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对于普通人来说，有些人似乎确实确实有烧烤的诀窍 - 总是烧烤一顿完美的饭菜，但这绝对是必须学到的，而不是通常的东西。 与普遍的看法相反，当然有技术涉及。 这不仅仅是追求您的烹饪食物本能。每次如何生产美味，美味的食物的主要秘密之一是如何使用高温或焦化煤。如果您可能在烧烤时听到“果汁中的密封”一词，则可能偶尔尝试一些技术，但是除非您正确执行它，否则您将不会正确设置它。 为了发现最佳效果，许多烧烤厨师首先要使用高火来制作蔬菜和中等稀有的牛排，以便能够烧焦饭菜的外部，并密封果汁和内部的口味。尽管该系统对于您不想彻底烹饪的食物来说很棒，但不得过度使用。 如果您正在烹饪汉堡或猪排骨等肉类，则需要完全烹饪以避免感染。 因此，将它们浸入果汁中并不会使您干燥或烧焦的食物。通过了解肉在烧烤上烹饪的方式来描述这一点。 由于温暖，肉的细胞和纤维会收紧，挤出很多果汁。 因此，如果您只烹饪食物，则部分灼热，它可以通过快速烹饪食物的外层饭菜来帮助您密封果汁。 但是，如果您将饭菜放在高温下，内部层会过早地使您的所有有价值的果汁蒸发。 尝试几次技术，直到正确获取为止。 专注于您正在做的事情，以便每当一个人完成正确的技术时，您就会了解如何再次做到这一点。如果您使用的是高温，则指南将在每一侧进行不超过5分钟（完成10分钟）。 10分钟后，无论您用什么烹饪食物都应该将其转移到中等温暖的状态，以便可以在较低的热量下完成烹饪食物。有多种方法可以确定您的火的真正热度，以确保它始终是您在烧烤店里烹饪的任何类型的食物的理想选择。 最典型的测试之一就是将您的手从烧烤烧烤架上携带几英寸。 如果您只能将其保存在大约另一个，则烧烤烤架的温暖感（即超过600ºF）。 当您可以将手握住几秒钟时，它处于中等温暖的状态（约400ºF）。 在较小的热量下，您可以将手握住超过五秒钟。请记住，因为它与高温有关，练习变得完美，完美确实值得练习！...

每当食谱要求炒时，第一种成分几乎总是脂肪。 这可以是黄油，必需的橄榄油或渲染的动物脂肪，例如猪油。 炒蔬菜的原因是有助于征服蔬菜的味道。 切碎的肉也可以单独炒或蔬菜，以产生快速混合炒。与炒作有关的三个选择，用于降低食谱的脂肪含量。＃+＃减少脂肪。 这似乎很简单，但经常被忽略。 例如，如果食谱打电话给3汤匙精油炒到1汤匙的精油量。 降低精油，黄油或猪油含量时，请确保在炒炒面上保持深入观察。 蔬菜和肉类会迅速燃烧。 仔细防止食物不断燃烧。 ＃ - ＃| - |＃+＃替换汤。 用素食或家禽汤代替脂肪是切碎脂肪的好方法。 只需省略黄油，精油或猪油，然后使用1-2汤匙蔬菜或家禽汤即可。 由于这种选择，因此热量必须在范围之内，并且必须持续搅拌蔬菜或肉类。 ＃ - ＃| - |＃+＃跳过脂肪。 浏览脂肪是一种在汤或炖菜中起作用的方式。 最简单的方法是准备汤，然后在冰箱中冷却过夜。 汤中的额外脂肪将漂浮在汤中最好，很容易被刮掉。 ＃ - ＃| - |...

保持新鲜食物更长的食物对于您的福祉和钱包至关重要。 如果您允许食物破坏杂货费用，则当您处置宠坏的食物时会飞涨。 如果您食用已超过其到期的食物，您会发现病态的生病，这是Wii的事。下面列出的是七个简单的技巧，可帮助您尽可能长时间地保持美食。＃+＃冰箱和冰箱温度至关重要，因为它与保持食物新鲜有关。 您的冰箱应在40°F上排列。 您的冰箱应保持在0°F，以进行适当的冷冻和食物存储空间。 ＃ - ＃| - |＃+＃购买新鲜肉类（例如牛肉，家禽或鱼类）时，请选择最新鲜的肉。 还要等待购买，直到几次使用肉。 如果您可能会冻结肉类以供稍后检查到期日，并确保在肉类过期之前将其冻结。 ＃ - ＃| - |＃+＃在冷冻时始终标记和日间食物。 盒子外部卸下胶带的删除非常出色。 当您准备好使用餐点时，胶带将停留在冷冻时，并轻松移开。 ＃ - ＃| - |＃+＃选择密封密封。 通过使用真空密封剂，您可以帮助防止寄生虫的发展，从而导致霉菌或变质。 ＃ - ＃| - |＃+＃您的真空密封剂还将创造奇迹，以阻止冰柜燃烧。 冰箱燃烧本身并不危险，但它会减少餐食的维生素和矿物质，并防止味道。 ＃ - ＃| - |＃+＃将食物存储在您所爱的人会吃的食物份量中。 如果您是一个由两个小型塑料材料拉链袋组成的家庭组，那么对于较大的家庭来说，塑料存储空间容器将是使用的策略。 ＃ - ＃| - |＃+＃当解冻食物时，总是在冰箱中解冻。 这实际上是预防细菌生长的推荐解决方案。 每五磅的肉在40°F冰箱中解冻大约需要1天。 ＃ - ＃| - |...