تازہ ترین مضامین
زپ اسٹوریج بیگ کے لئے نئے استعمال
نومبر 24, 2024 کو Chase Demko کے ذریعے شائع کیا گیا
زپ ٹائپ پلاسٹک اسٹوریج بیگ یقینی طور پر زیادہ تر کچن میں عام طور پر ایک اہم مقام ہوتا ہے۔ زپ اسٹوریج بیگ کو آسانی سے لنچ کے لئے سینڈویچ یا شاید ایک چھوٹا بچہ کے لئے ایک جوڑے کے جوڑے کا انعقاد پایا جاسکتا ہے۔ زپ اسٹوریج بیگ ورسٹائل ، صارف دوست اور لاگت سے کم ہیں۔ زپ اسٹوریج بیگ اور فریزر زپر اسٹوریج بیگ کے مختلف سائز کی آمد کے ساتھ ہی زپ اسٹوریج بیگ کے استعمال کی تعداد تیزی سے بڑھ رہی ہے۔عام باورچی خانے کے زپ اسٹوریج بیگ کو استعمال کرنے کے لئے یہاں تین نئے طریقے ہیں۔براؤن شوگر کو ذخیرہ کرنا۔ یہ واقعی آپ کی پینٹری میں جانا اور یہ دریافت کرنا بہت عام ہے کہ آپ کی براؤن شوگر چٹان کی طرح مشکل ہے۔ صرف اس کے کاغذی خانے سے براؤن شوگر کو ہٹانے سے ایک بار جب آپ اسے گھر لے جاتے ہیں اور اسے زپ اسٹوریج بیگ میں ڈال دیتے ہیں تو آپ اس مسئلے کو ختم کردیں گے۔ زپر اسٹوریج بیگ میں براؤن شوگر کو ذخیرہ کرنے کا ایک اضافی فائدہ ہونا یہ ہدایت میں ضرورت پڑنے پر آسان پیمائش اور پیکنگ کے ل...
جب آپ کے باربیک پر تیز آنچ استعمال کریں
اکتوبر 22, 2024 کو Chase Demko کے ذریعے شائع کیا گیا
اگرچہ کچھ افراد واقعی میں باربیکنگ کے لئے واقعی ایک دستک رکھتے ہیں - عام لوگوں کے لئے ، ہمیشہ ایک بہترین کھانا بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار باریک لگاتے ہیں ، یہ یقینی طور پر سیکھا جانا چاہئے ، بالکل بھی نہیں جو عام طور پر آتا ہے۔ مقبول عقیدے کے برخلاف ، یقینی طور پر اس میں تکنیک شامل ہے۔ یہ آپ کے کھانا پکانے کے کھانے کی جبلتوں کا پیچھا کرنے کی بات نہیں ہے۔ہر بار ایک خوبصورت ، سوادج کھانا تیار کرنے کا طریقہ جاننے کا ایک بنیادی راز اس بات پر مرکوز ہے کہ اعلی درجہ حرارت یا جھلسنے والے کوئلوں کو کب استعمال کرنا ہے۔اگر آپ نے باربیکنگ کی بات کی تو آپ نے "جوس میں مہر" کا لفظ سنا ہو گا ، تو آپ نے تھوڑی دیر میں ایک بار کچھ تکنیک آزمانے کی کوشش کی ہوگی ، لیکن جب تک کہ آپ اسے صحیح طریقے سے نہیں اٹھا رہے ہیں ، آپ اسے ٹھیک نہیں کریں گے۔ بہترین نتائج کو دریافت کرنے کے ل many ، بہت سے باربیک شیف سبزیوں اور درمیانے درجے کے نایاب اسٹیکس کو پہلے ایک تیز گرمی کا استعمال کرتے ہوئے کھانے کے بیرونی حصے کو تلاش کرنے اور جوس اور ذائقوں دونوں پر مہر لگاتے ہیں۔اگرچہ یہ نظام ان کھانوں کے لئے حیرت انگیز ہے جسے آپ اچھی طرح سے کھانا پکانا نہیں چاہتے ہیں ، لیکن اس کا زیادہ استعمال نہیں ہونا چاہئے۔ اگر آپ گوشت جیسے ہیمبرگر یا سور کا گوشت کی پسلیاں پکا رہے ہیں تو ، انفیکشن سے بچنے کے ل they انہیں مکمل طور پر پکانے کی ضرورت ہے۔ لہذا ، جوس میں مہر لگانے کے ل these ان کو تلاش کرنا آپ کو خشک ، یا چارڈ کھانا نہیں دیتا ہے۔اس کو یہ سمجھنے سے بیان کیا گیا ہے کہ گوشت باربیک پر کیسے پکاتا ہے۔ چونکہ یہ گرم ہوتا ہے ، اس کے خلیوں اور گوشت کے ریشے سخت ہوجاتے ہیں ، اور بہت سارے جوس کو نچوڑ دیتے ہیں۔ لہذا ، اگر آپ صرف ایک گوشت جزوی طور پر کھانا بنا رہے ہیں تو ، اس کی تلاش کرنے سے کھانے کی بیرونی پرتوں کو جلدی سے کھانا پکا کر جوس میں مہر لگانے میں مدد مل سکتی ہے۔ تاہم ، کیا آپ کو اس اعلی درجہ حرارت پر کھانا چھوڑنا چاہئے ، اندرونی پرتیں وقت سے پہلے بنائیں گی ، اور آپ کے تمام قیمتی اور مزیدار جوس کو بخارات بنائیں گی۔ تکنیک کو کئی بار آزمائیں جب تک کہ آپ اسے درست نہ کریں۔ آپ کیا کر رہے ہیں اس پر توجہ دیں ، تاکہ جب بھی کوئی صحیح تکنیک کو پورا کرے ، آپ سمجھتے ہیں کہ اسے دوبارہ کیسے کریں۔اگر آپ اعلی درجہ حرارت استعمال کررہے ہیں تو ، رہنما اصول یہ ہے کہ ہر طرف 5 منٹ سے زیادہ (10 منٹ کی مکمل) سے زیادہ وقت بنائے۔ 10 منٹ کے بعد ، آپ جو بھی کھانا بنا رہے ہو اسے درمیانے درجے کی گرم جوشی کے علاوہ منتقل کیا جانا چاہئے کہ وہ اس کم گرمی پر کھانا پکانے کو ختم کرسکے۔آپ کی آگ واقعی کتنی گرم ہے اس کی نشاندہی کرنے کے متعدد طریقے ہیں ، اس بات کو یقینی بنانے کے لئے کہ آپ کسی بھی قسم کے کھانے کے لئے ہمیشہ مثالی رہتے ہیں جو آپ اپنے باربیک پر کھانا بنا رہے ہیں۔ سب سے عام ٹیسٹوں میں محض اپنے ہاتھ کو باربیک گرل سے کئی انچ اٹھانا ہے۔ اگر آپ صرف اس پوزیشن میں ہیں کہ اسے وہاں تقریبا atice کسی اور کے لئے رکھیں ، تو آپ کی باربیک گرل زیادہ گرم جوشی میں ہے (یعنی 600ºF سے زیادہ)۔ جب آپ اپنے ہاتھوں کو کچھ سیکنڈ کے سامنے تھام سکتے ہیں تو ، یہ درمیانی گرمی (400ºF کے آس پاس) ہے۔ کم گرمی پر ، آپ اپنے ہاتھوں کو صرف پانچ سیکنڈ سے زیادہ کے لئے تھام سکتے ہیں۔یاد رکھیں ، جیسا کہ یہ اعلی درجہ حرارت سے متعلق ہے ، عمل کامل بناتا ہے ، اور کامل واقعی اس عمل کے قابل ہے!...
سبزیوں کو بھاپنے کے لئے ایک فوری رہنما
ستمبر 19, 2024 کو Chase Demko کے ذریعے شائع کیا گیا
سبزیوں کو ابلیے ، ابلا ہوا ، برائلڈ اور باربیکڈ کیا جاسکتا ہے لیکن سبزیوں کو مکمل ذائقہ اور روشن شدید رنگ نکالنے کے لئے بھاپ سب سے آسان حل میں شامل ہے۔ جب سبزیاں ابلی ہوجاتی ہیں تو سبھی غذائی اجزاء سبزیوں میں رہتے ہیں جس کی وجہ سے یہ کھانا پکانے کے دیگر طریقوں کا صحت مند آپشن بنتا ہے۔ابلی ہوئی سبزیاں مکھن یا ضروری زیتون کے تیل کی ہلکی چٹنی کے ساتھ بوندا باندی کی جاسکتی ہیں جو ابلی ہوئی سبزیوں کی نرم نوعیت کو پورا کرتی ہیں۔ وہ ابلی ہوئی سبزیوں پر تنگ موڑ کے ل lemon لیموں کے رس یا بالسامک سرکہ کے ساتھ چھڑکنے کے قابل ہیں۔ لازمی طور پر ابلی ہوئی سبزیوں کی نمائش کرنے کے لئے پہلے بوندا باندی کے ساتھ ضروری زیتون کے تیل کے بعد تازہ کڑھا ہوا پیرسمین پنیر کے ساتھ اوپر۔سبزیوں کو بھاپنے کے لئے چٹنی پین کے نیچے تقریبا ایک انچ پانی اور اسٹیمر میں بوجھ ڈالیں۔ سبزیوں کی ایک انفرادی پرت اسٹیمر میں رکھیں اور کھانا پکانے کے آغاز پر نمک کے ساتھ چھڑکیں۔ سبزیوں کو بھاپیں جب تک کہ وہ تھوڑا سا نرم نہ ہوں ، تاہم ، میشی یا کرکرا نہیں۔عطیہ کی جانچ کرنا آسان ہے۔ آپ کو سبزیوں میں سے 1 کے کاٹنے کی ضرورت ہے ، اگر یہ اب بھی کرکرا ہے تو سبزیوں کو مزید کچھ منٹ فراہم کریں۔جب نوجوان ٹینڈر سبزیوں کی تلاش کے لئے سبزیوں کا انتخاب کرتے ہو جیسے مثال کے طور پر بیبی آرٹچیکس ، اسپرگس ، گاجر ، گوبھی ، بروکولی ، برسل انکرت ، سبز لوبیا ، آلو اور اسنیپ مٹر۔ اس کے بعد اوپر کے آسان مراحل پر عمل کریں اور آپ کے پاس سوادج تازہ ابلی ہوئی سبزیاں ہوسکتی ہیں۔...
روٹی مشینیں - ان کو کیا مفید بناتا ہے؟
اگست 14, 2024 کو Chase Demko کے ذریعے شائع کیا گیا
اس میں کوئی شک نہیں ہے کہ روٹی بنانے والی مشینیں بہت سے خاندانوں کے طرز زندگی کا ایک لازمی حصہ بن چکی ہیں۔ وہ شاید ہی کوئی کوشش اور ناقابل یقین حد تک کم قیمت کے ساتھ کنبہ کے لئے تازہ صحت مند روٹی پیش کرتے ہیں۔ یہاں کچھ زیادہ مفید اشیاء ہیں جن کے ساتھ آپ کی روٹی بنانے والا مدد کرسکتا ہے۔وہ روٹی گوندھنے کا کام لے سکتے ہیں۔ یہ ان لوگوں کے لئے بہت اچھا ہے جن کو کلائی کی دشواری ہے ، یا صرف دوسری ملازمتیں ہیں جو آپ کو پورے گھر میں کرنا چاہئے۔ آپ نسخہ تشکیل دے سکتے ہیں ، ڈیوائس کو شروع کرسکتے ہیں اور دوسرے کاموں یا کچھ اور کام کرسکتے ہیں جو آپ کرنا چاہتے ہیں۔ یہ واقعی ایک سیٹ اور فراموش کردہ آلات ہے۔ تازہ روٹی کی بو سے ہر صبح جاگتے کچھ بھی نہیں دھڑکتا ہے!روٹی بنانے والے بھی بڑے خاندانوں کے لئے بہترین ہیں۔ اگرچہ آپ کے اہل خانہ میں ہر دن روٹی کی متعدد روٹیاں گزرتی ہیں ، آپ کو صرف اس کا بندوبست کرنے کی ضرورت ہے اور سونے سے پہلے اپنے کام کو پورا کرنے کے لئے روٹی مشین چھوڑنے کی ضرورت ہے ، اور ایک بار پھر دن بھر۔ کیونکہ یہ سارے کاموں کا انتظام کرتا ہے ، لہذا یقینی طور پر اتنا مشکل نہیں ہے کہ ہر دن کئی روٹیاں بنائیں۔جب روٹی بنانے والوں نے پہلی بار پہنچے سالوں پہلے لوگوں کو لگا کہ آپ ان کے لئے استعمال کرسکتے ہیں تو وہ سفید سفید روٹی ہے۔ ٹھیک ہے یہ اب بھی سچ ہونے کے قریب بھی نہیں ہے۔ آج کل ہر طرح کی روٹی کے لئے تیار کردہ ایک بڑی تعداد میں لاجواب ترکیبیں موجود ہیں۔ آپ کو جو کچھ ملے گا وہ یہ ہے کہ آپ جو اجزاء روٹی مشین میں استعمال کرتے ہیں اس صورت میں آپ عام طور پر روٹی بیکنگ کر رہے ہو۔ نتائج صرف اتنے اچھے ہیں۔اس کی وجہ یہ ہے کہ آپ عام طور پر گیلے اجزاء کو روٹی مشین میں ڈال دیتے ہیں۔ اس کے بعد آپ باقی خشک اجزاء کو سب سے اوپر رکھتے ہیں جس میں خصوصی روٹی بنانے والا خمیر آخری میں منتقل ہوتا ہے۔ تاہم کچھ مشینوں کے علاوہ کچھ ترکیبیں کا تقاضا ہے کہ آپ اجزاء کی ترتیب کو تبدیل کریں۔ یہ یقینی بنانے کے لئے کیا جاتا ہے کہ ہر چیز صحیح طریقے سے مل جاتی ہے اور روٹی بڑھ سکتی ہے کیونکہ اسے ہونا چاہئے۔ بس ان ہدایات پر عمل کریں جن میں نسخہ شامل ہے اور آپ ٹھیک ہوجائیں گے۔روٹی بنانے والے آپ کے پیاروں کو خریدی گئی پہلے سے تیار شدہ روٹی کو ذخیرہ کرنے کے لئے ایک صحت مند ، سستی آپشن فراہم کرتے ہیں۔ وہ استعمال کرنے میں آسان اور آسان ہیں ، اور اب آپ کے ایک حصے کے طور پر خاندانی بجٹ کے لئے بہترین قیمت فراہم کرتے ہیں۔...
جب چربی کرتے ہو تو چربی کو کیسے کم کریں
جولائی 8, 2024 کو Chase Demko کے ذریعے شائع کیا گیا
جب بھی کوئی نسخہ کا مطالبہ کرتا ہے کہ وہ پہلے اجزاء کو بھڑکائے تو ہمیشہ کسی نہ کسی طرح کی چربی ہوتی ہے۔ یہ مکھن ، ضروری زیتون کا تیل یا جانوروں کی چربی جیسے لارڈ ہوسکتا ہے۔ سبزیوں کو کچلنے کی وجہ سبزیوں کا ذائقہ نکالنے میں مدد کرنا ہے۔ ایک تیز مکس فرائی تیار کرنے کے لئے پتلی کٹے ہوئے گوشت کو بھی خود یا سبزیوں کے ساتھ بھرایا جاسکتا ہے۔ترکیبوں کے چربی کے مواد کو کم کرنے کے لئے تین آپشنز میں سے ایک جوڑے کے طور پر اس کا تعلق ہے۔کم چربی استعمال کریں۔ یہ دھوکہ دہی سے آسان لگتا ہے ، لیکن اکثر نظرانداز کیا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر اگر کوئی نسخہ ضروری تیل کے 3 چمچوں میں کچلنے کے لئے کال کرتا ہے تو ضروری تیل کی مقدار کو 1 چمچ تک نیچے لے جاتا ہے۔ جب ضروری تیل ، مکھن یا لارڈ مواد کو کم کرتے ہو تو یقینی بنائیں کہ آپ ساؤٹ پر گہرائی میں گھڑی رکھتے ہیں۔ سبزیاں اور گوشت تیزی سے رہے گا اور جلدی جل جائے گا۔ احتیاط سے کھانے کو جلانے سے مستقل طور پر ہلچل مچانے کے ل...