ট্যাগ: রেসিপি

আপনার সুস্থতার পাশাপাশি আপনার মানিব্যাগ উভয়ের পক্ষে খাবারকে আরও বেশি সময় তাজা রাখা অত্যাবশ্যক। আপনি যদি খাবারটি আপনার মুদি ব্যয় নষ্ট করার অনুমতি দেয় তবে আপনি নষ্ট হওয়া খাবারটি নিষ্পত্তি করার সাথে সাথে আকাশচুম্বী হয়ে উঠবে। আপনি যদি এমন খাবার গ্রহণ করেন যা এর মেয়াদ শেষ হয়ে গেছে তবে আপনি অসুস্থ খুঁজে পেতে পারেন যা অবজ্ঞাপূর্ণভাবে Wii জিনিস।আপনার খাবারটি যতক্ষণ সম্ভব ততক্ষণ তাজা ধরে রাখতে আপনাকে সহায়তা করার জন্য নীচে সাতটি সহজ টিপস তালিকাভুক্ত করা হয়েছে।রেফ্রিজারেটর এবং রেফ্রিজারেটরের তাপমাত্রা প্রয়োজনীয় কারণ এটি খাবারকে তাজা রাখার সাথে সম্পর্কিত। আপনার রেফ্রিজারেটরটি 40 ডিগ্রি ফারেনহাইটে সাজানো উচিত। আপনার রেফ্রিজারেটরটি যথাযথ হিমশীতল এবং খাদ্য সঞ্চয় স্থানের জন্য 0 ডিগ্রি ফারেনহাইটে রাখা উচিত।যখন গরুর মাংস, হাঁস -মুরগি বা মাছের মতো তাজা মাংস কেনার সময় উপলভ্যতম মাংস চয়ন করে। আপনি মাংস ব্যবহার করার আগে বেশ কয়েকবার কেনার জন্য প্রায় অপেক্ষা করুন। আপনি যদি ব্যবহারের জন্য মাংসগুলি হিমায়িত করার সম্ভাবনা থাকে তবে পরে মেয়াদোত্তীর্ণের দিনটি পরীক্ষা করুন এবং নিশ্চিত করুন যে আপনি মাংসের মেয়াদ শেষ হওয়ার আগে হিমশীতল করুন।সর্বদা লেবেল এবং দিনের খাবার যেমন আপনি হিমশীতল করেন। বাক্সের বাহ্যিকভাবে মাস্কিং টেপের একটি অপসারণ আশ্চর্যজনকভাবে কাজ করে। হিমায়িত হয়ে গেলে টেপটি থাকবে এবং আপনি যদি খাবার ব্যবহার করতে প্রস্তুত হন তবে সহজেই সরান।একটি এয়ারটাইট সিল চয়ন করুন। একটি ভ্যাকুয়াম সিলার ব্যবহার করে আপনি পরজীবীর বিকাশ রোধ করতে সহায়তা করেন যা জীবাণু বা লুণ্ঠন করতে পারে।আপনার ভ্যাকুয়াম সিলার ফ্রিজার বার্নকে প্রতিরোধের জন্যও বিস্ময়কর কাজ করবে। রেফ্রিজারেটর বার্ন অফটি নিজের মধ্যে নয় এবং এটি বিপজ্জনক তবে এটি আপনার খাবারের ভিটামিন এবং খনিজগুলি হ্রাস করবে পাশাপাশি স্বাদটি রোধ করবে।খাবারের অংশে খাবার সঞ্চয় করুন আপনার প্রিয়জনরা খাবেন। আপনি যদি দু'জনের একটি পারিবারিক গ্রুপ হন তবে ছোট প্লাস্টিকের উপাদান জিপার ব্যাগগুলি আশ্চর্যজনকভাবে কাজ করে, বড় পরিবারগুলির জন্য প্লাস্টিকের স্টোরেজ স্পেস কনটেইনারগুলি ব্যবহারের কৌশল হবে।যখন খাবার সর্বদা ফ্রিজে গলানো হয়। এটি আসলে ব্যাকটিরিয়াস বৃদ্ধি রোধ করার জন্য প্রস্তাবিত সমাধান। 40 ডিগ্রি ফারেনহাইট রেফ্রিজারেটরে গলানোর জন্য প্রতিটি পাঁচ পাউন্ড মাংসের জন্য প্রায় 1 দিন প্রয়োজন হবে।।...

গড় বার্বেক এবং গ্রিলিং উত্সাহী শীতের মাসগুলিতে আউটডোর রান্নাও বিবেচনা করবেন না। বলা বাহুল্য, এটি হওয়ার কারণটি বাড়ির অভ্যন্তরে অনেক বেশি স্বাচ্ছন্দ্যযুক্ত। তবে আউটডোর রান্নার উষ্ণ মাসের জন্য নিজেকে প্রস্তুত করার জন্য আপনি নিতে পারেন এমন বেশ কয়েকটি ক্রিয়া রয়েছে। যারা আগত বহিরঙ্গন ইভেন্টগুলি চিরকালের চেয়ে উচ্চতর করে তুলতে কিছু ধারণা ব্যবহার করার বিষয়ে বিবেচনা করুন।বাড়ির অভ্যন্তরে কিছু বহিরঙ্গন রেসিপি চেষ্টা করে আপনার আউটডোর রান্নার মাধ্যমে ব্রাশ করুন। আপনার ওভেনের ব্রয়লার আউটডোর রান্নার অভিজ্ঞতা অনুকরণ করার জন্য একটি দুর্দান্ত কাজ করতে পারে। কম তাপমাত্রায় চুলা সত্য ধীর রান্না করা বারবিকিউয়ের মতোও কাজ করে। এবং যখন আপনার গ্রিলড বা বার্বেকড খাবারের ধূমপায়ী স্বাদ প্রয়োজন হয়, তখন কিছুটা তরল ধোঁয়ায় রাখুন। আপনি আসলে ওডোর রান্না করার মতো কার্যকর হতে পারবেন না, তবে বহিরঙ্গন খাবারের সত্যিকারের প্রেমিকের জন্যও এটি এখনও বাড়ির ভিতরে রান্না করা সম্ভব প্রায় কিছু মারবে। ক্রাঞ্চের সময় আসার জন্য আপনার বহিরঙ্গন রেসিপিগুলি প্রয়োগ করার এটি একটি ভাল উপায়।আসন্ন কুকআউট মরসুমের জন্য নিজেকে কিছু নগদ সংরক্ষণ করুন। সরঞ্জামগুলিতে একটি দুর্দান্ত চুক্তি খুঁজে পাওয়ার জন্য এটি আসলে নিখুঁত সময় এবং শক্তি। অনেক স্টোর আসন্ন উষ্ণ মরসুমের জন্য তাদের তালিকাগুলি সাফ করে দিচ্ছে এবং আপনি প্রায়শই বিবিকিউ গ্রিল এবং সম্পর্কিত সরঞ্জামগুলি বড় ছাড়ে খুঁজে পাবেন না। এছাড়াও, লোকেরা যে গ্রিল বিক্রি করছে তা বিবেচনা করার জন্য সংবাদপত্র এবং থ্রিফ্ট ফ্লাইয়ারদের মাধ্যমে এগিয়ে যান। অন্যান্য লোকেরা আউটডোর রান্নার কথা বিবেচনা করছে না এবং বেশ কয়েকবার কেবল যত্ন নেওয়ার জন্য ব্যবহারিকভাবে সরঞ্জামগুলি হস্তান্তর করবে।যখন আপনি নিয়মিতভাবে আবার বাইরে বাইরে রান্না করবেন তখন আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছুর একটি তালিকা তৈরি করুন (ধরে নিচ্ছেন যে আপনি আমার মতো একজন প্যাটিও রান্না করা ধর্মান্ধ)। একটি সুন্দর আকারের রেসিপি এবং অফার তালিকা সংগ্রহ করুন যা আপনাকে ক্রমবর্ধমান মরসুমে বহন করবে এবং আপনার বিভিন্ন ধরণের অতিথির জন্য রেসিপি সরবরাহ করবে যারা আসবে। মেনু রয়েছে যা অতিথিদের বড় এবং ছোট সেটগুলির জন্য আদর্শ। এবং যখন আপনি আপনার প্যাটিও লেআউটটি একেবারেই উন্নত করার পরিকল্পনা করছেন, তখন এই সমস্ত পরিবর্তনের জন্য পরিকল্পনা তৈরি করার সময় এসেছে।অন্যান্য ক্রিয়াকলাপ রয়েছে যা আসন্ন কুকআউট মরসুমের জন্য প্রস্তুতি তৈরি করতে করা যেতে পারে। কেবল সেই হাইবারনেটিং মোডটি এড়িয়ে যান এবং আপনার মস্তিষ্ককে এটিতে রাখুন। আপনার মানসিকতায় কেবলমাত্র একটি ছোট্ট পরিবর্তনের সাথে আপনি কারও বাড়ির উঠোন কুকআউটগুলির গুণমান বাড়িয়ে তুলবেন।...

কুকিজ বেকিং করার সময় সম্ভবত সবচেয়ে এফএকিউগুলির মধ্যে একটি হ'ল: আপনি কীভাবে পার্টি বা বিশেষ ইভেন্টগুলির জন্য প্রস্তুতির সময় হ্রাস করবেন? প্রতিক্রিয়া সহজ; আপনার ময়দা বা কুকিজ আগেই হিমশীতল করুন।বেশিরভাগ কুকি ময়দা খুব ভাল হিমশীতল এবং 4 বা 6 সপ্তাহের জন্য হিমায়িত রাখা যায়। মনে রাখার মূল বিষয়টি হ'ল ময়দা আপনার ফ্রিজারের মধ্যে যে কোনও বিজোড় গন্ধ শোষণ করবে তা সঠিকভাবে মোড়ানো এবং সিল করা হয়নি কিনা। ময়দার দিকে ঝাঁকুনি থেকে গন্ধ এড়াতে, পাশাপাশি ফ্রিজার বার্নের বিরুদ্ধে রক্ষা করার জন্য, ময়দাটি নিরাপদে দু'বার গুটিয়ে রাখুন। এছাড়াও নিশ্চিত করুন যে ময়দা মাছ বা ফ্রিজে অন্য কোনও শক্তিশালী গন্ধযুক্ত আইটেম থেকে অবস্থিত। ফ্রিজার বার্নের পিছনে অক্সিজেন আরেকটি শীর্ষস্থানীয় কারণ। আপনি যদি প্লাস্টিকের মোড়কের সাথে মোড়ানোর পরিবর্তে কোনও ফ্রিজার ব্যাগে ময়দা রাখেন তবে এই টিপটি অনুসরণ করুন: ব্যাগটি বন্ধ করার সময়, একটি কোণে একটি ¼ ইঞ্চি ব্যবধান রেখে দিন। একটি মদ্যপানের খড়...

থ্যাঙ্কসগিভিং শেষ হয়ে গেলে এবং আপনার সমস্ত সংস্থার ঘরে চলে গেছে এখন কী? সেই তুরস্কের বাম ওভার নিয়ে? আপনি তাদের হিমায়িত করার চেষ্টা করতে চাইবেন। আপনার তুরস্কের বাম ওভারগুলি হিমশীতল করে এখন থেকে তাজা ভাজা টার্কি মাসগুলি থেকে আনন্দ নেওয়া সম্ভব যখন থ্যাঙ্কসগিভিং এবং তুরস্কের বাম ওভারগুলি অবশ্যই কয়েক দিনের বিষয় হয়ে যায়।হিমশীতল তুরস্কের বাম ওভারগুলি একটি সহজ এবং ব্যয়বহুল উপায় হতে পারে যে কয়েক মাস ধরে নিজের তুরস্কের বাম ওভারগুলির আয়ু বাড়ানো সম্ভব। তুরস্কের বাম ওভারগুলি দুর্দান্ত ফলাফল সহ 90 দিনের কাছাকাছি হিমায়িত হতে পারে। আপনার হিমশীতল সফল করতে নীচে কয়েকটি দ্রুত ধারণা দেওয়া হল।আপনার প্রিয়জনরা যে অংশে ব্যবহার করেন তাতে তুরস্ককে হিমায়িত করুন।স্লাইস, কিউব এবং সহজ প্যাকেজিংয়ের জন্য তুরস্কের মাংস কেটে নিন।সাধারণ স্টোরেজের জন্য জিপার ফ্রিজার ব্যাগ ব্যবহার করুন।দ্রুত স্টু তৈরির জন্য স্টক এবং শাকসব্জির সাথে তুরস্ককে ফ্রিজ করুন।শাকসব্জি দিয়ে ভাজা টার্কি নাড়ুন এবং গলা ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত এবং রান্না করা চালের উপরে পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত হন।প্রাক-তৈরি টার্কি স্যান্ডউইচ, তুরস্ক কিচ এবং তুরস্ক ক্যাসেরোলগুলি হিমায়িত করুন।ফ্রোজেন টার্কি স্যান্ডউইচগুলি কাজ বা স্কুলের জন্য মধ্যাহ্নভোজন জমা দেওয়া যেতে পারে।আপনার যদি কেবল মুষ্টিমেয় টার্কি বাকী থাকে তবে কামড়ের আকারের টুকরোতে হিমশীতল করুন। তারপরে আপনার পরের বার আপনার বাম ওভারগুলি হিমশীতল তুরস্কের বাম ওভারগুলি ধরতে এবং এটি ক্যাসেরোলস বা পট পাইতে যুক্ত করা সম্ভব।...

বিরক্তি বছরগুলিতে, একটি তাজা, প্রাক-রান্না করা বেকন মার্কেটপ্লেসে প্রদর্শিত হয়। প্রাক-রান্না করা বেকন traditional তিহ্যবাহী বেকনগুলিতে সুবিধা এবং ত্রুটিগুলি সরবরাহ করে।প্রাক-রান্না করা বেকন সুবিধাগুলি:ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত- প্রাক-রান্না করা বেকন প্যাকেজ থেকে সরাসরি খেতে সক্ষম। একেবারে কোনও মাইক্রোওয়েভ, চুলা বা চুলার প্রয়োজন নেই। এটি সত্যই সত্যই একটি উন্মুক্ত, খাওয়া এবং খাবারে উপভোগ করা।ব্যবহার করা সহজ- প্রাক-রান্না করা বেকন যেহেতু এটি সত্যিই একটি সমাপ্ত পণ্য একটি সহজ ডিশ তৈরি করার সময় ব্যবহারকারী বান্ধব। এটি ব্যস্ত পরিবার এবং তাড়াতাড়ি সকালে নিজেকে ভাল nds ণ দেয়।কম বর্জ্য- একবার আপনি প্রাক-রান্না করা বেকনগুলির একটি প্যাকেজ খোলার পরে আপনি কেবল সেই দিনটি আপনার প্রয়োজনীয় জিনিসটি ব্যবহার করতে পারেন। এই অন্যান্য সমস্ত বেকন পরবর্তী সময়ে ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।প্রাক-রান্না করা বেকন অসুবিধাগুলি:মূল্য- সাধারণত প্রাক-রান্না করা বেকন নিঃসন্দেহে traditional তিহ্যবাহী বেকন তুলনায় ব্যয়ে বেশি হবে। এই অসুবিধাটি সত্যটি বিবেচনা করে একটি প্রান্ত হতে পারে যে প্রাক-রান্না করা বেকন সহ অবশ্যই কম অপচয় রয়েছে কারণ আপনার কাছে কেবলমাত্র আপনার প্রয়োজনীয় জিনিসটি ব্যবহার করার ক্ষমতা রয়েছে এবং একটি দীর্ঘায়িত শেল্ফ জীবন রয়েছে।Traditional তিহ্যবাহী বেকন সুবিধা:কম ব্যয়বহুল- traditional তিহ্যবাহী বেকন ব্যয়বহুল কারণ সমাপ্ত পণ্যটির জন্য কম প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রয়োজন।গন্ধ- বেকন রান্না সম্পর্কে প্রায় যাদুকর কিছু আছে। বাড়ির মধ্য দিয়ে রান্নার বেকন ওয়েফটিংয়ের গন্ধ যুবক, স্বামী এবং কিশোর -কিশোরীদের লুকিয়ে থাকার বাইরে নিয়ে আসে।আরও পছন্দ- বর্তমানে আপনি প্রাক-রান্না করা চেয়ে traditional তিহ্যবাহী বেকন জন্য বাজারে আরও বিকল্পগুলি উপলব্ধ করতে পারেন। আপনি ঘন কাটা, পাতলা কাটা, ম্যাপেল, ব্রাউন সুগার, কৃষকদের কাটা, সেন্টার কাটা এবং traditional তিহ্যবাহী বেকনগুলির বেশ কয়েকটি স্টাইল পাবেন।প্রাক-রান্না করা এবং traditional তিহ্যবাহী বেকন উভয়ই বিএলটি, সালাদ, বেকড আলুতে, বার্গারে এবং স্যুপগুলিতে স্যান্ডউইচগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। সুতরাং পরের বার আপনি যখন বেকন অনুসন্ধান করছেন তখন আপনি এটি কী ব্যবহার করার পরিকল্পনা করছেন সে সম্পর্কে চিন্তা করুন এবং ব্যক্তিগতভাবে প্রাক-রান্না করা বেকন বা traditional তিহ্যবাহী বেকন আপনার জন্য এটি সেরা।...

রান্নার ক্লাসে যাওয়ার কথা বিবেচনা করার সময় এটি এমন একটি শ্রেণীর জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ চেহারা যা আপনার পক্ষে খুব উপকার হবে। রান্না ক্লাসগুলির একটি বিস্তৃত নির্বাচন সর্বদা উপলব্ধ থাকে এবং ব্যক্তিগতভাবে আপনার জন্য সেরাটি সনাক্ত করা ভয়ঙ্কর হতে পারে। রান্নার ক্লাসটি নিয়ে চিন্তাভাবনা করার সময় কয়েকটি 'টিপস কী পরীক্ষা করতে হবে' নীচে রয়েছে।শ্রেণীর আকার: একটি সীমাবদ্ধ পরিমাণ শিক্ষার্থীর সাথে একটি রান্নার ক্লাস নির্বাচন করুন। দশ থেকে বারোটি অনেকগুলি বলে মনে হচ্ছে। শ্রেণীর যদি বারোটিরও বেশি অনেক বেশি থাকে তবে এটি দেখতে এবং শুনতে শক্ত হয়ে যায় এবং বিভ্রান্ত হওয়া সহজ কাজ হয়। যদি ক্লাসে খুব কম অংশগ্রহণকারী থাকে তবে আপনি ক্যামেরাদারি এবং টিপসটি হারাবেন যা অন্য কোনও শিক্ষার্থী তাদের ক্লাসে ব্যবহার করে নিয়ে আসে।মেনু: একটি মেনু সহ একটি রান্নার ক্লাস নির্বাচন করুন যা আপনার পক্ষে উপযুক্ত এবং আকর্ষণীয় রেসিপি রয়েছে। অতিরিক্তভাবে আপনি পরিষ্কার এবং সংক্ষিপ্ত নির্দেশাবলী চান। একবার আপনি ক্লাস ছেড়ে গেলে আপনি আপনার সাথে একটি সম্পূর্ণ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খ নির্দেশাবলী সেট করতে চান যাতে আপনি যখন বাড়িতে কুকের সাথে উপস্থিত হন তখন ক্লাসে আপনি শিখেছেন এমন সমস্ত কিছুই প্রতিলিপি করা সম্ভব।রেসিপিগুলির অনুলিপি: একটি রান্নার ক্লাস নির্বাচন করুন যা আপনাকে রেসিপিগুলি সংগ্রহ করতে দেয়। যখন আপনাকে সম্পূর্ণ নোট এবং মেমরির সম্ভাবনার উপর নির্ভর করতে হবে তখন আপনি রেসিপিগুলির মূল পদক্ষেপগুলি ভুলে যাবেন।ঘর তৈরি করুন: এমন একটি ঘর নির্বাচন করুন যেখানে রান্নার ক্লাসের প্রতিটি শিক্ষার্থী সহজেই দেখতে পারে। যদি অঞ্চলটি যেমন ইন্সট্রাক্টর সহ একটি traditional তিহ্যবাহী শ্রেণিকক্ষটি আগাম আগাম প্রতিষ্ঠিত হয় তবে ট্রাঙ্কে আপনার রান্নার শ্রেণীর শিক্ষার্থীরা হারাতে পারে। ইন্সট্রাক্টরকে চারদিকে বসার অর্ধ বৃত্তযুক্ত একটি অঞ্চল সর্বোত্তম পছন্দ হতে পারে। এইভাবে প্রতিটি রান্নার শ্রেণীর শিক্ষার্থীকে প্রশিক্ষক দেখার সমান দূরত্ব প্রদান করে।পর্যাপ্ত খাবার: প্রশিক্ষক অনুসরণ করে রেসিপিগুলি প্রস্তুত করে আপনাকে মেনুটি নমুনা করতে হবে। নিশ্চিত হয়ে নিন যে ক্লাসটি প্রতিটি রান্নার শ্রেণীর শিক্ষার্থীর জন্য নমুনা দেওয়ার জন্য পর্যাপ্ত খাবার সরবরাহ করে। অনেক ক্লাস শিক্ষার্থীদের ক্লাস চলাকালীন প্রস্তুত খাবার পেতে অনুমতি দেয়, এটি একটি পছন্দসই শ্রেণি হতে পারে। এই পদ্ধতিতে আপনার কাছে প্রশিক্ষকের সাথে সহজেই উপলভ্য খাবার প্রস্তুত করার সুবিধা রয়েছে এবং স্বাদে প্রচুর খাবার রয়েছে।নির্দেশের গুণমান: আপনার রান্না শ্রেণীর প্রশিক্ষককে পরিষ্কার, সংক্ষিপ্ত এবং জ্ঞানী হওয়া উচিত। যখনই কোনও প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করা হয় আপনি এমন একজন প্রশিক্ষক থাকতে চান যিনি পুরোপুরি প্রশ্নের উত্তর দিতে সক্ষম হন। প্রশিক্ষকেরও প্রতিদিনের কুকের সাথে কথা বলার ক্ষমতা থাকা দরকার। আপনি যদি এমন কোনও প্রশিক্ষক আবিষ্কার করেন যিনি পরিভাষা ব্যবহার করছেন যা আপনি জিজ্ঞাসা করেন যে প্রশ্নগুলি জিজ্ঞাসা করছেন, তবে মনে রাখবেন এই রান্নার ক্লাসটি ব্যক্তিগতভাবে আপনার জন্য।।...

ফন্ডু অবশ্যই কেবলমাত্র দু'জনের জন্য একটি অন্তরঙ্গ ডিনার বা সম্ভবত বেশ কয়েকটি বন্ধুদের জন্য একটি মজাদার ইন্টারেক্টিভ পার্টি। কোনও ফ্যানডু পার্টির জন্য পরিকল্পনা করার সময় আপনাকে সিট ব্যাক ডিনার বা সম্ভবত কোনও ফন্ডু বুফেটের জন্য পরিকল্পনা করতে হবে।সিট ব্যাক ডিনার স্টাইল নির্বাচন করার সময় কিছু নিয়ম রয়েছে যা সমস্ত অনুসন্ধানগুলি সুখী রাখবে এবং দুর্দান্ত সময় পাবে।রাতের খাবারের 6 জন লোককে ভুলে যান। 6 এর চেয়ে বেশি লজিস্টিকগুলি স্পষ্ট হয়ে যায় যখন সমস্ত অনুসন্ধানগুলি ফন্ডু পটে পৌঁছানোর চেষ্টা করে।গ্র্যাবগুলির জন্য একটি টেবিলের কাপড় রাখুন যাতে কোনও ফোঁটা সাধারণত টেবিলটির ক্ষতি না করে।টেবিলের হৃদয়ে ফন্ডু পাত্রটি রাখুন। সমস্ত অনুসন্ধানগুলি তাদের আসন থেকে ফন্ডু পটে পৌঁছাতে সক্ষম হবে।ডুব দেওয়ার জন্য প্রতিটি আইটেমের দুটি ট্রে প্রস্তুত করুন। এই পদ্ধতিতে আপনার টেবিলের প্রতিটি প্রান্তে থাকা আপনার অতিথিরা সহজেই তাদের পছন্দসই ডিপারে পৌঁছানোর ক্ষমতা রাখবেন।প্রতিটি স্প্যান ফন্ডু আলাদাভাবে পরিবেশন করুন। পনির দিয়ে শুরু করুন, তারপরে আপনার ব্রোথ বা তেল এবং মিষ্টান্ন দিয়ে শেষ করুন।একটি ফন্ডু বুফে পরিবেশন করতে আরও নমনীয়তার অনুমতি দেয়। টেবিলগুলি এক প্রান্তে পনির ফন্ডু পাত্র এবং অন্য প্রান্তে ব্রোথ বা তেল দিয়ে একটি বুফে স্টাইলে তৈরি করা যেতে পারে। পনির এবং ব্রোথ টেবিলের সাথে আরও একটি মিষ্টান্ন টেবিল সেট আপ করা যেতে পারে।আপনি যদি আরও বেশি উল্লেখযোগ্য গোষ্ঠীর পরিবেশন করছেন তবে বুফেতে প্রতিটি কোর্সের বেশ কয়েকটি পাত্র রেখে প্রয়োজনীয়তাগুলি সামঞ্জস্য করুন। এই পদ্ধতিতে অতিথিরা চারপাশে মিল করতে পারেন এবং খাবারের জন্য দ্রুত অ্যাক্সেস পেয়ে যেতে পারেন।ফন্ডু পার্টির উভয় ফর্মের জন্য এটি রান্না করার জন্য কার্যকর হিসাবে মদ্যপানের জন্য ঠিক একই ওয়াইন পরিবেশন করার জন্য এটি একটি ভাল ধারণা। পনির ফন্ডুতে একটি শীর্ষ মানের শুকনো সাদা ওয়াইন এবং গরুর মাংসে একটি বার্গ্যান্ডি বা মেরলট ওয়াইন।...

কেন তারা আরও বেশি করে তাদের আঞ্চলিক বাজারে পরিণত হচ্ছে? সংক্ষেপে তাদের আশ্চর্যজনক স্বাদযুক্ত তাজা, স্বাস্থ্যকর উত্পাদন প্রয়োজন। স্থানীয় পণ্যগুলি কেনার জন্য আরও অনেক সুবিধা রয়েছে এবং মনে হয় আমেরিকানরা এখন তাদের আঞ্চলিক চাষীদের কী অফার করবে তা পুনরায় আবিষ্কার করছে।ফ্রেশারআরও স্বাস্থ্যকর উপাদান যত্ন? স্থানীয়ভাবে উত্থিত আইটেমগুলি সাধারণত বাজারে আঘাত করার 1 বা দু'দিন আগে কাটা হয় যা তাদের যথেষ্ট সতেজ করে তোলে তবে প্রচলিত স্টোর কেনা উপাদান। গ্রামীণ অঞ্চলে বসবাসের জন্য যথেষ্ট ভাগ্যবান এই লোকদের জন্য, আঞ্চলিক উপাদানগুলির অনেকগুলি আপনার জন্য একই দিনে পাওয়া যায়। দেশ বা গ্রহের বিভিন্ন অঞ্চল থেকে উড়ে যাওয়া উত্পাদন অনেক বেশি পুরানো যে তারা আপনার ডিনার টেবিলের জন্য গড়ে 1,500 মাইল ভ্রমণ করে। এই পণ্যগুলি পণ্য বাজারে পৌঁছাতে বিলম্বের কারণে পাকা হওয়ার আগে ফসল কাটা যেতে পারে। প্রদত্ত যে উত্পাদন দ্রুত পুষ্টি হারায়, একটি নতুন ফসল কাটা ফসল একা তার পাকা হওয়ার কারণে পছন্দ করা হয়।নিরাপদস্থানীয় খাবার প্রায়শই নিরাপদ। এমনকি যদি এটি জৈবিকভাবে উত্থিত না হয় তবে ছোট খামারগুলি পদার্থ ব্যবহার সম্পর্কে বড় কারখানার খামারগুলির তুলনায় অনেক কম প্রতিযোগিতামূলক। যদিও বায়োটেকনোলজি সংস্থাগুলি জিনগতভাবে পরিবর্তিত উত্পাদনের সাথে পরীক্ষা -নিরীক্ষা করে চলেছে, ছোট আঞ্চলিক কৃষকদের এই বীজগুলিতে অ্যাক্সেস নেই এবং এই বীজগুলিতে অ্যাক্সেস থাকা সত্ত্বেও অনেকে সেগুলি ব্যবহার করবেন না। জেনেটিক্যালি পরিবর্তিত পণ্য ব্যবহারের বিরোধিতা করা সেই গ্রাহকদের জন্য, স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত উত্পাদন সেরা পণ্য দেবে।বিল্ডস সম্প্রদায়আপনি যখন কোনও স্থানীয় বাজারে যান আপনি উত্পাদককে দেখার এবং তাদের সাথে চোখের কাছে কথা বলার সুযোগ পান। ব্যবহারের যৌগগুলি কিনা তা জিজ্ঞাসা করার সময় আপনি তাদের প্রতিক্রিয়া দেখতে পাবেন। তাদের কঠোর পরিশ্রম কী উত্পন্ন করেছে সে সম্পর্কে তারা কতটা গর্বিত তা আপনি দেখতে পাবেন। এবং আপনি যখন কোনও ক্রয় ব্যবহার করে তাদের খামারকে উত্সাহিত করেন তখন আপনি তাদের চোখে সেই আনন্দটি উপলব্ধি করতে পারেন। ব্যক্তিগতভাবে উত্পাদকদের সন্তুষ্ট করার এই সুযোগটি সম্প্রদায়ের একটি ধারণা বিকাশ এবং tradition তিহ্য বজায় রাখার পাশাপাশি স্থানীয় উত্পাদকদের আর্থিকভাবে সহায়তা করার ক্ষেত্রে অনেক বেশি এগিয়ে যায়।বেনিফিট ওপেন স্পেস এবং কম ট্যাক্স ডলার ব্যয়যেহেতু আমরা কোণার মুদিগুলির স্বাচ্ছন্দ্যে আবৃত হয়ে পড়েছি, আমরা আমাদের আঞ্চলিক সম্প্রদায়ের কাছে আমাদের কৃষকরা কতটা মূল্যবান তা ভুলে গিয়েছি বলে মনে হয়। আপনি যদি কোনও গ্রামীণ অঞ্চলে বড় হন তবে আপনি সম্ভবত উদ্ভিদের তৈরি বিশাল খোলা জায়গা এবং প্রাকৃতিক গ্রামাঞ্চলটি মনে রাখবেন। শর্ত থাকে যে ক্ষুদ্র আঞ্চলিক খামারগুলি বিদ্যমান যে এই উন্মুক্ত স্থানটি বাণিজ্যিক সম্পত্তিতে বিকশিত হবে না। কেন এটি তাৎপর্যপূর্ণ? চমত্কার আড়াআড়ি বজায় রাখা ছাড়াও এটি এই অঞ্চলের জন্য সবচেয়ে ব্যয়বহুল, একটি ক্লিনার পরিবেশকে সমর্থন করে এবং বন্যজীবনকে একটি অত্যন্ত আকাঙ্ক্ষিত আশ্রয় দেয়।আবাসিক অঞ্চলের জন্য পরিষেবাগুলিতে করের আয় হিসাবে গড়ে প্রায় চারগুণ বেশি ব্যয় হয় ততক্ষণে খামার, বন বা খোলা জায়গার জন্য পরিষেবাগুলিতে ব্যয় করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, আবাসিক অঞ্চল দ্বারা করের ক্ষেত্রে সংগৃহীত প্রতি 1 ডলার জন্য, প্রায় 1...

রান্নায় ব্যবহৃত সসগুলি মুদি দোকানে দাঁড়িয়ে থাকার সময় ভয় দেখানো এবং বিভ্রান্ত হতে পারে। প্রতিটি সসে কী স্বাদগুলি রয়েছে এবং এই সসগুলি কী খাবারগুলি সবচেয়ে ভাল কাজ করে তা সহায়তা করার জন্য এখানে একটি সহজ গাইড রয়েছে |- সয়া সস: এটি একটি টক স্বাদযুক্ত একটি বাদামী সস। এটি মূল ছাড়াও লাইটে পাওয়া যায়। এটি একটি সর্ব-উদ্দেশ্যমূলক সস যা মাছ এবং বাঁধাকপির সাথে ভালভাবে মিশ্রিত হয়।- ফিশ সস: এই সস বিশ্বাস করে ভয় দেখাতে পারে যে এটি থালা - বাসনগুলিতে শক্তিশালী মাছের স্বাদ সরবরাহ করবে। বাদামী সস স্বাদের চেয়ে ঘ্রাণে আরও শক্তিশালী। এটি প্রায়শই দক্ষিণ -পূর্ব এশীয় এবং থাইল্যান্ডের খাবারগুলিতে ব্যবহৃত হয়।- ঝিনুকের সস: এই ঝিনুকের স্বাদযুক্ত সস স্বাদে শক্তিশালী এবং মাংস, সামুদ্রিক খাবার এবং শাকসবজি ছাড়াও নুডলসে নিজেকে সুন্দরভাবে ধার দেয়। স্বল্প পরিমাণ দিয়ে শুরু করুন কারণ স্বাদটি অতিরিক্ত শক্তি হতে পারে।- মরিচ সস: এই সস মশলাদার বা হালকা হতে পারে। এটি প্রায়শই কিছুটা কেচাপ বা সালসার মতো একটি মণি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি স্ট্রে ভাজার শেষে sert োকানো যেতে পারে স্ট্রে ভাজার অতিরিক্ত বিট মশালার সরবরাহ করতে।- তিল তেল: এটি সত্যিই হালকা স্বাদযুক্ত তেল যা ট্রেন্ডি থালাগুলিতে পটভূমির স্বাদ বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। উত্তপ্ত হয়ে গেলে তেল তার বেশিরভাগ স্বাদ হারিয়ে ফেলে।- ভাত ওয়াইন: এটি একটি শক্তিশালী ভিনেগার ধরণের ওয়াইন যা ড্রেসিংগুলিতে বা গরম খাবারগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি তিলের তেল এবং একটি সহজ সসের জন্য সিদ্ধির সাথে সুন্দরভাবে মিশ্রিত করে।- স্টার অ্যানিস: এই মশলা একটি মিশ্রণ মশলা যা দারুচিনি হিসাবে সাধারণ। এটি হাঁস -মুরগি বা গরুর মাংসের সাথে সবচেয়ে ভাল ব্যবহৃত হয়।...