাবারগুলি আপনি নরম মোমবাতি এবং সংগীতের সাথে খাবারটি পরিবেশন করেন এমন ইভেন্টে প্রায় কোনও কিছু থেকে শুরু করে।নিখুঁত রোমান্টিক খাবারের পরিকল্পনা করার জন্য এখানে কিছু অতিরিক্ত ধারণা রয়েছে:আপনার টেবিলটি লম্বা মোমবাতি এবং সস্তা ফুল দিয়ে কাচের ফুলদানিতে সজ্জিত করুন।আপনার রোমান্টিক খাবারে কমনীয়তা অন্তর্ভুক্ত করতে মোটামুটি টেবিলক্লথ এবং কাপড়ের ন্যাপকিন যুক্ত করুন।আপনার ন্যাপকিনগুলি আলংকারিক আকারে ভাঁজ করুন এবং রঙিন কাগজ থেকে তৈরি ন্যাপকিনধারীদের রোমান্টিক ম্যাসেজ বা কাগজে লেখা কবিতা সহ ব্যবহার করুন।আপনার খুব ভাল খাবার ব্যবহার করুন বা ছাড় বা থ্রিফ্ট স্টোরে কেবল 2 টি প্লেট কিনুন। চকোলেটে ডুবানো স্ট্রবেরি কেবল মুখরোচক নয়, তবে তারা রোমান্টিক হয়ে উঠেছে। আপনার ইচ্ছা ইভেন্টে কিছুটা উত্তেজনার জন্য ভিতরে রোমান্টিক ভাগ্য সহ সস্তা ভাগ্য কুকিজ কিনুন।একটি রোমান্টিক খাবার তৈরি করতে আপনার ব্যাংক কার্ডের চেয়ে আপনার কল্পনা ব্যবহার করুন যা আপনি শীঘ্রই ভুলে যাবেন না। আপনি আপনার রোমান্টিক খাবারে শিথিল করতে এবং উপভোগ করতে পারেন, বুঝতে পেরেছেন যে আপনি এটি উপভোগ করছেন না debt ণে প্রবেশ করছেন না।।...

আপনি যদি আমার মতো হন তবে আপনি হাঁসের বাহ্যিকভাবে ত্বক পছন্দ করেন, তা খাস্তা কিনা। খাবারের টেক্সচারটি ক্রিস্পি ত্বকের সাথে পুরোপুরি পরিবর্তন করা যেতে পারে।কৌশলটি হ'ল নিশ্চিত হওয়া যায় যে হাঁসটি সামনের দিকে স্কোর করা হয়েছে এবং ভারীভাবে সল্ট করা হয়েছে।এটি আপনার ত্বককে শুকিয়ে যেতে সহায়তা করে এবং একটি উজ্জ্বল খাস্তা ত্বক তৈরি করে। আপনি এই খাস্তা হাঁসের রেসিপিটি উপভোগ করেন এমন একমাত্র সত্য হবেন না, তবে আপনার ডাইনিং রুমের টেবিলে অন্য প্রত্যেকে।আপনার প্রাথমিক থালাটির জন্য আপনি যে হাঁসটি ব্যবহার করতে যাচ্ছেন তা নিন একটি ছুরি দিয়ে স্তনে স্লিটগুলি তৈরি করুন এবং কাঁটাচামচ দিয়ে ঝাঁকুনি দিন। স্তন লবণ ভারীভাবে আপনার বিচক্ষণতা এবং স্বাদ ব্যবহার করুন। আপনি যে কোনও রেসিপি আপনি ভাবতে পারেন তার জন্য আপনার এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করা উচিত।আপনি যে রেসিপিটি নিযুক্ত করছেন তা থেকে কেবল রান্নার নির্দেশাবলী ব্যবহার করুন। বেকিং প্যানে পাখির স্তনটি নীচে রাখুন এবং রেসিপিটি এটির জন্য রান্না করতে বলে প্রায় সম্পূর্ণ সময়ের জন্য প্রায় এইভাবে রান্না করুন, সাধারণত পাখি থেকে সিস্টেমটি নিষ্কাশন করার বিষয়টি নিশ্চিত করে, সাধারণত এটি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে আটকে রেখে এটি। ডানা এবং পা।রান্নার শেষ 1/4 জুড়ে স্তনে রান্না সম্পূর্ণ করতে চুলায় ব্রয়ল ব্যবহার করুন। হাঁসটি আর্দ্র হতে থাকায় এটি আপনার ত্বককে খাস্তা করে তুলবে। যেহেতু রান্না করার এই উপায়টি আপনার কাছে ক্রিস্পি হাঁসের রেসিপিটির জন্য প্রতিটি রেসিপিটির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, তাই এটি আপনার খাবারের জন্য আপনি যে টেক্সচারটি ব্যবহার করতে চান তার জন্য আপনাকে আরও বিকল্প সরবরাহ করে।রান্না জিনিস মিশ্রিত করা এবং রান্না এবং রেসিপিগুলির নিজস্ব উপায় তৈরিতে মনোনিবেশ করা হয়।এছাড়াও আপনি পাখির কেবলমাত্র ফ্যাটি স্তরটি কেটে ফেলছেন কারণ আপনি কিছু লুকানো সিজনিং দূরে সরিয়ে নিতে এটি ব্যবহার করতে পারেন। আপনার ত্বকের নীচে স্লিটগুলিতে আপনার নির্বাচিত গুল্মগুলি টাক করার চেষ্টা করুন, যেমন সিস্টেম...

প্রথমবার আপনি আপনার বাড়িতে থ্যাঙ্কসগিভিং ডিনার হোস্ট করেন আপনি বিবেচনা করার জন্য অনেক পয়েন্ট খুঁজে পেতে পারেন। সুস্বাদু পাশের খাবারগুলি প্রস্তুত করার এক সপ্তাহ পরে এবং তুরস্ক খোদাই করা দুর্দান্ত থ্যাঙ্কসগিভিং পাইগুলি আপনার নিজের মন থেকে সবচেয়ে দূরের জিনিস হতে পারে। যাইহোক, একবার আপনি আপনার পুরোপুরি ভুনা থ্যাঙ্কসগিভিং টার্কি সরিয়ে ফেললে আপনি অনিবার্য টার্কি খোদাইয়ের মুখোমুখি হয়ে যাবেন।আপনি যদি কাছাকাছি থাকেন এমন অন্যদের কাছ থেকে পরামর্শ জিজ্ঞাসা করেন তবে আপনি আপনার বন্ধু হিসাবে যতটা সুপারিশ পাবেন। নীচে তালিকাভুক্ত বিভ্রান্তি সহজ করতে সহায়তা করার জন্য একটি আদর্শ থ্যাঙ্কসগিভিং তুরস্ক খোদাই সম্পর্কে চারটি টিপস রয়েছে।আপনি পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত হওয়ার 20 মিনিট আগে ওভেন থেকে ভাজা টার্কি সরান। তুরস্ক গরম থাকবে যা বিশ্রামের সময়টি রসগুলি তুরস্কের মাংসে অন্তর্ভুক্ত করতে দেয়। অন্যথায় তুরস্কের রসগুলি থালার চারপাশে প্রবাহিত হবে।তুরস্ক বহন করার জন্য যথেষ্ট বড় একটি প্ল্যাটার নির্বাচন করতে ভুলবেন না এবং যে কোনও গার্নিশ আপনি তুরস্কের কাছাকাছি পরিবেশন করবেন। আপনি যদি একটি ছোট গ্রুপ পরিবেশন করছেন এবং প্ল্যাটারে খোদাই করা টার্কিকে বিশ্রাম দেওয়ার ইচ্ছা পোষণ করছেন তবে যথেষ্ট ঘর ছেড়ে যাওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।খোদাই করার আগে তুরস্কের গহ্বর থেকে স্টাফিং সরান। স্টাফিংটি টার্কি বা অন্য কোনও পরিবেশনকারী থালায় থালায় অবস্থিত হতে পারে।যদি এটি আপনার প্রথম থ্যাঙ্কসগিভিং পরিকল্পনা একটি অনুশীলন টার্কি খোদাই সেশন। একটি ছোট রোস্টার মুরগির সাথে কাজ করুন এবং আপনি তুরস্কের সাথে খোদাই করুন।।...