সাম্প্রতিক প্রবন্ধসমূহ
জিপার স্টোরেজ ব্যাগের জন্য নতুন ব্যবহার
জিপার টাইপ প্লাস্টিকের স্টোরেজ ব্যাগগুলি অবশ্যই বেশিরভাগ রান্নাঘরে সাধারণত একটি প্রধান। জিপার স্টোরেজ ব্যাগগুলি কেবল দুপুরের খাবারের জন্য স্যান্ডউইচ বা সম্ভবত একটি বাচ্চা জন্য কয়েকটি সিরিয়াল ধরে পাওয়া যায়। জিপার স্টোরেজ ব্যাগগুলি বহুমুখী, ব্যবহারকারী বান্ধব এবং ব্যয় কম। জিপার স্টোরেজ ব্যাগ এবং ফ্রিজার জিপার স্টোরেজ ব্যাগের বিভিন্ন আকারের আবির্ভাবের সাথে জিপার স্টোরেজ ব্যাগগুলির জন্য ব্যবহারের সংখ্যা দ্রুত বাড়ছে।সাধারণ রান্নাঘর জিপার স্টোরেজ ব্যাগটি ব্যবহার করার জন্য এখানে তিনটি নতুন পদ্ধতি রয়েছে।ব্রাউন সুগার সংরক্ষণ করা। আপনার প্যান্ট্রি যেতে এবং আপনার ব্রাউন সুগারটি শিলা হিসাবে শক্ত বলে আবিষ্কার করা সত্যিই খুব সাধারণ। কেবল ব্রাউন সুগারটি তার কাগজের বাক্স থেকে সরিয়ে আপনি এটি বাড়িতে নিয়ে গেলে এবং এটি সরাসরি জিপার স্টোরেজ ব্যাগে ing েলে দিয়ে আপনি এই সমস্যাটি মুছে ফেলবেন। জিপার স্টোরেজ ব্যাগে ব্রাউন সুগার সংরক্ষণের জন্য একটি অতিরিক্ত সুবিধা হওয়ায় এটি রেসিপিতে প্রয়োজন হলে সহজ পরিমাপ এবং প্যাকিংয়ের জন্য তৈরি করে।বাদাম সংরক্ষণ করা। উচ্চ তেলের সামগ্রীর কারণে বাদামগুলি দ্রুত র্যানসিড পরিবর্তন করতে পারে। একটি ফ্রিজার টাইপ জিপার স্টোরেজ ব্যাগ বাদামগুলিতে বাদাম সংরক্ষণ করে কয়েক মাস ধরে ফ্রিজারে নিরাপদে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। বাদামগুলি টোস্টিং এবং কাটা জন্য ফ্রিজার টাইপ জিপার স্টোরেজ ব্যাগ থেকে স্ট্রেইট ব্যবহার করা যেতে পারে। কোনও গলানোর প্রয়োজন নেই।কেকের আটা সংরক্ষণ করা। ময়দার ধরণটি সহজেই বাগগুলি আকর্ষণ করে এবং আর্দ্রতার পরিবর্তনে ভুগছে। তার কার্ডবোর্ডের বাক্স থেকে কেকের আটাটি ডিট্যাচ করে এবং এটি একটি জিপার স্টোরেজ ব্যাগে সংরক্ষণ করে এই উভয় সমস্যার প্রতিকার করা হয়েছে। বাক্সে আটা দিয়ে ভরা জিপার স্টোরেজ ব্যাগটি স্থাপন করা এবং একটি পরিষ্কার এবং পরিপাটি প্যান্ট্রি রাখা সম্ভব।।...
কখন আপনার বার্বেকে উচ্চ তাপ ব্যবহার করবেন
যদিও কিছু ব্যক্তি সত্যই বার্বেকিংয়ের জন্য সত্যই একটি নকশাক রয়েছে বলে মনে হয় - সর্বদা একটি নিখুঁত খাবার বার্বিক করে তোলে - সাধারণ মানুষের জন্য, এটি এমন একটি বিষয় যা অবশ্যই অবশ্যই শিখতে হবে, এমন কিছুতেই নয় যা সাধারণভাবে আসে। জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, অবশ্যই জড়িত কৌশল রয়েছে। এটি কেবল আপনার রান্নার খাদ্য প্রবৃত্তি অনুসরণ করার বিষয় নয়।প্রতিবার কীভাবে একটি সুন্দর, সুস্বাদু খাবার উত্পাদন করা যায় তা জানার প্রাথমিক গোপনীয়তার মধ্যে একটি কীভাবে উচ্চ তাপমাত্রা বা ঝলকানো কয়লা ব্যবহার করতে হবে তা কীভাবে মনোনিবেশ করে।আপনি যদি বার্বেকুইংয়ের সময় "জুসে সিল" শব্দটি শুনে থাকতে পারেন তবে আপনি একবারে কিছু কৌশল চেষ্টা করে দেখতে পারেন, তবে আপনি যদি এটি সঠিকভাবে বহন করে না থাকেন তবে আপনি এটি সঠিকভাবে সেট আপ করবেন না। সর্বোত্তম ফলাফলগুলি আবিষ্কার করার জন্য, অনেক বার্বেক শেফগুলি প্রথমে উচ্চ তাপকে খাবারের বাইরের দিকটি সন্ধান করতে সক্ষম করে এবং ভিতরে রস এবং স্বাদ উভয়ই সিল করতে সক্ষম হয়ে একটি উচ্চ তাপকে ব্যবহার করে শাকসবজি এবং মাঝারি বিরল স্টিকগুলি তৈরি করে।যদিও এই সিস্টেমটি আপনি পুরোপুরি রান্না করতে চান না এমন খাবারের জন্য দুর্দান্ত, তবে এটি অতিরিক্ত ব্যবহার করা উচিত নয়। আপনি যদি হ্যামবার্গার বা শুয়োরের মাংসের পাঁজরের মতো মাংস রান্না করছেন তবে সংক্রমণ এড়াতে এগুলি পুরোপুরি রান্না করা দরকার। অতএব, জুসে সিল করার জন্য এগুলি সিয়ারিং আপনাকে শুকানো বা চরিত খাবার দেয় না।এটি কীভাবে বার্বেকে রান্না করে তা বোঝার মাধ্যমে এটি বর্ণনা করা হয়েছে। যেহেতু এটি উষ্ণ হয়, তাই কোষগুলি এবং মাংসের তন্তুগুলি আরও শক্ত হয়ে উঠবে, প্রচুর রস বের করে দেবে। অতএব, আপনি যদি কেবল আংশিকভাবে একটি মাংস রান্না করে থাকেন তবে এটি সন্ধান করা দ্রুত খাবারের বাহ্যিক স্তরগুলি রান্না করে রসগুলিতে সিল করতে সহায়তা করতে পারে। তবে, আপনি যদি এই উচ্চ তাপমাত্রায় খাবার ছেড়ে চলে যান তবে অভ্যন্তরীণ স্তরগুলি অকাল তৈরি করবে, আপনার সমস্ত মূল্যবান এবং সুস্বাদু রসকে বাষ্পীভূত করবে। কৌশলটি বেশ কয়েকবার চেষ্টা করুন যতক্ষণ না আপনি এটি সঠিকভাবে না পান। আপনি কী করছেন সেদিকে মনোনিবেশ করুন, যাতে যখনই কেউ সঠিক কৌশলটি সম্পাদন করে, আপনি কীভাবে এটি আবার করবেন তা আপনি বুঝতে পারেন।আপনি যদি উচ্চ তাপমাত্রা ব্যবহার করে থাকেন তবে গাইডলাইনটি প্রতিটি দিকে 5 মিনিটের বেশি (10 মিনিটের সম্পূর্ণ) জন্য তৈরি করা হয়। 10 মিনিটের পরে, আপনি যা কিছু রান্না করেন তা মাঝারি উষ্ণতায় স্থানান্তরিত করা উচিত যাতে এটি সেই নিম্ন তাপে খাবার রান্না শেষ করতে পারে।আপনার আগুনটি কতটা উত্তপ্ত তা সনাক্ত করার জন্য অনেকগুলি উপায় রয়েছে, এটি নিশ্চিত করার জন্য যে আপনি আপনার বার্বেকে রান্না করছেন এমন কোনও ধরণের খাবারের জন্য এটি সর্বদা আদর্শ। সর্বাধিক সাধারণ পরীক্ষার মধ্যে রয়েছে কেবল বার্বেক গ্রিল থেকে আপনার হাতটি কয়েক ইঞ্চি বহন করা। আপনি যদি কেবল এটি প্রায় অন্যের জন্য রাখার মতো অবস্থানে থাকেন তবে আপনার বার্বেক গ্রিলটি উচ্চতর উষ্ণতায় রয়েছে (অর্থাৎ, 600ºF এরও বেশি)। আপনি যখন সেখানে কয়েক সেকেন্ডের সামনে আপনার হাত ধরে রাখতে পারেন, এটি একটি মাঝারি উষ্ণতায় (প্রায় 400ºF)। কম উত্তাপে, আপনি সেখানে পাঁচ সেকেন্ডেরও বেশি সময় ধরে আপনার হাত ধরে রাখতে পারেন।মনে রাখবেন, এটি উচ্চ তাপমাত্রার সাথে সম্পর্কিত, অনুশীলন নিখুঁত করে তোলে এবং নিখুঁতটি অনুশীলনের পক্ষে মূল্যবান!...
আপনার বাচ্চারা পছন্দ করবে এমন স্বাস্থ্যকর খাবার
বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করা কি সত্যিই আপনার বাড়িতে যুদ্ধ? যদি এটি হয় তবে আপনি এই পয়েন্টারগুলি পছন্দ করবেন যা আপনার বাচ্চাদের খুশি করবে এবং আপনাকে তাদের জন্য সবচেয়ে ভাল খাবার খাওয়ানো হচ্ছে তা জেনে সন্তুষ্টি উপস্থাপন করবে।আপনার দিনটি ঠিক শুরু করুনআপনি আপনার বাচ্চাদের সিরিয়াল এবং প্যাস্ট্রি খেতে প্রস্তুত করে এবং ব্রান প্যানকেকস এবং লো-চিনির সিরাপ এবং/অথবা ফল দিয়ে প্রতিস্থাপন করে একটি সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ সরবরাহ করতে পারেন। পুরো গমের টর্টিলাস ফল, স্ক্র্যাম্বলড ডিম বা পনির এবং টার্কি বেকন দিয়ে ভরাট সুস্বাদু পাশাপাশি আপনার বাচ্চারা সেগুলি খেতে মজা করতে পারে, সত্যের প্রতি কোনও মনোযোগ দেয় না যে এটি তাদের পক্ষে সত্যই সবচেয়ে ভাল।প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টিবেশিরভাগ বাচ্চাদের মিষ্টি প্রয়োজন যেমন উদাহরণস্বরূপ ক্যান্ডি এবং স্ন্যাক কেক। চাপ দেওয়ার পরিবর্তে আপনার বাচ্চাদের সাদা চিনির পরিবর্তে চিনির বিকল্প বা মধু দিয়ে প্রস্তুত আপেলসস এবং হোমমেড ওটমিল কুকিজ দিন। সম্পূর্ণ ফল থেকে তৈরি ফলের স্ন্যাকস এবং শুকনো ফলের রোল আপগুলি বাচ্চাদের জন্য দুর্দান্ত ধারণা।স্বাদযুক্ত টনিক জল এবং ফলের রস দিয়ে ফলের পানীয় এবং সোডাস প্রতিস্থাপন করুন। খাঁটি রসযুক্ত পানীয় বাক্সগুলি তুলনামূলকভাবে সস্তা এবং বাচ্চারা স্ট্রো দিয়ে ভরা গড় ব্যক্তি বাক্সগুলিকে পছন্দ করে।এটিকে মজাদার করুনগোপনীয়তা উপস্থাপনায় রয়েছে। আপনার নিজের সন্তানের প্লেটে দুর্দান্ত উপায়ে বিভিন্ন ধরণের সুষম খাবার সাজান। আপনি কিসমিস বা বাদাম থেকে তৈরি স্মাইলি মুখগুলি এবং রঙিন খাবারগুলি বেছে নিতে পারেন। বাচ্চারা বেশিরভাগ জিনিস খাবে যদি তারা একটি স্বতন্ত্র নকশায় উপস্থাপিত হয় যা খাওয়া মজাদার করে তোলে।স্বাস্থ্যকর ডিনারপনির এবং শাকসব্জির সাথে শীর্ষে থাকা ঘরের তৈরি পিজ্জা থেকে ডিনারটাইম রেঞ্জ বা কাটা মুরগি এবং পনির দিয়ে তৈরি নরম টাকো। চুলায় প্রস্তুত মুরগির স্ট্রিপগুলি সর্বদা জনপ্রিয় এবং আপনি আরও বিভিন্ন তাজা শাকসবজি এবং পুরো দানা রুটিও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। মাছের লাঠিগুলি তুলনামূলকভাবে স্বাস্থ্যকর যদি আপনিভাজা পরিবর্তে চুলায় তাদের প্রস্তুত করুন। পনির এবং লেবুগুলি স্বাস্থ্যকর পছন্দ।বাচ্চাদের ভাল সুষম খাবার গ্রহণের জন্য এটি যথেষ্ট সহজ। এটির জন্য কেবল কিছুটা অতিরিক্ত চিন্তাভাবনা এবং পরিকল্পনা প্রয়োজন। আমাদের টিপস ব্যবহার করে শুরু করুন এবং আপনার ছেলে বা কন্যা কী খাবেন তা দেখে আপনি অবাক হতে পারেন।...
একটি বাজেটে রোমান্টিক খাবার
খাবার এবং রোম্যান্স একসাথে যায়। তবে, আপনি যদি বাজেটে থাকেন তবে আপনার সুইটি যে আপনি তাকে পছন্দ করেন তা দেখিয়ে আপনাকে বড় অর্থ ব্যয় করতে হবে না। সাধারণ খাবারের ব্যয়ের জন্য - আপনি বাড়িতে একটি মন্ত্রমুগ্ধ খাবার খেতে পারেন। আপনি যে খাবারগুলি বেছে নিচ্ছেন সেগুলি প্রায় ততটা গুরুত্বপূর্ণ নয় কারণ আপনি যে পরিবেশটি তৈরি করেন। আপনি সহজেই পিজ্জা বা স্যান্ডউইচগুলি থেকে খুব রোমান্টিক খাবার তৈরি করতে পারেন এবং এই অঞ্চলে একটি আদর্শ পরিবেশ তৈরি করার জন্য সময় বিনিয়োগ করতে পারেন।আপনার সঙ্গীর প্রিয় খাবার অনুসারে আপনার প্রাথমিক থালাটি চয়ন করুন। তাকে অপছন্দ করে এমন কিছু খাওয়ানোর কোনও মানে নেই। এছাড়াও, একটি বিচলিত পেট খুব রোমান্টিক নয়, তাই পরিকল্পনা করার সময় তার খাবারের পছন্দগুলি বিবেচনায় নিন।অ্যাপিটিজারগুলি অবশ্যই কোনও খাবার সাজানোর জন্য একটি স্মার্ট উপায়। কিছু প্রিয় রোমান্টিক সংযোজনগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যাসপারাগাস, আর্টিকোকস, ঝিনুক, কালো মটরশুটি, স্ট্রবেরি এবং চকোলেট।আপনি যে খাবারগুলি পরিবেশন করেন তার তুলনায় কারও খাবারের উপস্থাপনা আরও গুরুত্বপূর্ণ। জিনিসগুলিকে সহজ রাখুন এবং স্বাদ এবং টেক্সচারগুলি মিশ্রিত করুন, খাবারের বিপরীতে এবং বিভিন্ন আকার দেয়। এগিয়ে পরিকল্পনা করুন এবং আপনি যা করতে পারেন তার আগে প্রস্তুত করুন যার অর্থ আপনার চূড়ান্ত খাবারের প্রস্তুতি দ্রুত চলে। রোমান্টিক খাবারগুলি আপনি নরম মোমবাতি এবং সংগীতের সাথে খাবারটি পরিবেশন করেন এমন ইভেন্টে প্রায় কোনও কিছু থেকে শুরু করে।নিখুঁত রোমান্টিক খাবারের পরিকল্পনা করার জন্য এখানে কিছু অতিরিক্ত ধারণা রয়েছে:আপনার টেবিলটি লম্বা মোমবাতি এবং সস্তা ফুল দিয়ে কাচের ফুলদানিতে সজ্জিত করুন।আপনার রোমান্টিক খাবারে কমনীয়তা অন্তর্ভুক্ত করতে মোটামুটি টেবিলক্লথ এবং কাপড়ের ন্যাপকিন যুক্ত করুন।আপনার ন্যাপকিনগুলি আলংকারিক আকারে ভাঁজ করুন এবং রঙিন কাগজ থেকে তৈরি ন্যাপকিনধারীদের রোমান্টিক ম্যাসেজ বা কাগজে লেখা কবিতা সহ ব্যবহার করুন।আপনার খুব ভাল খাবার ব্যবহার করুন বা ছাড় বা থ্রিফ্ট স্টোরে কেবল 2 টি প্লেট কিনুন। চকোলেটে ডুবানো স্ট্রবেরি কেবল মুখরোচক নয়, তবে তারা রোমান্টিক হয়ে উঠেছে। আপনার ইচ্ছা ইভেন্টে কিছুটা উত্তেজনার জন্য ভিতরে রোমান্টিক ভাগ্য সহ সস্তা ভাগ্য কুকিজ কিনুন।একটি রোমান্টিক খাবার তৈরি করতে আপনার ব্যাংক কার্ডের চেয়ে আপনার কল্পনা ব্যবহার করুন যা আপনি শীঘ্রই ভুলে যাবেন না। আপনি আপনার রোমান্টিক খাবারে শিথিল করতে এবং উপভোগ করতে পারেন, বুঝতে পেরেছেন যে আপনি এটি উপভোগ করছেন না debt ণে প্রবেশ করছেন না।।...
কীভাবে সত্যিই খাস্তা হাঁস বা মুরগী রান্না করবেন
আপনি যদি আমার মতো হন তবে আপনি হাঁসের বাহ্যিকভাবে ত্বক পছন্দ করেন, তা খাস্তা কিনা। খাবারের টেক্সচারটি ক্রিস্পি ত্বকের সাথে পুরোপুরি পরিবর্তন করা যেতে পারে।কৌশলটি হ'ল নিশ্চিত হওয়া যায় যে হাঁসটি সামনের দিকে স্কোর করা হয়েছে এবং ভারীভাবে সল্ট করা হয়েছে।এটি আপনার ত্বককে শুকিয়ে যেতে সহায়তা করে এবং একটি উজ্জ্বল খাস্তা ত্বক তৈরি করে। আপনি এই খাস্তা হাঁসের রেসিপিটি উপভোগ করেন এমন একমাত্র সত্য হবেন না, তবে আপনার ডাইনিং রুমের টেবিলে অন্য প্রত্যেকে।আপনার প্রাথমিক থালাটির জন্য আপনি যে হাঁসটি ব্যবহার করতে যাচ্ছেন তা নিন একটি ছুরি দিয়ে স্তনে স্লিটগুলি তৈরি করুন এবং কাঁটাচামচ দিয়ে ঝাঁকুনি দিন। স্তন লবণ ভারীভাবে আপনার বিচক্ষণতা এবং স্বাদ ব্যবহার করুন। আপনি যে কোনও রেসিপি আপনি ভাবতে পারেন তার জন্য আপনার এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করা উচিত।আপনি যে রেসিপিটি নিযুক্ত করছেন তা থেকে কেবল রান্নার নির্দেশাবলী ব্যবহার করুন। বেকিং প্যানে পাখির স্তনটি নীচে রাখুন এবং রেসিপিটি এটির জন্য রান্না করতে বলে প্রায় সম্পূর্ণ সময়ের জন্য প্রায় এইভাবে রান্না করুন, সাধারণত পাখি থেকে সিস্টেমটি নিষ্কাশন করার বিষয়টি নিশ্চিত করে, সাধারণত এটি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে আটকে রেখে এটি। ডানা এবং পা।রান্নার শেষ 1/4 জুড়ে স্তনে রান্না সম্পূর্ণ করতে চুলায় ব্রয়ল ব্যবহার করুন। হাঁসটি আর্দ্র হতে থাকায় এটি আপনার ত্বককে খাস্তা করে তুলবে। যেহেতু রান্না করার এই উপায়টি আপনার কাছে ক্রিস্পি হাঁসের রেসিপিটির জন্য প্রতিটি রেসিপিটির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, তাই এটি আপনার খাবারের জন্য আপনি যে টেক্সচারটি ব্যবহার করতে চান তার জন্য আপনাকে আরও বিকল্প সরবরাহ করে।রান্না জিনিস মিশ্রিত করা এবং রান্না এবং রেসিপিগুলির নিজস্ব উপায় তৈরিতে মনোনিবেশ করা হয়।এছাড়াও আপনি পাখির কেবলমাত্র ফ্যাটি স্তরটি কেটে ফেলছেন কারণ আপনি কিছু লুকানো সিজনিং দূরে সরিয়ে নিতে এটি ব্যবহার করতে পারেন। আপনার ত্বকের নীচে স্লিটগুলিতে আপনার নির্বাচিত গুল্মগুলি টাক করার চেষ্টা করুন, যেমন সিস্টেম...