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फोंड्यू पार्टी की योजना बनाना
शौकीन निश्चित रूप से कई दोस्तों के लिए सिर्फ दो या शायद एक मजेदार इंटरैक्टिव पार्टी के लिए एक अंतरंग रात्रिभोज है। एक शौकीन पार्टी के लिए योजना बनाते समय आपको सिट बैक डिनर या शायद एक शौकीन बुफे की योजना बनाने की आवश्यकता होती है।सिट बैक डिनर स्टाइल का चयन करते समय कुछ नियम हैं जो यह जांचने के लिए हैं कि सभी quests को खुश रखेंगे और एक महान समय होगा।रात के खाने में उस 6 लोगों के बारे में भूलें। 6 से अधिक रसद स्पष्ट हो जाता है जब सभी quests शौकीन बर्तन तक पहुंचने का प्रयास करते हैं।कब्रों के लिए एक टेबल कपड़ा ऊपर रखें ताकि कोई भी ड्रिपिंग आमतौर पर टेबल को नुकसान न पहुंचे।टेबल के दिल में फोंड्यू पॉट रखें। सभी quests अपनी सीटों से फोंड्यू पॉट तक पहुंचने में सक्षम होंगे।सूई के लिए हर आइटम की दो ट्रे तैयार करें। इस तरीके से आपके मेहमान जो मेहमान के प्रत्येक छोर पर हैं, उनमें आसानी से उनके वांछित डिपर तक पहुंचने की क्षमता होगी।अलग -अलग शौकीन के प्रत्येक अवधि को परोसें। पनीर के साथ शुरू करें, फिर अपना शोरबा या तेल और मिठाई के साथ खत्म करें।एक शौकीन बुफे सेवारत में अधिक लचीलेपन की अनुमति देता है। टेबल को एक छोर पर पनीर फोंड्यू पॉट और दूसरे छोर पर शोरबा या तेल के साथ एक बुफे शैली में बनाया जा सकता है। पनीर और शोरबा की मेज के साथ एक और मिठाई तालिका स्थापित की जा सकती है।यदि आप एक अधिक पर्याप्त समूह की सेवा कर रहे हैं, तो बुफे पर हर पाठ्यक्रम के कई बर्तन होने से आवश्यकताओं को समायोजित करें। इस तरीके से मेहमान भोजन के लिए त्वरित पहुंच के दौरान चारों ओर मिल सकते हैं और यात्रा कर सकते हैं।फोंड्यू पार्टी के दोनों रूपों के लिए यह एक अच्छी धारणा है कि शराब पीने के लिए बिल्कुल वैसा ही शराब की सेवा करें, जैसा कि खाना पकाने के लिए उपयोगी था। पनीर के शौकीन में एक शीर्ष गुणवत्ता वाली सूखी सफेद शराब और गोमांस के शौकीन में एक बर्गंडी या मर्लोट वाइन।...
परिवार भोजन
बदलते पारिवारिक वातावरण में पारिवारिक भोजन का सामना करना पड़ा है। माता -पिता दोनों काम कर रहे हैं और घरों का एक बड़ा हिस्सा एकल माता -पिता के घर हैं। यह परेशान करने वाली प्रवृत्ति रेस्तरां को लेने के लिए एक खुशी हो सकती है, फिर भी इसका घर और बच्चों के लिए हानिकारक प्रभाव पड़ता है।अध्ययनों से पता चलता है कि बचपन का मोटापा, नशीली दवाओं का उपयोग, शराब की खपत और तंबाकू का उपयोग करना उन बच्चों में कम है जो घर के साथ रात का खाना खाते हैं।शेड्यूल व्यस्त होने पर घर में पके हुए भोजन में निचोड़ना मुश्किल हो सकता है। बच्चों के पास खेल और दोस्तों के साथ व्यस्त कार्यक्रम हैं और माता -पिता लंबे समय तक काम करेंगे। कुछ चीजें हैं जो पारिवारिक भोजन को सरल बनाने के लिए सहायता करने के लिए हासिल की जा सकती हैं।पहले उस पुराने क्रॉक पॉट को पकड़ो। यह पुराने स्टैंड के लिए उपयोगी हो सकता है जैसे कि उदाहरण के लिए पॉट रोस्ट के रूप में फिर भी इसका उपयोग क्रॉक पॉट लासगना या मैकरोनी और पनीर के लिए भी किया जा सकता है।निकालें और इसे घर ले जाएं। अपने परिवार के पसंदीदा रेस्तरां में रुकें और जाने के लिए डिनर ऑर्डर करें। जब आप घर प्राप्त करते हैं तो प्रदर्शन बक्से से भोजन को दूर ले जाते हैं और अपने आप को प्लेटों से परोसते हैं। एक पके हुए पौष्टिक भोजन पर वापस बैठें जो अपने आप को प्लेटों द्वारा भोजन कक्ष की मेज पर परोसा जाता है।अंत में एक बार परिवार वास्तव में एक पिज्जा, पंख और डिनर सलाद ऑर्डर करने में व्यस्त हो जाता है। फिर इसे घर में लाएं और उपभोग करने के लिए मेज पर बैठें। यह एक नया मोड़ हो सकता है, फिर भी यह घर के लिए टीवी देखते समय मेज पर उपभोग करने के लिए बेहतर है।...
इसे मिंट से बनाएं
यह सामने के बरामदे में और पिछवाड़े में बर्तन में ताजा टकसाल के बिना गर्मी नहीं होगी। टकसाल बढ़ना इतना आसान है, इसमें इतनी अद्भुत ताजा खुशबू है, और इसका उपयोग कई चीजों के लिए किया जा सकता है।यहाँ मिंट का उपयोग करने के कुछ आसान तरीके हैं:- अपनी पसंदीदा चाय के साथ एक चायदानी में कुछ ताजा स्पीयरमिंट या पेपरमिंट स्प्रिग्स रखें। 2-3 मिनट के लिए खड़ी होने दें और परोसें।- एक विशेष मिठाई के लिए एक सुंदर गार्निश के रूप में टकसाल के स्प्रिग्स का उपयोग करें।- अपने भोजन कक्ष या रसोई की मेज के लिए एक आकस्मिक व्यवस्था के लिए, एक आकर्षक सिरेमिक या कांच के घड़े, फूलदान, या अन्य कंटेनर को पानी के साथ भरें। ताजा टकसाल के कुछ लंबे स्प्रिग्स जोड़ें (किसी भी टकसाल के पत्तों को पट्टी करना सुनिश्चित करें जो पानी द्वारा कवर किया जाएगा)। टकसाल अंतरिक्ष में रंग जोड़ देगा, हवा को सुगंधित करेगा, और पेसकी चींटियों को दूर रखने में भी मदद करेगा।- अपने फ्रंट पोर्च में एक कंटेनर में अपने पसंदीदा टकसाल को पॉट करें जो देखने के लिए आने वाले किसी भी व्यक्ति को एक ताजा सुगंध का स्वागत करने के लिए।- अंडे, आमलेट, क्विच, या सूफल्स के लिए कटा हुआ पुदीना पत्तियां जोड़ें।- एक ताज़ा गर्मियों के सलाद के लिए अपने रूटीन टैबौलेह रेसिपी के साथ टकसाल मिलाएं।- खाना पकाने की प्रक्रिया के अंत में पके हुए मटर, गाजर, या आलू में मिंट जोड़ें, फिर वेजीज़ परोसने से पहले मिंट के पत्तों को छोड़ दें।- अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में से कई में उपयोग करने के लिए जमे हुए टकसाल क्यूब्स बनाएं। बारीक रूप से कुछ टकसाल स्प्रिग्स को काट लें, फिर उन्हें आइस क्यूब ट्रे में सामान करें, और ट्रे के प्रत्येक भाग को पानी से भरें। - जमाना। एक बार जमे हुए, ट्रे को फ्रीजर बैग में खाली करें। आइस्ड चाय या अन्य पेय के लिए टकसाल क्यूब्स का उपयोग करें, या कुछ क्यूब्स को अपने पसंदीदा पुलाव या स्टू में रखें।याद करें...