ট্যাগ: সহজ

শাকসবজিগুলি স্টিম, সিদ্ধ, ব্রোয়েল এবং বার্বেকড করা যেতে পারে তবে শাকসব্জী পূর্ণ স্বাদ এবং উজ্জ্বল তীব্র রঙ আঁকার সহজতম সমাধানগুলির মধ্যে একটি স্টিমিং। যখন শাকসব্জী বাষ্প করা হয় তখন সমস্ত পুষ্টির শাকসব্জিতে থাকে যা এটি অন্যান্য রান্নার পদ্ধতির স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে তৈরি করে।স্টিমযুক্ত শাকসব্জী মাখন বা প্রয়োজনীয় জলপাই তেলের হালকা সস দিয়ে বৃষ্টিপাত করা যেতে পারে যা স্টিমযুক্ত শাকসব্জির কোমল প্রকৃতির পরিপূরক। তারা স্টিমযুক্ত শাকসব্জিতে একটি টাঙ্গি মোড়ের জন্য লেবুর রস বা বালসামিক ভিনেগার দিয়ে ছিটিয়ে দিতে সক্ষম। মূলত স্টিমড শাকসব্জিগুলি প্রথমে প্রয়োজনীয় জলপাইয়ের তেল সহ প্রথমে বৃষ্টিপাতের জন্য তাজা গ্রেটেড পারমেসান পনির দিয়ে শীর্ষে।শাকসব্জী বাষ্পে একটি সস প্যানের নীচে প্রায় এক ইঞ্চি জল রাখুন এবং স্টিমারে লোড করুন। স্টিমারে শাকসব্জির একটি পৃথক স্তর রাখুন এবং রান্নার শুরুতে লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। শাকসব্জি যতক্ষণ না তারা সামান্য কোমল না হয় ততক্ষণ বাষ্পী বা খাস্তা নয়।দানটির জন্য পরীক্ষা করা সহজ। আপনার 1 টি শাকসব্জির একটি কামড় দরকার, যদি এটি এখনও খাস্তা হয় তবে শাকসব্জীগুলি আরও কিছু মিনিট সরবরাহ করে।অল্প বয়স্ক টেন্ডার শাকসব্জির জন্য স্টিমিং অনুসন্ধানের জন্য শাকসবজি নির্বাচন করার সময় যেমন উদাহরণস্বরূপ শিশুর আর্টিকোকস, অ্যাস্পারাগাস, গাজর, ফুলকপি, ব্রোকলি, ব্রাসেল স্প্রাউটস, সবুজ মটরশুটি, আলু এবং স্ন্যাপ মটর। তারপরে উপরের সহজ পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন এবং আপনার কাছে সুস্বাদু তাজা বাষ্পযুক্ত শাকসবজি থাকতে পারে।...

আপনি যদি আপনার বাচ্চাদের ঠিক কীভাবে রান্না করবেন তা শেখানোর জন্য প্রস্তুত থাকেন তবে তাদের মৌলিক বিষয়গুলি শেখানোর জন্য এবং তাদের দক্ষতা সরবরাহ করার জন্য কয়েকটি সহজ কৌশল এখানে দেওয়া হয়েছে যা তাদের অনন্তকাল স্থায়ী করবে!বেশিরভাগের মধ্যে, সুরক্ষা ভাবেন। চুলায় পৌঁছাতে সক্ষম হওয়ার জন্য যে কোনও শিশুকে মলমূত্র বা চেয়ারে দাঁড়াতে হবে তা রান্না করা খুব কম বয়সী। তরুণদের টেবিল সেট করতে এবং পরিষ্কার করতে, উপাদান সংগ্রহ করা, এবং আলোড়ন, মিশ্রণ বা উপাদান যুক্ত করে সহায়তা করার অনুমতি দিয়ে তাদের শুরু করুন।এরপরে, অন্যান্য তীক্ষ্ণ যন্ত্রগুলির সাথে ছুরিগুলি পরিচালনা করার এবং গরম প্যানগুলি বা ফুটন্ত উপাদানগুলি পরিচালনা করার বিষয়ে নিয়মগুলি সেট করুন। কিছু বাবা -মা তাদের বাচ্চাদের প্রথমে রান্নার প্রয়োজন হয় না এমন জিনিসগুলি তৈরি করার পদক্ষেপগুলি দেখিয়ে তাদের বাচ্চাদের রান্না করতে শেখানো শুরু করে এবং মাইক্রোওয়েভে খাবার তৈরির অনুমতি দেওয়ার জন্য স্নাতক হয়।আপনার বাচ্চাদের রান্না করতে শেখানোর সময় একটি ধীর গতিযুক্ত জীবন তৈরি করুন যা মজাদার। আপনি কীভাবে রান্না করবেন তা বুঝতে পারলে এটি কেমন ছিল তা মনে রাখবেন? এটি সম্ভবত যে, আপনি বেশ কয়েকটি মেস তৈরি করেছেন এবং বেশ কয়েকটি খাবার ভেঙেছেন। এটা ঘটে। কীভাবে রান্না করা যায় তা বোঝা, মজাদার নয়, মজাদার নয়, যদিও বিশেষত্বের সাথে নির্দিষ্ট দায়িত্ব রয়েছে, যেমন উদাহরণস্বরূপ আপনার পরিপূরক হিসাবে পরিষ্কার করা এবং আপনার রান্নাঘরটি শেষ হয়ে গেলে পরিষ্কার রেখে দেওয়া।মৌলিক বিষয়গুলি দিয়ে শুরু করুন। আপনার বাচ্চাদের বিভিন্ন পাত্রগুলির জন্য কী নিযুক্ত করা হয়েছে এবং সেগুলি ব্যবহার করার সঠিক উপায়টি দেখান। তাদেরকে গুল্ম এবং মশলা সম্পর্কে এবং সঠিক খাবারের জন্য সঠিক উপাদানগুলি ব্যবহার করে শেখান। ভগ্নাংশ এবং রসায়ন শেখার জন্য রান্না করা একটি ভাল সমাধান, পাশাপাশি আপনার বাচ্চারা এমনকি বুঝতে পারে না যে তারা দুর্দান্ত সময় কাটানোর সময় তারা শিখছে!সাধারণ রেসিপি দিয়ে শুরু করুন। বাচ্চাদের জন্য আজ বেশ কয়েকটি দুর্দান্ত কুকবুক রয়েছে, ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী এবং ছবি সরবরাহ করে যাতে বাচ্চারা সহজেই দেখতে পাবে যে তারা রেসিপিটি একত্রিত করার সময় কিছু কী উপস্থিত হতে পারে তা সহজেই দেখতে পারে...

আপনার যদি চেক আউট করার জন্য এই চারটি সহজ নির্দেশিকা থাকে তবে তুরস্কের খোদাই সহজ।টার্কির স্তনকে ভাজা করে একটি থালায় রয়েছে। আপনার তুরস্কের দেহ থেকে টার্কি ড্রামস্টিকগুলি টানুন। আপনার টার্কি ড্রামস্টিক এবং আপনার শরীরের মধ্যে একটি ইন্ডেন্টেশন অনুভব করুন এবং এর মাধ্যমে কাটা। একই সাথে পাখির কাছ থেকে শীতলভাবে টার্কি ড্রামস্টিকটি ধীরে ধীরে বাঁকুন। তুরস্কের ড্রামস্টিকগুলি পরিবেশন করা বা তুরস্কের লেগ ক্যাসেরোলে ব্যবহারের জন্য তাদের সংরক্ষণ করা সম্ভব।টার্কি ডানা কাটা। তুরস্ককে তার পাশে রোল করুন এবং তুরস্ক থেকে আলতো করে টার্কির ডানাগুলি টানুন। আপনার তুরস্কের ডানা এবং তুরস্কের মধ্যে একটি ফাঁকা থাকবে, জয়েন্টটি কাটাতে খোদাই করা ছুরিটি ব্যবহার করুন। যৌথ বাঁক উন্মোচিত করতে তুরস্ক থেকে তুরস্কের ডানা শীতল বন্ধ।তুরস্কের স্তনের মাংস কাটা। স্তনের নীচে একটি অনুভূমিক স্লাইস তৈরি করুন, এটি স্তনের মাংসকে তুরস্ক থেকে পড়ার অনুমতি দিতে পারে। খোদাই করা ছুরি ব্যবহার করে উপরের স্তনে একটি গভীর কাটা তৈরি করুন যেখানে বাস্তবে তুরস্কের ডানা সংযুক্ত ছিল। স্তনের বাইরের প্রান্তে শুরু করে এমনকি পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরোযদি আপনি একটি বৃহত গ্রুপ পেয়ে থাকেন তবে ড্রামস্টিকগুলি থেকে টার্কির মাংস খোদাই করা সম্ভব। যদি সামান্য গ্রুপ পরিবেশন করা হয় তবে তুরস্কের কেবল 1 দিক খোদাই করুন। কাটা টার্কিটি সামনের দিকে খোদাই করা টার্কির সামনের অংশে রাখুন। এটি মোটামুটি উপস্থাপনা তৈরি করে। তাজা ক্র্যানবেরি এবং মিষ্টি আলু #- #দিয়ে প্লাটারটি সাজানো সম্ভব।...

থ্যাঙ্কসগিভিং শেষ হয়ে গেলে এবং আপনার সমস্ত সংস্থার ঘরে চলে গেছে এখন কী? সেই তুরস্কের বাম ওভার নিয়ে? আপনি তাদের হিমায়িত করার চেষ্টা করতে চাইবেন। আপনার তুরস্কের বাম ওভারগুলি হিমশীতল করে এখন থেকে তাজা ভাজা টার্কি মাসগুলি থেকে আনন্দ নেওয়া সম্ভব যখন থ্যাঙ্কসগিভিং এবং তুরস্কের বাম ওভারগুলি অবশ্যই কয়েক দিনের বিষয় হয়ে যায়।হিমশীতল তুরস্কের বাম ওভারগুলি একটি সহজ এবং ব্যয়বহুল উপায় হতে পারে যে কয়েক মাস ধরে নিজের তুরস্কের বাম ওভারগুলির আয়ু বাড়ানো সম্ভব। তুরস্কের বাম ওভারগুলি দুর্দান্ত ফলাফল সহ 90 দিনের কাছাকাছি হিমায়িত হতে পারে। আপনার হিমশীতল সফল করতে নীচে কয়েকটি দ্রুত ধারণা দেওয়া হল।আপনার প্রিয়জনরা যে অংশে ব্যবহার করেন তাতে তুরস্ককে হিমায়িত করুন।স্লাইস, কিউব এবং সহজ প্যাকেজিংয়ের জন্য তুরস্কের মাংস কেটে নিন।সাধারণ স্টোরেজের জন্য জিপার ফ্রিজার ব্যাগ ব্যবহার করুন।দ্রুত স্টু তৈরির জন্য স্টক এবং শাকসব্জির সাথে তুরস্ককে ফ্রিজ করুন।শাকসব্জি দিয়ে ভাজা টার্কি নাড়ুন এবং গলা ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত এবং রান্না করা চালের উপরে পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত হন।প্রাক-তৈরি টার্কি স্যান্ডউইচ, তুরস্ক কিচ এবং তুরস্ক ক্যাসেরোলগুলি হিমায়িত করুন।ফ্রোজেন টার্কি স্যান্ডউইচগুলি কাজ বা স্কুলের জন্য মধ্যাহ্নভোজন জমা দেওয়া যেতে পারে।আপনার যদি কেবল মুষ্টিমেয় টার্কি বাকী থাকে তবে কামড়ের আকারের টুকরোতে হিমশীতল করুন। তারপরে আপনার পরের বার আপনার বাম ওভারগুলি হিমশীতল তুরস্কের বাম ওভারগুলি ধরতে এবং এটি ক্যাসেরোলস বা পট পাইতে যুক্ত করা সম্ভব।...