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बाजार पर सभी चीनी खाद्य व्यंजन और चीनी खाद्य व्यंजनों लगभग किसी भी पिछले दशक की तुलना में व्यापक हैं। एक निश्चित रूप से चोप सुए के लिए चीनी भोजन व्यंजन पा सकते हैं, जो कि हुनान मांस के साथ कोई वास्तविक चीनी डिश नहीं है। यह वास्तव में ध्यान देना दिलचस्प है कि चाउ मीन नूडल्स के रूप में कई संदर्भों को वास्तविक रूप से एक आसान कुरकुरे संस्करण है।सदियों अतीत में जब चीनी अभी भी कांटे और चाकू का इस्तेमाल करते हैं, जब वर्तमान समय के लिए इमारत ब्लॉक चीनी खाना पकाने का गठन किया गया था। यह तब है जब स्लाइसिंग तकनीक और संवेदनशील स्वाद सामूहिक रूप से स्वस्थ हार्दिक खाद्य पदार्थ बनाने के लिए आए थे।यह तब भी है जब तीन प्राथमिक चीनी खाना पकाने की तकनीक बनाई गई थी।पहली चीनी खाना पकाने की तकनीक स्टूइंग है। स्टूइंग या तो लाल या स्पष्ट हो सकता है और यह तीन तरीकों में सबसे आसान है। स्पष्ट स्टूइंग में स्पष्ट तरल को एक उबाल में ले जाया जाता है और फिर भोजन से पहले ही उबालने की अनुमति दी जाती है। लाल स्टूइंग में थोड़ी मात्रा में चीनी और सोया सॉस जोड़ा जाता है, जो स्टूड फूड को एक लाल रंग का रंग देता है।दूसरी चीनी खाना पकाने की तकनीक स्टीम हो रही है। स्टीमिंग या तो नम हो सकती है या सूख सकती है। चीनी ने 3000 से अधिक वर्षों के लिए शुरुआती खाना पकाने के तरीके के रूप में स्टीमिंग का उपयोग किया है। इससे पहले कि ओवन आम जगह होती भाप एक पसंदीदा तरीका था जो नम स्वादिष्ट भोजन के लिए अनुमति देता था जो इसके अधिकांश पोषक तत्वों को बनाए रखता था।फ्राइंग मूल चीनी खाना पकाने की भोजन तकनीकों का तीसरा है। फ्राइंग या तो आवश्यक तेल या sautéing में गहरे तलना हो सकता है। जब गहरे तलने वाले भोजन को गर्म आवश्यक तेल में डुबोया जाता है और जब तक यह तैरने के लिए अनुमति देता है। मीट को सॉस में, सब्जियों और गार्निश को अवांछित वसा की थोड़ी मात्रा में उच्च तापमान पर जल्दी से तैयार किया जाता है।...

भोजन को ताजा रखना आपके लिए अपने बटुए के साथ -साथ दोनों के लिए भी महत्वपूर्ण है। इस घटना में कि आप भोजन को अपने किराने के खर्च को बर्बाद करने की अनुमति देते हैं क्योंकि आप खराब भोजन का निपटान करते हैं। इस घटना में कि आप भोजन का उपभोग करते हैं जो इसकी समाप्ति से अधिक हो गया है, आप बीमार पा सकते हैं जो कि विकृत रूप से Wii बात है।नीचे सूचीबद्ध सात सरल युक्तियां हैं जो आपको अपने भोजन को बनाए रखने में मदद करने के लिए यथासंभव लंबे समय तक आसान है।रेफ्रिजरेटर और रेफ्रिजरेटर का तापमान आवश्यक है क्योंकि यह भोजन को ताजा रखने से संबंधित है। आपके रेफ्रिजरेटर को 40 ° F पर व्यवस्थित किया जाना चाहिए। आपके रेफ्रिजरेटर को उचित ठंड और खाद्य भंडारण स्थान के लिए 0 ° F पर आयोजित किया जाना चाहिए।जब गोमांस, पोल्ट्री या मछली जैसे ताजे मांस खरीदते हैं, तो उपलब्ध ताजे मांस का चयन करें। मीट का उपयोग करने से पहले कई बार खरीदने के लिए भी प्रतीक्षा करें। यदि आप उपयोग के लिए मीट को फ्रीज करने की संभावना रखते हैं, तो बाद में समाप्ति दिवस की जांच करें और यह सुनिश्चित करें कि आप मीट को समाप्त कर दें, इससे पहले कि वे समाप्त हो जाएं।हमेशा लेबल और दिन के भोजन के रूप में आप इसे फ्रीज करते हैं। बॉक्स के बाहरी रूप से मास्किंग टेप को हटाना आश्चर्यजनक रूप से काम करता है। यदि आप भोजन का उपयोग करने के लिए तैयार हैं तो टेप जमे हुए और आसानी से हटाएगा।एक एयरटाइट सील चुनें। एक वैक्यूम सीलर का उपयोग करके आप परजीवी के विकास को रोकने में मदद करते हैं जो फफूंदी या खराब होने का कारण बन सकते हैं।आपका वैक्यूम सीलर फ्रीजर बर्न को रेटार्ड करने के लिए वंडर भी काम करेगा। रेफ्रिजरेटर बर्न ऑफ और अपने आप में खतरनाक नहीं है, लेकिन यह आपके भोजन के विटामिन और खनिजों को कम कर देगा और साथ ही स्वाद को रोक देगा।भोजन के हिस्से में भोजन करें आपके प्रियजनों को खाएंगे। यदि आप दो के एक पारिवारिक समूह हैं, तो छोटे प्लास्टिक सामग्री जिपर बैग आश्चर्यजनक रूप से काम करते हैं, बड़े परिवारों के लिए प्लास्टिक स्टोरेज स्पेस कंटेनर का उपयोग करने की रणनीति होगी।जब भोजन को कभी भी रेफ्रिजरेटर में पिघलाया जाता है। यह वास्तव में बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए अनुशंसित समाधान है। 40 ° F रेफ्रिजरेटर में पिघलने के लिए प्रत्येक पांच पाउंड मीट के लिए लगभग 1 दिन की आवश्यकता होगी।...

कुकीज़ को बेकिंग करते समय शायद सबसे अधिक FAQ में से एक है: आप पार्टियों या विशेष कार्यक्रमों के लिए तैयारी का समय कैसे कम करेंगे? प्रतिक्रिया आसान है; पहले से अपने आटा या कुकीज़ को फ्रीज करें।अधिकांश कुकी आटा बहुत अच्छी तरह से जम जाता है और 4 या 6 सप्ताह के लिए जमे हुए रखा जा सकता है। ध्यान में रखने के लिए मुख्य बात यह होगी कि आटा आपके फ्रीजर के भीतर किसी भी विषम गंधों को अवशोषित करेगा कि क्या यह ठीक से लपेटा और सील नहीं है। आटा में रेंगने से बचने के लिए, साथ ही साथ फ्रीजर बर्न से बचाने के लिए, आटा को दो बार सुरक्षित रूप से लपेटें। यह भी सुनिश्चित करें कि आटा मछली या फ्रीजर में किसी अन्य मजबूत महक वाली वस्तुओं से स्थित है। ऑक्सीजन फ्रीजर बर्न के पीछे एक और प्रमुख कारण है। क्या आपको प्लास्टिक रैप के साथ लपेटने के बजाय आटा को फ्रीजर बैग में रखना चाहिए, फिर इस टिप का अनुसरण करें: बैग को बंद करते समय, एक ही कोने में of-इंच का अंतर छोड़ दें। एक पीने का पुआल डालें, बैग में सभी अतिरिक्त हवा चूसें, और फिर कसकर बंद करें।यदि आप सेंकना करने के लिए तैयार हैं, तो बस रेफ्रिजरेटर में आटा डीफ्रॉस्ट की अनुमति दें। इसे आटा को पिघलाने के लिए एक लंबे समय की आवश्यकता होगी, इसलिए आगे की योजना बनाएं। कुकी आटा के प्रकार जो सबसे अच्छे से फ्रीज करते हैं, वे शॉर्टब्रेड्स, चॉकलेट चिप, मूंगफली का मक्खन, चीनी और ब्राउनी हैं, केवल कुछ ही नाम रखने के लिए। कुकी आटा के प्रकार जो अच्छी तरह से फ्रीज नहीं करते हैं, वे केक जैसी कुकीज़ और कुकीज़ के लिए हैं जिनमें एक बेहद चिकनी, बहने वाला बल्लेबाज होता है।फ्रीजिंग बेक्ड कुकीज़ उनकी ताजगी को संरक्षित करने का एक शानदार तरीका है। पके हुए कुकीज़ 3 या 4 सप्ताह के लिए फ्रीजर में रख सकते थे। कुकीज़ को डबल-रैपिंग द्वारा आटा ठंड के रूप में उसी चरण का पालन करें। यदि आप अपने जमे हुए कुकीज़ खाने के लिए तैयार हैं, तो बस उन्हें कमरे के तापमान पर आने दें। या आप अधीर प्रकारों के लिए, उन्हें लगभग 30 सेकंड के लिए उच्च पर माइक्रोवेव में पॉप करें। हम अभी भी एक पके हुए कुकी पर ठोकर नहीं हैं यह अच्छी तरह से फ्रीज नहीं है। इसलिए अगले अन्य ड्रेसिंग इवेंट की योजना बनाते समय, अग्रिम में तैयारी और ठंड के बारे में सोचें।...

भोजन और रोमांस एक साथ चलते हैं। लेकिन, यदि आप एक बजट पर हैं, तो आपको अपनी स्वीटी दिखाते हुए बड़े पैसे खर्च करने की ज़रूरत नहीं है जो आप उसे पसंद करते हैं। आप घर में एक करामाती भोजन कर सकते हैं - एक सामान्य भोजन की कीमत के लिए। आपके द्वारा चुना गया भोजन लगभग उतना महत्वपूर्ण नहीं है क्योंकि आपके द्वारा बनाया गया वातावरण। आप आसानी से पिज्जा या सैंडविच से एक बहुत ही रोमांटिक भोजन बना सकते हैं जो क्षेत्र में एक आदर्श माहौल उत्पन्न करने के लिए समय का निवेश कर सकते हैं।अपने साथी के पसंदीदा व्यंजनों के अनुसार अपना प्राथमिक डिश चुनें। उसे कुछ खिलाने का कोई मतलब नहीं है जिसे वह नापसंद करता है। इसके अलावा, एक परेशान पेट बहुत रोमांटिक नहीं है, इसलिए योजना बनाते समय उसकी भोजन वरीयताओं को ध्यान में रखें।ऐपेटाइज़र निश्चित रूप से किसी भी भोजन को सजाने के लिए एक स्मार्ट तरीका है। कुछ पसंदीदा रोमांटिक परिवर्धन में शतावरी, आर्टिचोक, सीप, काली बीन्स, स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट शामिल हैं।आपके द्वारा सेवा किए जाने वाले खाद्य पदार्थों की तुलना में किसी के भोजन की प्रस्तुति अधिक महत्वपूर्ण है। चीजों को सरल रखें और भोजन के विपरीत और विभिन्न आकार देते हुए स्वाद और बनावट मिलाएं। आगे की योजना बनाएं और आप सभी को पहले से तैयार कर सकते हैं, जिसका अर्थ है कि आपकी अंतिम भोजन की तैयारी जल्दी से चली जाती है। रोमांटिक खाद्य पदार्थ इस घटना में लगभग कुछ भी होते हैं कि आप नरम कैंडललाइट और संगीत के साथ भोजन परोसते हैं।यहाँ कुछ अतिरिक्त विचार हैं जो सही रोमांटिक भोजन की योजना बना रहे हैं:अपनी मेज को लम्बी मोमबत्तियों और सस्ती फूलों के साथ एक कांच के फूलदान में डालें।अपने रोमांटिक भोजन में लालित्य शामिल करने के लिए एक काफी मेज़पोश और कपड़ा नैपकिन जोड़ें।अपने नैपकिन को सजावटी आकृतियों में मोड़ो और रंगीन कागज से बनाए गए नैपकिन धारकों का उपयोग करें, जिसमें कागज पर लिखी गई रोमांटिक मालिश या कविता के साथ।अपने बहुत अच्छे व्यंजनों का उपयोग करें या बस छूट या थ्रिफ्ट स्टोर में 2 प्लेट खरीदें। चॉकलेट में डूबा हुआ स्ट्रॉबेरी केवल स्वादिष्ट नहीं है, हालांकि वे रोमांटिक हो गए हैं। उस घटना में बस एक छोटे से उत्साह के लिए रोमांटिक भाग्य के साथ सस्ती भाग्य कुकीज़ खरीदें जो आप चाहते हैं।एक रोमांटिक भोजन बनाने के लिए अपने बैंक कार्ड के बजाय अपनी कल्पना का उपयोग करें, जिसे न तो आप जल्द ही भूल जाएंगे। आप अपने रोमांटिक भोजन में आराम कर सकते हैं और रहस्योद्घाटन कर सकते हैं, यह समझते हुए कि आप इसका आनंद ले रहे ऋण में प्रवेश नहीं कर रहे हैं।...

खाना पकाने में उपयोग किए जाने वाले सॉस किराने की दुकान पर खड़े होने पर डराने वाले और भ्रामक हो सकते हैं। यहाँ एक सरल मार्गदर्शिका है कि हर चटनी में स्वाद क्या है और क्या व्यंजन इन सॉस में सबसे अच्छा काम करते हैं।-|- सोया सॉस: यह एक खट्टा स्वाद के साथ एक भूरे रंग की चटनी है। यह मूल के अलावा लाइट में उपलब्ध है। यह एक ऑल-पर्पस सॉस है जो मछली और गोभी के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होता है।- मछली की चटनी: यह सॉस यह विश्वास दिला सकता है कि यह व्यंजनों को एक मजबूत मछली का स्वाद प्रदान करेगा। भूरे रंग की चटनी स्वाद की तुलना में खुशबू में अधिक शक्तिशाली है। इसका उपयोग अक्सर दक्षिण -पूर्वी एशियाई और थाईलैंड के व्यंजनों में किया जाता है।- सीप की चटनी: यह सीप का स्वाद चटनी स्वाद में मजबूत होती है और मांस, समुद्री भोजन और सब्जियों के अलावा नूडल्स को अच्छी तरह से उधार देती है। एक छोटी राशि के साथ शुरू करें क्योंकि स्वाद प्रबल हो सकता है।- मिर्च सॉस: यह सॉस मसालेदार या हल्का हो सकता है। यह अक्सर केचप या साल्सा की तरह कुछ हद तक एक मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है। यह हलचल फ्राई को एक अतिरिक्त बिट मसाले प्रदान करने के लिए एक हलचल तलना के अंत में डाला जा सकता है।- तिल का तेल: यह वास्तव में हल्का स्वाद वाला तेल है जो पृष्ठभूमि के स्वाद को बढ़ाने के लिए फैशनेबल व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। जब तेल गर्म होता है तो इसका अधिकांश स्वाद खो देता है।- राइस वाइन: यह एक मजबूत सिरका तरह की शराब है जिसका उपयोग ड्रेसिंग में या गर्म व्यंजनों में किया जा सकता है। यह तिल के तेल के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होता है और एक आसान सॉस के लिए उबालता है।- स्टार अनीस: यह मसाला एक मिश्रण मसाला है जितना कि दालचीनी के रूप में आम है। यह पोल्ट्री या बीफ के साथ सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है।...