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当您浏览当地杂货店的肉类部分时，您可能就像其他许多人问自己，您选择的牛排是否真的是好牛肉。 以下是最好的一些技巧，最好是确保您获得好肉。质量等级并不意味着您将获得美味的肉。 有些肉比其他肉更嫩。 您应该像肋骨和腰部截面一样从二手肌肉中寻找切割。 肩膀，侧面和腿部割伤将更加要求。如何确保您购买好肉@ - @当您浏览当地杂货店的肉类部分时，您可能就像其他许多人问自己，您选择的牛排是否真的是好牛肉。 以下是最好的一些技巧，最好是确保您获得好肉。- 上级并不意味着您会得到很棒的肉。 有些肉比其他肉更嫩。 您应该像肋骨和腰部截面一样从二手肌肉中寻找切割。 肩膀，侧面和腿部割伤将更加要求。- USDA牛肉质量等级类似于此素数，选择，选择，标准，商业，实用程序，切割机和罐头。 您可能会发现的最好的牛肉显然是素数，但这很难发现，并且确实具有巨大的价格。 您在附近杂货店发现的大部分牛肉都是选择，选择或标准。 标准通常以未分级或“品牌”肉| - |出售。 - 烤和牛排应该牢固。 不要购买柔软或柔软的感觉烤或牛排，无论哪种肉类。- 按日期评估购买，并在该日期之后没有购买。 您应该在“按日期出售”之前或当天购买肉。- 检查包装是否有任何损坏。 肉应该很冷并牢固地包裹。- 包装不应包括任何水分。 这可能表明肉的温度已超过40度，这将使您的肉类味道成为质量。- 寻找颜色鲜红色的牛肉，并在整个烤肉或牛肉中均匀地分散薄奶油白脂肪。 另一方面，小牛肉不应该是鲜红色的。 它的颜色几乎是白色的或淡淡的粉红色。- 在购买任何肉之前，请找出是否注入了调味剂。 您不想购买注入调味剂的肉，这可能会导致您自己的肉分解并变得糊状。- 做自己的招标。 不要购买屠夫嫩的肉。 他使用刺穿的产品，使天然果汁和风味从肉中逸出，这将产生坚硬且味道的味道。 如果可能的话，尝试购买干老年人。 这种肉可能只能在屠夫商店找到。 干老化是一个过程，将肉放在袋子中，将其到达屠夫，并用冷却器包裹在特定的时间内洗净。 这将使价格上涨，但老化增加了更多的口味并嫩化了肉。 如果您从超市购买牛排，牛排被切割，用塑料包裹，并且在去商店的路上已经老化了。- 如有疑问，请与您的屠夫交谈。 他可以回答有关各种肉，切割的所有疑问，甚至可能有一些奇妙的食谱供您尝试。...

如果您有这四个简单的准则要检查，土耳其雕刻很简单。＃+＃将土耳其乳房一侧烤成盘子。 从您的火鸡身上拉出火鸡鼓刀。 感觉到土耳其鼓槌和身体之间的凹痕，然后切开。 同时轻轻弯曲火鸡鼓声从鸟中冷却。 可以为土耳其的鼓槌提供服务，或将其保存用于土耳其腿部砂锅中。 ＃ - ＃| - |＃+＃火鸡翅膀的切割。 将火鸡滚到其侧面，轻轻从火鸡上拉出火鸡翅膀。 您将在土耳其的翅膀和火鸡之间有一个空心，利用雕刻刀将关节切下。 为了暴露关节弯，火鸡翼从火鸡冷却。 ＃ - ＃| - |＃+＃切成火鸡胸肉。 在乳房的底部，这可以使胸肉从火鸡中掉下来。 利用雕刻刀在上面的乳房中造成了深切的胸部，实际上是火鸡的翅膀。 切成薄片，从乳房的外边缘开始，向内工作正确的路径。 ＃ - ＃| - |＃+＃如果您有一个大组，则可以从鼓棒上雕刻火鸡肉。 如果要提供一个小组的小组，则只雕刻到土耳其的1侧。 将切成薄片的火鸡放在雕刻的火鸡前面的盘子上。 这会产生相当的演示。 有可能用新鲜的蔓越莓和地瓜＃ - ＃| - |装饰盘子。...

正是每个人都开始相信并计划大型家庭晚宴的正是这一点。如果这实际上是一年，您被选择为整个家庭准备感恩节晚餐，您可能会感到不知所措。 但是，只要您准备并事先准备好一切，您的晚餐就可能是那顿特殊的美食，并且可以成长为一个快乐的时光和精力，可以为您和您的家人以及您的家人记住。开始计划万圣节前后的感恩节晚餐。 是的，大约一个月是这样。 您将不得不选择打算提供的食谱。 您应该有必要的时间侦察新食谱，也许可以将这少数几只靠自己的家庭中。 您可能希望订购最近准备的火鸡或火腿，否则您可能更喜欢崭新的火鸡而不是冷冻的火鸡。 全新的火鸡的味道比那些冷冻的火鸡的味道改善了，而且它们的准备更简单，因此可以在可能的情况下选择此选项。在您的储藏室期间去看，以香料和调味料的形式查看所有您可能需要的菜肴，包括所有每个人都喜欢的所有独特甜点和饼干。 如果您没有准确的食谱中的内容，请写下库存并开始看。 是的，最好在做饭之前三个星期寻找假期。 如果您在最后一分钟之前等待，发现自己不吃红糖，您可以找到超市，并发现他们也卖光了。 因此，提前计划，还可以提前需要所有成分，除了可能像土耳其一样灭亡的事情。 您还可以从超市订购新鲜的火鸡，并通知他们，您会拿起它。 如果您购买了冷冻，则需要在烘烤前至少48小时中解冻冰箱。感恩节前约14天，确定您准备好哪个中国，以及任何饮食用具和托盘，清洁并准备就绪。 目前，您甚至可以使用当前所有彩色和独特的节日装饰装饰房屋。 这也是获得卡桌或放入餐桌上的叶子桌子的最佳时间。 您不想等到感恩节那天才能为家人准备好自己的家。 如果需要，您还可以重新布置家具以支持客人。社交聚会前几天，您可以开始准备诸如蔬菜托盘，奶酪球或其他开胃菜之类的东西，这些开胃菜将可以持续几天。 感恩节前的第二天，可以烘烤所有的馅饼，蛋糕，饼干以及其他美味的零食。 现在，在婚礼当天，可以烤火鸡或烤火腿。 并开始创建诸如开胃菜之类的东西。现在，您需要完成的一切就是等待您的家人到达感恩节晚餐中。...