সর্বশেষ নিবন্ধ - পৃষ্ঠা: 6

থ্যাঙ্কসগিভিং প্রায়শই একটি ব্যস্ত সময় এবং নিঃসন্দেহে আপনি চান আপনার থ্যাঙ্কসগিভিং ডিনারটি নিখুঁত হোক, তবে প্রতি বছর আপনি পিছনে আছেন বলে মনে হয়। অতিথিরা উপস্থিত এবং রাতের খাবার প্রস্তুত নয়। ঠিক আছে, নিখুঁত থ্যাঙ্কসগিভিং ডিনারের জন্য এই পাঁচটি উপায় আপনার চাপকে সহজ করতে সহায়তা করবে, যার অর্থ আপনি আপনার খাবারটি উপভোগ করতে পারেন।দিয়ে শুরু করার জন্য, এগিয়ে পরিকল্পনা করুন। শেষ দ্বিতীয় প্রস্তুতি আপনি যা করতে চান তা নয়। আপনার সত্যিকারের যা প্রয়োজন কেবল একটি মুদি তালিকা আপনার সময় এবং প্রচেষ্টা দুটিতে কেটে ফেলবে। বড় ইভেন্টের কমপক্ষে তিন দিন আগে আপনার কেনাকাটা করুন। স্টোরের যে কোনও শেষ দ্বিতীয় ট্রিপ থেকে দূরে থাকুন যদি না সেগুলি কেবল একেবারে প্রয়োজনীয় হয়। আপনার রান্নাঘরে আপনার সমস্ত দিন ব্যয় না করার চেষ্টা করুন। নিজেকে গতিময় করুন এবং নিজের গতিতে যান। তোমাকে ছুটে যেতে হবে না। আপনি পারেন প্রায় ছুটি থেকে উপকার। ইভেন্টে যে আপনাকে অবশ্যই আপনার রান্নাঘরটি আরও বেশি সময় ধরে রাখতে হবে, কিছু ছুটির সংগীতের উপর রাখা উচিত। এটি আপনার মস্তিষ্ককে সহজ করতে এবং আপনাকে অ্যাক্সেসযোগ্য কার্যগুলিতে অভিভূত না করতে সক্ষম করতে সহায়তা করতে পারে। চারপাশে নাচ এবং গভীর শ্বাস নিন। সেই ছুটির আত্মা প্রবেশ করুন। শেরির মাঝে মাঝে চুমুক নিন।তুরস্কের ক্রমের সাথে মিলিত, আগাম উত্পাদিত হতে পারে এমন খাবারগুলি আপনার পরিকল্পনার একটি সম্পাদিত অংশ হওয়া উচিত। টার্কি মূল ফোকাস এবং ভুলে যেতে পারে না, তাই প্রসবের জন্য প্রয়োজনীয় সময়ের মধ্যে তাকে অর্ডার করুন। দেরিতে তুরস্ক হ'ল একটি ট্র্যাজেডি যা সাইডলাইনে বসে। উদ্ভিজ্জ ট্রে, ডিপস এবং কিছু মিষ্টান্ন কিছু দিন আগে সাজানো যেতে পারে। হিমায়িত পাই ক্রাস্টস কিনুন। আপনি ফল, শাকসবজি এবং মাংস এবং পনির প্রস্তুত ট্রে কিনতে পারেন। এটি তাদের উপার্জনের ঝামেলা থেকে মুক্তি পেতে পারে। এই সাধারণ কাজগুলি সম্পন্ন করা যেতে পারে তাই আরও জড়িত কাজ সম্পাদনের জন্য আপনাকে অতিরিক্ত সময় রেখে। আঙুলের খাবারগুলি এটিকে অভিভূত করার চেয়ে রাতের খাবার বাড়িয়ে তুলবে। আপনি চান যে আপনার প্রিয়জনরা রাতের খাবারের জন্য অপেক্ষা করুন, ইতিমধ্যে অ্যাপিটিজারদের সাথে প্যাক করা নয়।নিশ্চিত হয়ে নিন যে বিশেষ দিনের আগে আপনার সমস্ত বিভিন্ন সরঞ্জামের জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত সরঞ্জাম রয়েছে। নিশ্চিত করুন যে আপনার গ্রেভী নৌকাটি চীন মন্ত্রিসভায় রয়েছে এবং আটটি পরিবেশন করা চামচ তাদের জায়গায় রয়েছে। থ্যাঙ্কসগিভিং দিবসে চারপাশে খেলার জগাখিচুড়ি কল্পনা করুন কেবলমাত্র একটি হারানো ছোটখাটো বিশদ খুঁজছেন। এটি আপনার রেসিপিগুলি সাজানোর জন্য, রাতের খাবারের জন্য একটি পিরিয়ড সেট করার জন্য এবং আপনার মেনুটি চূড়ান্ত করা শুরু করার জন্য দুর্দান্ত সময়। একবার আপনি যখন কোনও ক্রিয়াকলাপের পাশে চূড়ান্ত রাখেন যার অর্থ উদ্বেগগুলি ভুলে যান, এটি সম্পাদিত হয়। একটি করণীয় তালিকা স্থাপন করা এবং এটি দু'বার পরীক্ষা করা আপনার মস্তিষ্ককে সহজ করতে সহায়তা করতে পারে। এটি লিখুন এবং আপনি এটি ভুলে যেতে কম ঝোঁক। এটি পরীক্ষা করে দেখুন যা একটি কম জিনিস।সবাইকে পাশাপাশি আপনার অতিথির সাথে জড়িত করুন। Traditional তিহ্যবাহী থ্যাঙ্কসগিভিং "অবশ্যই হ্যাভস" এর দুর্দান্ত সংগ্রহ করুন তারপরে প্রত্যেককে আপনার খাবারের প্রশংসা করুন। তারা তাদের পছন্দগুলি আনতে এবং নিজের মধ্যে কিছুটা টেবিলে রাখতে সক্ষম হয়। এটি আপনাকে কঠোর পরিশ্রম বাঁচাতে পারে। আপনার নিকটবর্তী পরিবার প্রস্তুতি এবং কেনাকাটা করতে সহায়তা করতে পারে। সাহায্যের প্রয়োজন হতে ভয় পাবেন না। একা এটি বহন করা অনেক বেশি। এটাও তোমার ছুটি।মনে রাখবেন, এটি সমস্ত খাবারের বিষয়ে নয়। আপনার বাড়ির চারপাশের সজ্জা খাবারের মতো সমান গুরুত্বপূর্ণ হওয়া উচিত। চোখ ধরার টুকরোগুলিতে মনোনিবেশ করুন যা কেবল একটি খাঁটি ছুটির অনুভূতি তৈরি করে না, তবে একটি আমন্ত্রণমূলক উপস্থাপনাও আনবে। হালকা মোমবাতি যতটা লোক আসছে। ক্রিসমাসের গন্ধ যা আলোকসজ্জা গ্লো আপনার বন্ধুবান্ধব এবং সম্পর্কগুলিকে স্বাগত বোধ করতে পারে। যে কোনও আর্থ টোন ডেকোর আপনি নিখুঁতভাবে আপনার বাড়ির ভিতরে এই সময়ের মধ্যে দুর্দান্ত যেতে পারেন। আপনার প্রথমে যা আছে তা ব্যবহার করুন এবং তারপরে যদি আপনি কোনও প্রয়োজনে যান তবে কিনুন। পেইন্ট পাতা স্প্রে করুন এবং এগুলি একটি পতনের ঝুড়িতে পাইন শঙ্কুতে যুক্ত করুন। এটি রাতের খাবারের জন্য একটি মনোরম কেন্দ্র তৈরি করতে পারে। কিছুই বলে না কুমড়োর মতো পড়ে। একটি দম্পতি ধরুন।।...

ফন্ডু অবশ্যই কেবলমাত্র দু'জনের জন্য একটি অন্তরঙ্গ ডিনার বা সম্ভবত বেশ কয়েকটি বন্ধুদের জন্য একটি মজাদার ইন্টারেক্টিভ পার্টি। কোনও ফ্যানডু পার্টির জন্য পরিকল্পনা করার সময় আপনাকে সিট ব্যাক ডিনার বা সম্ভবত কোনও ফন্ডু বুফেটের জন্য পরিকল্পনা করতে হবে।সিট ব্যাক ডিনার স্টাইল নির্বাচন করার সময় কিছু নিয়ম রয়েছে যা সমস্ত অনুসন্ধানগুলি সুখী রাখবে এবং দুর্দান্ত সময় পাবে।রাতের খাবারের 6 জন লোককে ভুলে যান। 6 এর চেয়ে বেশি লজিস্টিকগুলি স্পষ্ট হয়ে যায় যখন সমস্ত অনুসন্ধানগুলি ফন্ডু পটে পৌঁছানোর চেষ্টা করে।গ্র্যাবগুলির জন্য একটি টেবিলের কাপড় রাখুন যাতে কোনও ফোঁটা সাধারণত টেবিলটির ক্ষতি না করে।টেবিলের হৃদয়ে ফন্ডু পাত্রটি রাখুন। সমস্ত অনুসন্ধানগুলি তাদের আসন থেকে ফন্ডু পটে পৌঁছাতে সক্ষম হবে।ডুব দেওয়ার জন্য প্রতিটি আইটেমের দুটি ট্রে প্রস্তুত করুন। এই পদ্ধতিতে আপনার টেবিলের প্রতিটি প্রান্তে থাকা আপনার অতিথিরা সহজেই তাদের পছন্দসই ডিপারে পৌঁছানোর ক্ষমতা রাখবেন।প্রতিটি স্প্যান ফন্ডু আলাদাভাবে পরিবেশন করুন। পনির দিয়ে শুরু করুন, তারপরে আপনার ব্রোথ বা তেল এবং মিষ্টান্ন দিয়ে শেষ করুন।একটি ফন্ডু বুফে পরিবেশন করতে আরও নমনীয়তার অনুমতি দেয়। টেবিলগুলি এক প্রান্তে পনির ফন্ডু পাত্র এবং অন্য প্রান্তে ব্রোথ বা তেল দিয়ে একটি বুফে স্টাইলে তৈরি করা যেতে পারে। পনির এবং ব্রোথ টেবিলের সাথে আরও একটি মিষ্টান্ন টেবিল সেট আপ করা যেতে পারে।আপনি যদি আরও বেশি উল্লেখযোগ্য গোষ্ঠীর পরিবেশন করছেন তবে বুফেতে প্রতিটি কোর্সের বেশ কয়েকটি পাত্র রেখে প্রয়োজনীয়তাগুলি সামঞ্জস্য করুন। এই পদ্ধতিতে অতিথিরা চারপাশে মিল করতে পারেন এবং খাবারের জন্য দ্রুত অ্যাক্সেস পেয়ে যেতে পারেন।ফন্ডু পার্টির উভয় ফর্মের জন্য এটি রান্না করার জন্য কার্যকর হিসাবে মদ্যপানের জন্য ঠিক একই ওয়াইন পরিবেশন করার জন্য এটি একটি ভাল ধারণা। পনির ফন্ডুতে একটি শীর্ষ মানের শুকনো সাদা ওয়াইন এবং গরুর মাংসে একটি বার্গ্যান্ডি বা মেরলট ওয়াইন।...

পারিবারিক খাবার পরিবর্তিত পারিবারিক পরিবেশে ভোগ করেছে। পিতামাতারা উভয়ই কাজ করছেন এবং বাড়ির একটি বড় অংশ একক পিতামাতার বাড়ি। এই বিরক্তিকর প্রবণতা রেস্তোঁরাগুলি গ্রহণের জন্য আনন্দ হতে পারে তবে এটি পরিবার এবং শিশুদের জন্য ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলেছে।অধ্যয়নগুলি দেখায় যে শৈশবকালীন স্থূলত্ব, মাদকের ব্যবহার, অ্যালকোহল সেবন এবং তামাক ব্যবহার করা শিশুরা যারা পরিবারের সাথে রাতের খাবার খায় তাদের মধ্যে কম।সময়সূচী ব্যস্ত হয়ে উঠলে কোনও বাড়িতে রান্না করা খাবারে চেপে ধরা শক্ত হতে পারে। বাচ্চাদের খেলাধুলা এবং বন্ধুবান্ধব এবং পিতামাতাদের সাথে ব্যস্ত সময়সূচী রয়েছে এবং দীর্ঘ সময় ধরে কাজ করবে। কিছু জিনিস রয়েছে যা পারিবারিক খাবারগুলি সম্পাদন করতে সহজতর করতে সহায়তা করতে অর্জন করা যেতে পারে।প্রথমে সেই পুরানো ক্রক পাত্রটি ধরুন। এটি পুরানো স্ট্যান্ডের পক্ষে যেমন পজিশনের জন্য কার্যকর হতে পারে যেমন উদাহরণস্বরূপ পট রোস্ট তবে এটি ক্রক পট লাসাগনা বা ম্যাকারনি এবং পনির জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।সরানোর জন্য যান এবং বাড়িতে নিয়ে যান। আপনার পরিবারের প্রিয় রেস্তোঁরাটিতে থামুন এবং ডিনারটি যেতে অর্ডার করুন। আপনি যখন বাড়ি পাবেন তখন পারফর্ম বক্সগুলি থেকে খাবারটি সরিয়ে নিন এবং নিজের প্লেটগুলি পরিবেশন করুন। নিজের প্লেটগুলি দ্বারা ডাইনিং রুমের টেবিলে পরিবেশন করা রান্না করা পুষ্টিকর খাবারের দিকে ফিরে বসুন।অবশেষে একবার পরিবার আসলে একটি পিজ্জা, ডানা এবং ডিনার সালাদ অর্ডার করতে ব্যস্ত। তারপরে এটি বাড়িতে এনে গ্রাস করতে টেবিলে বসুন। এটি একটি নতুন মোড় হতে পারে তবুও টিভি দেখার চেয়ে পরিবারের পক্ষে টেবিলে গ্রাস করা ভাল।...

কেন তারা আরও বেশি করে তাদের আঞ্চলিক বাজারে পরিণত হচ্ছে? সংক্ষেপে তাদের আশ্চর্যজনক স্বাদযুক্ত তাজা, স্বাস্থ্যকর উত্পাদন প্রয়োজন। স্থানীয় পণ্যগুলি কেনার জন্য আরও অনেক সুবিধা রয়েছে এবং মনে হয় আমেরিকানরা এখন তাদের আঞ্চলিক চাষীদের কী অফার করবে তা পুনরায় আবিষ্কার করছে।ফ্রেশারআরও স্বাস্থ্যকর উপাদান যত্ন? স্থানীয়ভাবে উত্থিত আইটেমগুলি সাধারণত বাজারে আঘাত করার 1 বা দু'দিন আগে কাটা হয় যা তাদের যথেষ্ট সতেজ করে তোলে তবে প্রচলিত স্টোর কেনা উপাদান। গ্রামীণ অঞ্চলে বসবাসের জন্য যথেষ্ট ভাগ্যবান এই লোকদের জন্য, আঞ্চলিক উপাদানগুলির অনেকগুলি আপনার জন্য একই দিনে পাওয়া যায়। দেশ বা গ্রহের বিভিন্ন অঞ্চল থেকে উড়ে যাওয়া উত্পাদন অনেক বেশি পুরানো যে তারা আপনার ডিনার টেবিলের জন্য গড়ে 1,500 মাইল ভ্রমণ করে। এই পণ্যগুলি পণ্য বাজারে পৌঁছাতে বিলম্বের কারণে পাকা হওয়ার আগে ফসল কাটা যেতে পারে। প্রদত্ত যে উত্পাদন দ্রুত পুষ্টি হারায়, একটি নতুন ফসল কাটা ফসল একা তার পাকা হওয়ার কারণে পছন্দ করা হয়।নিরাপদস্থানীয় খাবার প্রায়শই নিরাপদ। এমনকি যদি এটি জৈবিকভাবে উত্থিত না হয় তবে ছোট খামারগুলি পদার্থ ব্যবহার সম্পর্কে বড় কারখানার খামারগুলির তুলনায় অনেক কম প্রতিযোগিতামূলক। যদিও বায়োটেকনোলজি সংস্থাগুলি জিনগতভাবে পরিবর্তিত উত্পাদনের সাথে পরীক্ষা -নিরীক্ষা করে চলেছে, ছোট আঞ্চলিক কৃষকদের এই বীজগুলিতে অ্যাক্সেস নেই এবং এই বীজগুলিতে অ্যাক্সেস থাকা সত্ত্বেও অনেকে সেগুলি ব্যবহার করবেন না। জেনেটিক্যালি পরিবর্তিত পণ্য ব্যবহারের বিরোধিতা করা সেই গ্রাহকদের জন্য, স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত উত্পাদন সেরা পণ্য দেবে।বিল্ডস সম্প্রদায়আপনি যখন কোনও স্থানীয় বাজারে যান আপনি উত্পাদককে দেখার এবং তাদের সাথে চোখের কাছে কথা বলার সুযোগ পান। ব্যবহারের যৌগগুলি কিনা তা জিজ্ঞাসা করার সময় আপনি তাদের প্রতিক্রিয়া দেখতে পাবেন। তাদের কঠোর পরিশ্রম কী উত্পন্ন করেছে সে সম্পর্কে তারা কতটা গর্বিত তা আপনি দেখতে পাবেন। এবং আপনি যখন কোনও ক্রয় ব্যবহার করে তাদের খামারকে উত্সাহিত করেন তখন আপনি তাদের চোখে সেই আনন্দটি উপলব্ধি করতে পারেন। ব্যক্তিগতভাবে উত্পাদকদের সন্তুষ্ট করার এই সুযোগটি সম্প্রদায়ের একটি ধারণা বিকাশ এবং tradition তিহ্য বজায় রাখার পাশাপাশি স্থানীয় উত্পাদকদের আর্থিকভাবে সহায়তা করার ক্ষেত্রে অনেক বেশি এগিয়ে যায়।বেনিফিট ওপেন স্পেস এবং কম ট্যাক্স ডলার ব্যয়যেহেতু আমরা কোণার মুদিগুলির স্বাচ্ছন্দ্যে আবৃত হয়ে পড়েছি, আমরা আমাদের আঞ্চলিক সম্প্রদায়ের কাছে আমাদের কৃষকরা কতটা মূল্যবান তা ভুলে গিয়েছি বলে মনে হয়। আপনি যদি কোনও গ্রামীণ অঞ্চলে বড় হন তবে আপনি সম্ভবত উদ্ভিদের তৈরি বিশাল খোলা জায়গা এবং প্রাকৃতিক গ্রামাঞ্চলটি মনে রাখবেন। শর্ত থাকে যে ক্ষুদ্র আঞ্চলিক খামারগুলি বিদ্যমান যে এই উন্মুক্ত স্থানটি বাণিজ্যিক সম্পত্তিতে বিকশিত হবে না। কেন এটি তাৎপর্যপূর্ণ? চমত্কার আড়াআড়ি বজায় রাখা ছাড়াও এটি এই অঞ্চলের জন্য সবচেয়ে ব্যয়বহুল, একটি ক্লিনার পরিবেশকে সমর্থন করে এবং বন্যজীবনকে একটি অত্যন্ত আকাঙ্ক্ষিত আশ্রয় দেয়।আবাসিক অঞ্চলের জন্য পরিষেবাগুলিতে করের আয় হিসাবে গড়ে প্রায় চারগুণ বেশি ব্যয় হয় ততক্ষণে খামার, বন বা খোলা জায়গার জন্য পরিষেবাগুলিতে ব্যয় করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, আবাসিক অঞ্চল দ্বারা করের ক্ষেত্রে সংগৃহীত প্রতি 1 ডলার জন্য, প্রায় 1...

রান্নায় ব্যবহৃত সসগুলি মুদি দোকানে দাঁড়িয়ে থাকার সময় ভয় দেখানো এবং বিভ্রান্ত হতে পারে। প্রতিটি সসে কী স্বাদগুলি রয়েছে এবং এই সসগুলি কী খাবারগুলি সবচেয়ে ভাল কাজ করে তা সহায়তা করার জন্য এখানে একটি সহজ গাইড রয়েছে |- সয়া সস: এটি একটি টক স্বাদযুক্ত একটি বাদামী সস। এটি মূল ছাড়াও লাইটে পাওয়া যায়। এটি একটি সর্ব-উদ্দেশ্যমূলক সস যা মাছ এবং বাঁধাকপির সাথে ভালভাবে মিশ্রিত হয়।- ফিশ সস: এই সস বিশ্বাস করে ভয় দেখাতে পারে যে এটি থালা - বাসনগুলিতে শক্তিশালী মাছের স্বাদ সরবরাহ করবে। বাদামী সস স্বাদের চেয়ে ঘ্রাণে আরও শক্তিশালী। এটি প্রায়শই দক্ষিণ -পূর্ব এশীয় এবং থাইল্যান্ডের খাবারগুলিতে ব্যবহৃত হয়।- ঝিনুকের সস: এই ঝিনুকের স্বাদযুক্ত সস স্বাদে শক্তিশালী এবং মাংস, সামুদ্রিক খাবার এবং শাকসবজি ছাড়াও নুডলসে নিজেকে সুন্দরভাবে ধার দেয়। স্বল্প পরিমাণ দিয়ে শুরু করুন কারণ স্বাদটি অতিরিক্ত শক্তি হতে পারে।- মরিচ সস: এই সস মশলাদার বা হালকা হতে পারে। এটি প্রায়শই কিছুটা কেচাপ বা সালসার মতো একটি মণি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি স্ট্রে ভাজার শেষে sert োকানো যেতে পারে স্ট্রে ভাজার অতিরিক্ত বিট মশালার সরবরাহ করতে।- তিল তেল: এটি সত্যিই হালকা স্বাদযুক্ত তেল যা ট্রেন্ডি থালাগুলিতে পটভূমির স্বাদ বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। উত্তপ্ত হয়ে গেলে তেল তার বেশিরভাগ স্বাদ হারিয়ে ফেলে।- ভাত ওয়াইন: এটি একটি শক্তিশালী ভিনেগার ধরণের ওয়াইন যা ড্রেসিংগুলিতে বা গরম খাবারগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি তিলের তেল এবং একটি সহজ সসের জন্য সিদ্ধির সাথে সুন্দরভাবে মিশ্রিত করে।- স্টার অ্যানিস: এই মশলা একটি মিশ্রণ মশলা যা দারুচিনি হিসাবে সাধারণ। এটি হাঁস -মুরগি বা গরুর মাংসের সাথে সবচেয়ে ভাল ব্যবহৃত হয়।...