ট্যাগ: কাগজ

শাকসবজিগুলি স্টিম, সিদ্ধ, ব্রোয়েল এবং বার্বেকড করা যেতে পারে তবে শাকসব্জী পূর্ণ স্বাদ এবং উজ্জ্বল তীব্র রঙ আঁকার সহজতম সমাধানগুলির মধ্যে একটি স্টিমিং। যখন শাকসব্জী বাষ্প করা হয় তখন সমস্ত পুষ্টির শাকসব্জিতে থাকে যা এটি অন্যান্য রান্নার পদ্ধতির স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে তৈরি করে।স্টিমযুক্ত শাকসব্জী মাখন বা প্রয়োজনীয় জলপাই তেলের হালকা সস দিয়ে বৃষ্টিপাত করা যেতে পারে যা স্টিমযুক্ত শাকসব্জির কোমল প্রকৃতির পরিপূরক। তারা স্টিমযুক্ত শাকসব্জিতে একটি টাঙ্গি মোড়ের জন্য লেবুর রস বা বালসামিক ভিনেগার দিয়ে ছিটিয়ে দিতে সক্ষম। মূলত স্টিমড শাকসব্জিগুলি প্রথমে প্রয়োজনীয় জলপাইয়ের তেল সহ প্রথমে বৃষ্টিপাতের জন্য তাজা গ্রেটেড পারমেসান পনির দিয়ে শীর্ষে।শাকসব্জী বাষ্পে একটি সস প্যানের নীচে প্রায় এক ইঞ্চি জল রাখুন এবং স্টিমারে লোড করুন। স্টিমারে শাকসব্জির একটি পৃথক স্তর রাখুন এবং রান্নার শুরুতে লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। শাকসব্জি যতক্ষণ না তারা সামান্য কোমল না হয় ততক্ষণ বাষ্পী বা খাস্তা নয়।দানটির জন্য পরীক্ষা করা সহজ। আপনার 1 টি শাকসব্জির একটি কামড় দরকার, যদি এটি এখনও খাস্তা হয় তবে শাকসব্জীগুলি আরও কিছু মিনিট সরবরাহ করে।অল্প বয়স্ক টেন্ডার শাকসব্জির জন্য স্টিমিং অনুসন্ধানের জন্য শাকসবজি নির্বাচন করার সময় যেমন উদাহরণস্বরূপ শিশুর আর্টিকোকস, অ্যাস্পারাগাস, গাজর, ফুলকপি, ব্রোকলি, ব্রাসেল স্প্রাউটস, সবুজ মটরশুটি, আলু এবং স্ন্যাপ মটর। তারপরে উপরের সহজ পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন এবং আপনার কাছে সুস্বাদু তাজা বাষ্পযুক্ত শাকসবজি থাকতে পারে।...

ছুটির দিনগুলি পরিবারের জন্য বিশেষ উপলক্ষে পরিণত হয়েছে। এটিই একবার পরিবার জীবনের দৈনিক হিউড্রামের বাইরে সময় নেয় এবং কিছু বিশেষ ইভেন্ট বা ইভেন্টের স্মরণে একত্রিত হয়। এই উত্সবগুলির সাথে থাকা ক্রিয়াকলাপ এবং উত্সব ছাড়াও ছুটির দিনগুলি আপনার পরিবারের সাথে একত্রে বন্ধনের সহজতম উপায় সরবরাহ করে - খাদ্য! এবং খাবারের অর্থ কেবল 1 টি জিনিস - রান্না। ছুটির খাবারের জন্য রান্না করা অবশ্যই ড্র্যাব এবং অনাকাঙ্ক্ষিত হওয়া উচিত নয়। সাধারণত বেশিরভাগ উদযাপনে, রান্না করা আপনার পরিবারকে জড়ো করে এবং উদযাপন করে তার চারপাশে কেন্দ্রবিন্দু হতে পারে।কোনও ছুটির উদযাপন খাবার ছাড়া সম্পূর্ণ হয় না। খাদ্য সম্ভবত বন্ধনের সবচেয়ে পবিত্র ক্রিয়াকলাপ পরিবেশন করে। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে পারিবারিক বন্ধনের জন্য সেরা পরিস্থিতি ডাইনিং রুমের টেবিলে পৌঁছেছে। যে পরিবারগুলি একসাথে খায়, একসাথে থাকুন!যদি খাবারটি যদি আপনি অবকাশ উদযাপনের পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ হয় তবে আমরা আমাদের ছুটির রান্না আরও ভাল এবং ডিউটির অ্যাক্সেসযোগ্য আরও উপযুক্ত করে তুলতে এত মনোযোগ দেব?আপনার ছুটির রান্নাটি স্মরণীয় এবং উত্তেজনাপূর্ণ করার বিষয়ে অবশ্যই কয়েকটি সাধারণ টিপস এখানে রয়েছে!পরিকল্পনা এগিয়েকম প্রস্তুতি থাকায় রান্নাটিকে আরও কিছু হত্যা করে না। আপনি যদি আপনার রান্না নিখুঁত হতে চান তবে আপনার সামনে পরিকল্পনা করা দরকার। রান্নার জন্য আগাম প্রস্তুতি নিয়ে এই অনুষ্ঠানটি কী এবং কোন খাবারের উপলক্ষের পরিপূরক হওয়া উচিত তা জিজ্ঞাসা করা জড়িত। নিঃসন্দেহে আপনার উদযাপনে অংশ নেবে এমন কত লোক আপনাকে জিজ্ঞাসা করার প্রয়োজনও হতে পারে। সবাইকে খাওয়ানোর জন্য পর্যাপ্ত খাবার বঞ্চিত হিসাবে বিব্রতকর কিছুই নেই। আপনাকে পিজ্জা বা কোনও কিছুর জন্য অর্ডার দেওয়ার জন্য অবলম্বন করতে হতে পারে।প্রয়োজনীয় উপাদান এবং পুরুষ বা মহিলা পাওয়ারের একটি চেকলিস্ট বিকাশের জন্য অতিরিক্ত সময় নিন। এটি আপনাকে সময়ের সাথে আপনার সমস্যা মোকাবেলার অনুমতি দিতে পারে। এটি ডিউটি ​​অ্যাক্সেসযোগ্য থেকে অভিভূত বোধ এড়াতে সহায়তা করবে।এটিকে বিশেষ করুনছুটির দিনগুলি বিশেষ দিন, যার অর্থ আপনাকে অবশ্যই আপনার রান্নাটিকেও বিশেষ করে তুলতে হবে। আপনি যদি প্রতিদিন আপনার প্রিয়জনদের গরুর মাংসের ক্যাসেরোল পরিবেশন করেন তবে আপনি ছুটির খাবারের জন্য অন্য ব্যাচ রান্না এড়াতে পছন্দ করতে পারেন। আপনার ছুটির খাবারটি আপনি যে স্ট্যান্ডার্ড খাবারগুলি পরিবেশন করেন তার থেকে আলাদা হওয়া উচিত। রান্না করার জন্য খাবারের তালিকাগুলি চাবুক দেওয়ার সময় 'সাধারণ' খাবারগুলি অপসারণ করা প্রয়োজন হতে পারে। এটি বলা বাহুল্য, যদি না আপনার প্রিয়জনরা সত্যিই গরুর মাংসের ক্যাসেরোল পছন্দ করে এবং তাদের ছুটির মেনুতে এটি না চান।কে কে আসছেন তা বিবেচনা করুনআপনি মেনুটির জন্য কিছু বহিরাগত স্বাদ তৈরি করতে যথেষ্ট উত্তেজিত হতে পারেন এবং তারপরে সন্ধান করুন যে আপনার পরিবার আসলে সেই ধরণের খাবারের মধ্যে নেই।পার্টিতে কে আগত তা সর্বদা বিবেচনা করুন। কারও দক্ষতার সর্বোত্তমভাবে, আপনি যে খাবারগুলি উপভোগ করতে পারেন তা বোঝে এমন খাবারগুলি প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন। আপনি এটি কিভাবে জানবেন? আপনি তাদের যে উদযাপনগুলি পেয়েছিলেন তার অ্যানালগুলির সাথে পরামর্শ করতে পারেন। তাদের পছন্দসই লন্ড্রি পর্যবেক্ষণ করুন এবং তারা অপছন্দ করে এমন লন্ড্রি।অন্য বিকল্পটি সর্বদা কেবল আরও অনুসন্ধান করা। এটি কোনও ক্ষতি করবে না। এটি আশ্চর্যতা হ্রাস করতে পারে, তবে অনেক সময় এটি প্রকৃতপক্ষে সামনে কী প্রত্যাশাকে আরও বাড়িয়ে তোলে।আপনার বাজেটবিবেচনা করুন আপনার বাজেটের সাথে আপনাকে একসাথে খাবারের সাথে মিলতে হবে। ওভারস্পেন্ড করবেন না। বুঝতে পারুন যে ছুটির দিনগুলি প্রতি বছর কয়েকবার আসে। একটি দুর্দান্ত উদযাপনের স্মৃতি কেনা যায় না - এটি শিশুদের ক্ষেত্রেও সত্য। অতিরিক্ত পরিমাণ শেল আউট করার প্রয়োজন ছাড়াই আপনি যতটা সম্ভব এটি বিশেষ তা নিশ্চিত করার জন্য একটি প্রচেষ্টা করুন। এটি সম্পন্ন করার জন্য আপনার নিজের শপিং চেকলিস্টে স্টাফের ব্যয় এবং প্রয়োজনীয়তার বিষয়ে নিবিড় তদন্ত করা উচিত।এই টিপসগুলি আপনাকে আপনার ছুটির রান্নার পরিকল্পনাটি একটি বৃহত উপায়ে পরিকল্পনা এবং সম্পাদন করতে সত্যই সহায়তা করবে। সুতরাং যান এবং পরিকল্পনা শুরু করুন! এবং একটি দুর্দান্ত ছুটির রান্নার অভিজ্ঞতা এবং জমায়েত আছে!।...

রসুন, রসুনের গন্ধের মতো কিছুই নেই। এটি স্যুপ এবং সসগুলিতে দুর্দান্ত, মাংসের সাথে বা এটি নিজস্বভাবে ভুনা, এবং এটি মাখনের সাথে মিশ্রিত এবং রুটির উপর স্ল্যাথার্ড এবং তারপরে বেকড।রসুনের বৈজ্ঞানিক নাম হ'ল অ্যালিয়াম স্যাটিভাম। এটি লিলি এবং পেঁয়াজের সাথে সম্পর্কিত। যদিও পেঁয়াজের সাথে সম্পর্কিত, এবং এমন একটি স্বাদ ব্যবহার করে যা সত্যিই কিছুটা পেঁয়াজের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, রসুন কাটা হলে চোখে অশ্রু নিয়ে আসে না।তাজা রসুন কেনার সময়, আপনি একবার এটি চেপে ধরলে মাথাটি খুব দৃ firm ় বোধ করে তা নিশ্চিত করুন। সময়ের সাথে সাথে রসুন নরম হয়ে যাবে এবং অঙ্কুরিত হতে শুরু করবে, যা রসুনকে তিক্ত করে তোলে। তাজা রসুন রাখতে, এটি বেসমেন্টের মতো অন্ধকার, শীতল জায়গায় রাখুন। রসুনটি ফ্রিজে বা হিমশীতল করবেন না, কারণ এটি স্বাদটি loose িলে...