标签: 烹饪
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购买最好的肉的十个行之有效的技巧
发表于 六月 6, 2025 作者:
Chase Demko
当您浏览当地杂货店的肉类部分时,您可能就像其他许多人问自己,您选择的牛排是否真的是好牛肉。 以下是最好的一些技巧,最好是确保您获得好肉。质量等级并不意味着您将获得美味的肉。 有些肉比其他肉更嫩。 您应该像肋骨和腰部截面一样从二手肌肉中寻找切割。 肩膀,侧面和腿部割伤将更加要求。如何确保您购买好肉@ - @当您浏览当地杂货店的肉类部分时,您可能就像其他许多人问自己,您选择的牛排是否真的是好牛肉。 以下是最好的一些技巧,最好是确保您获得好肉。- 上级并不意味着您会得到很棒的肉。 有些肉比其他肉更嫩。 您应该像肋骨和腰部截面一样从二手肌肉中寻找切割。 肩膀,侧面和腿部割伤将更加要求。- USDA牛肉质量等级类似于此素数,选择,选择,标准,商业,实用程序,切割机和罐头。 您可能会发现的最好的牛肉显然是素数,但这很难发现,并且确实具有巨大的价格。 您在附近杂货店发现的大部分牛肉都是选择,选择或标准。 标准通常以未分级或“品牌”肉| - |出售。 - 烤和牛排应该牢固。 不要购买柔软或柔软的感觉烤或牛排,无论哪种肉类。- 按日期评估购买,并在该日期之后没有购买。 您应该在“按日期出售”之前或当天购买肉。- 检查包装是否有任何损坏。 肉应该很冷并牢固地包裹。- 包装不应包括任何水分。 这可能表明肉的温度已超过40度,这将使您的肉类味道成为质量。- 寻找颜色鲜红色的牛肉,并在整个烤肉或牛肉中均匀地分散薄奶油白脂肪。 另一方面,小牛肉不应该是鲜红色的。 它的颜色几乎是白色的或淡淡的粉红色。- 在购买任何肉之前,请找出是否注入了调味剂。 您不想购买注入调味剂的肉,这可能会导致您自己的肉分解并变得糊状。- 做自己的招标。 不要购买屠夫嫩的肉。 他使用刺穿的产品,使天然果汁和风味从肉中逸出,这将产生坚硬且味道的味道。 如果可能的话,尝试购买干老年人。 这种肉可能只能在屠夫商店找到。 干老化是一个过程,将肉放在袋子中,将其到达屠夫,并用冷却器包裹在特定的时间内洗净。 这将使价格上涨,但老化增加了更多的口味并嫩化了肉。 如果您从超市购买牛排,牛排被切割,用塑料包裹,并且在去商店的路上已经老化了。- 如有疑问,请与您的屠夫交谈。 他可以回答有关各种肉,切割的所有疑问,甚至可能有一些奇妙的食谱供您尝试。...
美食厨房需要什么
发表于 四月 2, 2025 作者:
Chase Demko
选择厨房所需的最佳方法是首先确定您将在那里做饭的方法。 我听说过的最好的建议是找到您真正喜欢的五种菜。 您喜欢在餐馆菜单上找到的菜肴。 您需要做的下一件事是学会按照您的标准准备这些菜肴。 这将需要一些时间和一些学习,但我保证您值得付出努力。他们指出,专业厨师不喜欢谈论他们准备光盘或食谱的方式,我发现这是大多数时间的谬论。 人们通常喜欢谈论自己的工作,并陶醉于他们的辛勤工作。 因此,不要害怕礼貌地问他做特定菜或食谱中的厨师。 总体上保持问题,您可能会惊讶于可以从一个非常简单的问题中获取的提示。 如果她不想分享自己的知识,请感谢她并继续前进。 它并不是您无法从其他几个来源找到特定菜肴中的内容以及如何准备。 没有伤害没有犯规。 大部分时间,我只要瞥了一眼他的刀和篮子,就可以通过关注厨师来获得出色的结果。我们五种菜肴中的每一种都会有一些细微差别,即他们自己的创作所需的物品。 但是,无论我们在房屋菜单上放置什么,我们的厨房都需要一些原则。列表中的第一项是一组出色的烹饪刀。 您不能在不切碎的情况下做很多事情。 一组刀总是值得的。 通常,它们永远持续下去。 每当我得到“终身保修”之类的东西时,我一直想知道“我的生活?” 但是,在一对餐具的情况下,我们不必担心这样的事情。 在更高的烹饪梯队中,厨师的刀具是工作面试程序的一部分。当您查看厨师刀时,您会发现它们通常有一个巨大的三角形刀片,可以挖掘到“中心尖端”中,这意味着刀的背面和刀片都可以分离以在尖端的某个点相遇。这种刀片形状非常适合使刀片在切碎时在尖端上来回摇动(将其用作支点)。 对于您的大多数厨房来说,这是一把伟大的全能刀。 他们倾向于有点沉重,长6至10英寸,最热的8英寸。 当您没有在常规基地上购买或管理,请先用8英寸的厨师刀开始,然后习惯于继续进行更大的东西。您需要决定的另一个选择是您是否需要德国或法国风格的厨师刀。 法语版本具有更薄且更长的刀片,可以切成薄片,而德国设计更宽,更短,更适合切碎。 为了帮助您做出此选择,请检查您的五种菜肴列表,并确定您将要做什么。 确保刀有安全的抓地力和良好的感觉,您正在寻找平衡。 握把应铆接到刀片上。 这些将是实际的铆钉,而不是绘画。我们可能需要的即将到来的物品是一套很棒的锅碗瓢盆。 哪些锅碗瓢盆很可能取决于我们之前制作的五顿饭清单。 但是,盘子应该具有较高的质量。 我们不需要剥落并破坏我们的晚餐的不良应用程序。 我们可以做很多事情来摧毁自己的晚餐,我们不希望担心我们的炊具。您需要用不锈钢或重尺寸铝制成的锅炉和锅,具有非氧化表面。 锅的底部在内部和外部都应平坦且厚度,以提高热效率。 您还需要将铆接到未焊接的锅的手柄,肯定没有塑料握把。 盖子应该贴合。 然而,最重要的方面是他们在您手中的感觉。 捡起它们并管理它们。 仅仅因为一些有弹性的美食就说它们是最好的,并不意味着您会喜欢使用它们。您可能需要出色的香料研磨机。 您可能已经在咖啡豆上有电砂轮,它们非常好,但不要为自己的香料使用完全相同的咖啡豆。 早晨有足够的空缺。一旦获得这些基本原理,就开始浏览食谱,并记住您需要使用的方法来准备好它们。 您的其余厨房将从那里填充。...
何时在烧烤时使用高温
发表于 一月 22, 2025 作者:
Chase Demko
对于普通人来说,有些人似乎确实确实有烧烤的诀窍 - 总是烧烤一顿完美的饭菜,但这绝对是必须学到的,而不是通常的东西。 与普遍的看法相反,当然有技术涉及。 这不仅仅是追求您的烹饪食物本能。每次如何生产美味,美味的食物的主要秘密之一是如何使用高温或焦化煤。如果您可能在烧烤时听到“果汁中的密封”一词,则可能偶尔尝试一些技术,但是除非您正确执行它,否则您将不会正确设置它。 为了发现最佳效果,许多烧烤厨师首先要使用高火来制作蔬菜和中等稀有的牛排,以便能够烧焦饭菜的外部,并密封果汁和内部的口味。尽管该系统对于您不想彻底烹饪的食物来说很棒,但不得过度使用。 如果您正在烹饪汉堡或猪排骨等肉类,则需要完全烹饪以避免感染。 因此,将它们浸入果汁中并不会使您干燥或烧焦的食物。通过了解肉在烧烤上烹饪的方式来描述这一点。 由于温暖,肉的细胞和纤维会收紧,挤出很多果汁。 因此,如果您只烹饪食物,则部分灼热,它可以通过快速烹饪食物的外层饭菜来帮助您密封果汁。 但是,如果您将饭菜放在高温下,内部层会过早地使您的所有有价值的果汁蒸发。 尝试几次技术,直到正确获取为止。 专注于您正在做的事情,以便每当一个人完成正确的技术时,您就会了解如何再次做到这一点。如果您使用的是高温,则指南将在每一侧进行不超过5分钟(完成10分钟)。 10分钟后,无论您用什么烹饪食物都应该将其转移到中等温暖的状态,以便可以在较低的热量下完成烹饪食物。有多种方法可以确定您的火的真正热度,以确保它始终是您在烧烤店里烹饪的任何类型的食物的理想选择。 最典型的测试之一就是将您的手从烧烤烧烤架上携带几英寸。 如果您只能将其保存在大约另一个,则烧烤烤架的温暖感(即超过600ºF)。 当您可以将手握住几秒钟时,它处于中等温暖的状态(约400ºF)。 在较小的热量下,您可以将手握住超过五秒钟。请记住,因为它与高温有关,练习变得完美,完美确实值得练习!...
面包机 - 是什么让它们如此有用?
发表于 十一月 14, 2024 作者:
Chase Demko
毫无疑问,制作机器已经成长为许多家庭生活方式的重要部分。 他们为家庭提供新鲜的健康面包,几乎没有任何努力,而且成本却很少。 这是您的面包制造商可能会帮助的一些更有用的物品。他们可能承担着揉面包的任务。 对于那些有手腕问题的人,或者只是在整个房子里做其他工作,这是很棒的。 您可以创建食谱,启动设备并启动并做其他杂务,或者只是您想做的其他事情。 它确实是一个设定的忘记设备。 每天早晨,没有什么比醒来的新鲜面包的气味了!面包制造商也非常适合大型家庭。 即使您的家人每天都会经历几面面包,您只需要安排它,然后离开面包机在睡觉前完成工作,然后全天又一次。 因为它管理着所有工作,所以每天创建几个面包当然并不难。几年前,当面包制造商第一次到达时,人们觉得您可以利用它们是纯白面包。 好吧,这甚至不再是真实的。 如今,有许多为各种面包设计的奇妙食谱。 您会发现,如果您通常烤面包,则在面包机中使用的成分有些独特。 结果几乎一样好。背后的原因是,您通常将湿食材首先放入面包机中。 然后,您将其余的干成分放在顶部,而特殊的面包制造商酵母最后移动。 但是,有些机器以及某些食谱要求您更改成分的顺序。 这样做是为了确保一切都正确地混合在一起,而面包可以升起。 只需按照包含食谱的说明,您就可以了。面包制造商为您的亲人提供了有益健康,负担得起的选择,可以存放购买的预制面包。 它们方便且易于使用,现在作为您的家庭预算提供了极大价值的一部分。...
为户外烹饪的温暖月份做准备
发表于 可能 23, 2024 作者:
Chase Demko
在整个冬季,平均烧烤和烧烤爱好者甚至不会考虑户外烹饪。 不用说,原因是在室内做饭要舒适得多。 但是,您可以采取几项措施来准备自己的户外烹饪月份。 考虑使用一些想法使那些户外活动优于以往。#+#通过在室内尝试一些户外食谱,刷到户外烹饪。 您的烤箱的肉鸡可以在模拟户外烹饪体验方面表现出色。 低温下的烤箱也像真正的慢煮烧烤一样工作。 而且,当您需要烤或烧烤食物的烟熏味时,请放入一点液体烟雾。 您将不会像实际烹饪餐点那样有效,但是对于真正的户外食物爱好者来说,它仍然几乎可以击败任何可能在室内烹饪的东西。 这是在紧缩时间到来时应用您的户外食谱的好方法。 # - #| - |#+#为即将到来的烹饪季节节省一些现金。 实际上,这是找到大量设备的最佳时间和精力。 许多商店正在清理即将到来的温暖季节的库存,您经常找不到大量折扣的烧烤架和相关设备。 另外,通过报纸和节俭传单来考虑人们正在出售的烤架。 其他人也没有考虑户外烹饪,几乎几次会分发设备来照顾它。 # - #| - |#+#当您无疑会再次定期在户外烹饪时(假设您是像我这样的露台烹饪狂热者),列出了您所需的一切。 收集一份漂亮的食谱并提供清单,该食谱将带您度过整个生长季节,并为您提供所有会过来的客人提供食谱。 菜单非常适合大型和小客人。 而且,当您打算完全改善露台布局时,现在是时候为所有这些更改制定计划了。 # - #| - |还有其他活动可以为即将到来的野餐季节创建准备工作。 只需逃避这种冬眠模式,然后将您的大脑放在上面。 心态只有很小的变化,您会提高后院野餐的质量。...
如何教孩子做饭
发表于 四月 10, 2024 作者:
Chase Demko
如果您准备教孩子们确切的烹饪方式,这里有一些简单的策略来教他们基本面,并为他们提供技能,从而使他们永恒!首先,考虑安全。 任何必须站在排泄物或椅子上才能到达火炉的孩子都太年轻了,无法做饭。 通过允许他们帮助放置和清理桌子,收集成分以及搅拌,混合或添加成分来开始年轻人。接下来,设定有关处理刀具以及其他锋利仪器以及处理热锅或沸腾成分的规定。 一些父母开始教孩子做饭,通过向他们展示步骤,以制作不需要首先做饭的步骤,并毕业以允许他们在微波炉中制作食物。在教孩子做饭时,创造一种节奏缓慢的生活,这很有趣。 还记得一旦您了解如何做饭的感觉吗? 您很可能做了几团混乱,打破了几道菜。 它发生了。 尽管有特定的特权,例如,例如在补充您的补充时清理,如果您完成的话,请让您了解如何变得有趣,而不是繁琐,而不是苦苦挣扎。从基本面开始。 向您的孩子展示各种用具的用途,以及使用它们的正确方法。 教他们有关草药和香料的知识,并利用合适的菜肴的正确成分。 烹饪是学习分数和化学反应的好解决方案,您的孩子甚至可能没有意识到他们在玩得开心的时候学习!从简单的食谱开始。 今天有几本适合儿童的精美食谱,提供分步说明和图片,因此孩子们可以轻松地看到他们组装食谱时可能是什么样的东西...
冷冻饼干
发表于 行进 3, 2024 作者:
Chase Demko
烘烤饼干时,也许最常见的常见问题解答之一是:您将如何减少聚会或特殊活动的准备时间? 响应很容易; 提前冷冻面团或饼干。大多数饼干面团冻结得很好,可以冷冻4或6周。 要牢记的主要事情是,无论冰箱未正确包装和密封,面团都会吸收冰柜中的任何奇数。 为避免气味蔓延到面团,并防止冰柜燃烧,请将面团牢固两次。 还要确保面团位于鱼或冰箱中的任何其他浓烈的味道。 氧气是冰箱燃烧背后的另一个主要原因。 如果您将面团放入冰柜袋中而不是用保鲜膜包裹,然后遵循此技巧:关闭袋子时,将¼英寸的间隙留在一个角落。 插入一根稻草,将所有多余的空气吸在袋中,然后紧紧关闭。如果您准备烘烤,只需允许冰箱中的面团除霜即可。 将需要很长时间才能解冻面团,因此请提前计划。 冻结最好的饼干面团的类型是脆饼,巧克力片,花生酱,糖和布朗尼蛋糕,仅举几例。 饼干面团的类型不冻结,是那些用于蛋糕状饼干和饼干的饼干,其中包含非常光滑,流鼻涕的面糊。冷冻烤饼干是保留新鲜度的绝佳方法。 烤饼干可以在冰箱中保存3或4周。 遵循与双包饼干冻结面团时相同的步骤。 如果您准备吃冷冻的饼干,那就让它们达到室温。 或者,对于您的急躁类型,将它们弹出在高高的微波炉中约30秒。 我们仍然没有偶然发现了一个烤的饼干,它的冷冻效果不好。 因此,在计划下一次打扮活动时,请考虑提前准备和冷冻。...
您的孩子会喜欢的健康食品
发表于 二月 25, 2024 作者:
Chase Demko
让孩子们吃健康食品真的是您家中的一场战斗吗? 如果是这样,您会喜欢这些指针,这将使您的孩子感到高兴,并使您满意地知道您正在为他们喂食最适合他们的食物。右开始您的一天@@您可以通过拆除准备食用谷物和糕点的准备好的早餐,并用麸皮煎饼和低糖糖浆和/或水果代替它们。 全麦玉米饼充满了水果,炒鸡蛋或奶酪和火鸡培根很美味,您的孩子可以很开心地吃它们,不关注它确实最适合他们的事实。自然甜@ - @大多数孩子都需要糖果,例如糖果和小吃蛋糕。 与其施加压力,不如给您的孩子苹果酱和自制燕麦饼干,用糖替代品或蜂蜜而不是白糖制备。 由完全水果创造的水果小吃和干果卷是孩子们的好主意。用调味的补品和果汁代替果实饮料和苏打水。 含有纯果汁的饮料盒相对便宜,孩子们喜欢普通的人盒,里面装满了吸管。使其有趣@@ |秘密是在演讲中。 在自己的孩子的盘子上以一种很好的方式安排各种均衡的餐点。 您可以用葡萄干或坚果创建的笑脸,然后选择色彩鲜艳的食物。 如果孩子们以独特的设计表现出来,那么孩子们会吃掉大部分东西。Healthy晚餐晚餐范围从自制披萨搭配奶酪和蔬菜,或用切碎的鸡肉和奶酪制成的柔软炸玉米饼。 在烤箱中准备的鸡肉条总是很受欢迎,您还可以包括各种新鲜的蔬菜和全谷物面包。 如果您| - |,鱼棒相对健康 准备它们在烤箱中而不是油炸。 奶酪和豆类是健康的选择。很简单,可以让孩子们消费良好的餐点。 它只需要一些额外的思考和计划。 首先使用我们的技巧,您可能会惊讶地看到您的儿子或女儿会吃什么。...
经济实惠的浪漫美食
发表于 一月 19, 2024 作者:
Chase Demko
食物和浪漫一起去。 但是,如果您的预算有限,则不必花大笔钱向您的甜心展示自己喜欢他。 您可以在家里吃一顿迷人的饭菜 - 为了付出普通餐的费用。 您选择的餐点并不重要,因为您创造的氛围。 您可以轻松地从比萨饼或三明治中创建一顿非常浪漫的餐点,投入时间在该地区产生理想的氛围。根据伴侣喜欢的菜肴选择您的主要菜肴。 给他喂一些他不喜欢的东西是没有意义的。 另外,胃部不适不是很浪漫,因此在计划时要考虑他的食物偏好。开胃菜当然是装饰任何饭菜的明智方法。 一些最喜欢的浪漫添加包括芦笋,朝鲜蓟,牡蛎,黑豆,草莓和巧克力。与您提供的食物相比,一个人的饭菜的介绍更为重要。 保持简单,混合风味和质地,给出餐的对比和各种形状。 提前计划并事先准备所有您可以做好准备,这意味着您的最后一餐准备很快就会进行。 浪漫食品的范围从几乎所有的东西都用柔软的烛光和音乐提供。这里有一些其他想法可以计划完美的浪漫餐:| - |#+#用高大的蜡烛和便宜的花朵装饰桌子。 # - #| - |#+#添加一个相当桌布和布料餐巾纸,包括浪漫餐的优雅。 # - #| - |#+#将餐巾纸折成装饰形状,并使用餐巾纸由彩色纸制成,并在纸上写的浪漫按摩或诗歌。 # - #| - |#+#使用最好的菜肴,或者仅在折扣或旧货店购买2盘。 草莓浸入巧克力中不仅美味,但它们已经变得浪漫了。 在您想要的情况下,购买廉价的财富饼干,里面有浪漫的命运,只是有点兴奋。 # - #| - |#+#使用您的想象力,而不是银行卡来制作一顿浪漫的餐点,您都不会很快忘记。 您可以放松身心并陶醉于浪漫的餐点,了解您不会享受债务。 # - #| - |...
你有很多火鸡剩菜吗
发表于 九月 12, 2023 作者:
Chase Demko
当感恩节结束时,您的公司所有人现在回家了吗? 和那些火鸡剩菜? 您将要尝试冻结它们。 通过冻结您的火鸡剩菜,从现在起,就可以从新鲜的烤火鸡中获得乐趣,而感恩节和火鸡剩菜剩下的日子肯定是几天过去了。冻结火鸡剩菜可能是一种简单且廉价的方式,可以通过几个月的时间延长火鸡剩菜的寿命。 土耳其剩菜剩饭可能会冻结90天,结果很棒。 以下是一些快速的想法,可以使您的冻结成功。#+#冻结火鸡在您的亲人使用的部分中。 # - #| - |#+#切片,立方体并切碎火鸡肉,以便于包装。 # - #| - |#+#使用拉链冷冻袋进行简单存储。 # - #| - |#+#冻结土耳其的汤匙和蔬菜,以快速炖。 # - #| - |#+#用蔬菜炒土耳其,并准备好融化并在煮熟的米饭上食用。 # - #| - |#+#冻结了预制的火鸡三明治,火鸡乳蛋饼和火鸡砂锅。 # - #| - |#+#冷冻火鸡三明治可以提交工作或学校的午餐。 # - #| - |如果您只有少量火鸡剩菜,请冻结尺寸的碎片。 然后,您下次剩菜时,就可以抓住冷冻的火鸡剩菜,并将其添加到砂锅馅饼或锅派中。...
培根预煮与。传统的
发表于 可能 24, 2023 作者:
Chase Demko
在恶心的几年中,一种新鲜的预煮培根出现在市场上。 预先煮熟的培根为传统培根提供了好处和缺点。预煮的培根优点:@ - @#+#准备使用 - 预先煮熟的培根能够直接从包装中进食。 绝对不需要微波炉,烤箱或炉子。 这确实是一个开放的,吃的,并陶醉于食物中。 # - #| - |#+#易于使用 - 预先煮熟的培根,因为它实际上是制作简单的菜肴时用户友好的。 这很好地适合忙碌的家庭,并急忙上午。 # - #| - |#+#减少废物 - 一旦您打开了一包预先煮熟的培根,您就可以只使用当天需要的东西。 所有其他培根都可以在后来保存以供使用。 # - #| - |预先煮熟的培根缺点:@ - @#+#价格 - 通常,预先煮熟的培根的费用将比传统培根高。 考虑到事实是一个优势,考虑到肯定有预先煮熟的培根的浪费减少,因为您只能使用所需的东西并包含旷日持久的保质期。 # - #| - |传统培根优点:@ - @#+#便宜 - 传统培根的成本更瘦,因为成品所需的处理较少。 # - #| - |#+#气味 - 培根烹饪几乎有些神奇。 烹饪培根在家中散发的气味使年轻人,丈夫以及少年躲藏起来。 # - #| - |#+#更多选择 - 目前,您可以在市场上找到更多的传统培根可用选择,而不是预先煮熟的。 您会发现切成薄片,切成薄片,枫木,红糖,剪裁,中心切割和许多其他传统培根。 # - #| - |预先煮熟的培根和传统培根都可以在三明治中使用,例如BLT,沙拉,烤土豆,汉堡和汤中。 因此,下次您寻找培根时,请考虑一下您打算使用它的方法,并选择最适合您个人预先煮熟的培根或传统培根的方法。...
在烹饪课上要注意什么
发表于 四月 23, 2023 作者:
Chase Demko
考虑参加烹饪课时,对于您的班级来说,这对您来说是最重要的。 总是有各种各样的烹饪课程,并找到最适合您的烹饪课程可能会令人生畏。 以下是考虑烹饪课时的一些“要检查什么”技巧。班级规模:选择一个有限数量的学生的烹饪课。 十到十二个似乎很多。 如果班级有太多的十二次,那么很难看到和听到,并且很容易分心。 如果班级的参与者太少,您将失去友情和其他学生将其上课的提示。#+#菜单:选择一个适合您并包含有趣食谱的菜单的烹饪课。 另外,您需要清晰简洁的说明。 一旦离开课,您希望随身携带完整而彻底的指导,以便在您在家中参加厨师时,可以复制您在课堂上学到的一切。 # - #| - |#+#配方副本:选择一个允许您收集食谱的烹饪课。 当您仅依靠笔记和记忆机会时,您会忘记食谱中的关键步骤。 # - #| - |#+#房间创建:选择一个烹饪课上每个学生都可以轻松看到的房间。 如果建立该地区,例如与教练提前与传统教室建立,那么您的烹饪课学生可能会丢失。 指导员周围有半个座位的区域可能是最佳选择。 因此,每个烹饪班的学生都等于看讲师。 # - #| - |#+#足够的食物:遵循教练准备您需要采样菜单的食谱。 确保课程提供足够的食物,让每个烹饪班学生采样。 许多课程允许学生在上课时准备就绪餐,这可能是首选课程。 通过这种方式,您可以与随时可用的教练一起准备餐点,并且有很多食物可以品尝。 # - #| - |#+#教学质量:您的烹饪课程老师应该清晰,简洁和知识渊博。 每当问一个问题时,您希望有一位能够完全回答问题的教练。 讲师还需要能够与日常厨师交谈。 如果您发现一位使用不了解问题的术语的讲师,请记住此烹饪课是您个人的。 # - #| - |...
完美感恩节晚餐的方法
发表于 二月 13, 2023 作者:
Chase Demko
感恩节通常是一个忙碌的时光,毫无疑问,您希望您的感恩节晚餐变得完美,但是每年您似乎都落后了。 客人到达,晚餐还没有准备好。 好吧,这五种获得完美的感恩节晚餐的方法应该有助于减轻压力,这意味着您也可以享受饭菜。#+#首先,提前计划。 最后的第二次准备不是您想执行的。 只有您真正需要的东西的杂货清单将减少您的时间和精力。 至少在大型活动前三天购物。 除非绝对必要,否则要远离任何第二次前往商店的旅行。 尽量不要在厨房里度过一天。 自己加快自己的速度。 您不必急于。 大约可以从假期中受益。 如果您必须维持更长的厨房,则放置一些节日音乐。 这可以帮助您减轻您的大脑,并使您不会被访问的任务所淹没。 跳舞,深吸一口气。 输入那种假期精神。 偶尔喝雪利酒。 # - #| - |#+#与土耳其的订购相结合,可能会提前生产的食物应该是您计划的一部分。 火鸡是关键的重点,不能被遗忘,因此请在所需的时间内订购他。 一场晚火鸡是坐在场上的悲剧。 蔬菜托盘,蘸酱和一些甜点可以在几天前安排。 购买冷冻馅饼皮。 您还可以购买准备好的水果,蔬菜以及肉类和奶酪的托盘。 这可能会摆脱赚钱的麻烦。 这些简单的任务可以完成,因此,您会给您更多时间执行更多涉及的任务。 手指食品会增强晚餐而不是压倒晚餐。 您希望亲人在晚餐时等待,尚未包装开胃菜。 # - #| - |#+#确保您拥有特殊日子之前几天所需的所有各种工具。 确保您的肉汁船在中国橱柜中,并且所有八汤匙都在其位置。 想象一下,在感恩节那天玩耍的混乱,只需寻找一个丢失的小细节。 这也是安排食谱,设定晚餐时期的好时机,并开始最终确定菜单。 一旦将最后一项活动放到一项意味着忘记担心的活动旁边,就可以执行。 建立待办事项清单并两次检查它可以帮助您减轻大脑。 写下来,您不太愿意忘记它。 检查一下,这是少的一件事。 # - #| - |#+#让所有人以及您的客人参与其中。 拥有大量传统的感恩节“必须有”,然后让每个人都称赞您的菜肴。 他们能够带上自己的收藏夹,并将自己的一点放在桌子上。 这可以节省您的辛勤工作。 您的直系亲属可以帮助准备和购物。 不要害怕需要帮助。 单独执行它太多了。 那也是你的假期。 # - #| - |#+#记住,这并不是关于饭菜的。 您家周围的装饰应与餐点同样重要。 专注于醒目的作品,不仅会创造真实的假期感觉,还带来诱人的演讲。 轻便蜡烛,因为许多人都到了。 圣诞节的气味可以使您的朋友和关系感到欢迎。 您可能会在这段时间大约一年的房屋内部的任何泥土色调装饰。 利用您首先使用的东西,然后如果您访问需要购买。 喷漆叶子,然后将其加入秋季篮中的松锥。 这可能是一个令人愉快的晚餐中心。 没有什么能像南瓜那样跌倒。 抓住一对。 # - #| - |...
计划一场火锅派对
发表于 一月 24, 2023 作者:
Chase Demko
火锅绝对是两个或可能是几个朋友的有趣互动派对的亲密晚餐。 在计划火锅派对时,您需要为坐下晚餐或火锅自助餐计划。选择静坐晚餐风格时,有一些规则可以检查,这将使所有任务都保持快乐并度过愉快的时光。#+#包括在晚餐中忘记那6个人。 当所有任务都努力到达火锅锅时,物流大于6就变得显而易见。 # - #| - |#+#将桌布放在抓取,以使任何滴头通常不会损坏桌子。 # - #| - |#+#将火锅锅放在桌子的心脏中。 所有的任务都将能够从座位上到达火锅锅。 # - #| - |#+#准备每个物品的两个托盘以浸入。 以这种方式,您的桌子每一端的客人都可以轻松地达到所需的北斗星。 # - #| - |#+#分别提供每个火锅的跨度。 从奶酪,然后是肉汤或油开始,然后再加甜点。 # - #| - |火锅自助餐可以更具灵活性。 可以用一端的奶酪火锅锅以自助餐风格创建桌子,另一端将肉汤或油。 可以与奶酪和肉汤桌一起设置另一个甜点桌。如果您要为一个更实质性的小组服务,可以通过在自助餐上有几锅的每门课程来满足要求。 通过这种方式,客人可以四处逛逛并参观,同时可以快速使用这顿饭。对于这两种形式的火锅派对,这都是一个很好的概念,可以用来饮用完全相同的葡萄酒,与烹饪有用。 奶酪火锅中的高品质干白葡萄酒,牛肉火锅中的汉字或梅洛葡萄酒。...
家庭聚餐
发表于 十二月 22, 2022 作者:
Chase Demko
家庭用餐在不断变化的家庭环境中遭受了痛苦。 父母都在工作,房屋的很大一部分是单亲家庭。 尽管如此,这种令人不安的趋势可能还是很高兴能对家庭和儿童产生不利影响。研究表明,儿童肥胖,吸毒,饮酒和使用烟草的儿童与家庭共进晚餐的孩子很低。时间表忙时,可能很难挤进家庭烹饪的饭菜。 孩子们在体育运动和朋友和父母的工作时间繁忙。 可以实现一些事情来帮助使家庭用餐更简单地完成。首先抓住那个旧的crock锅。 它对于旧的架子的位置可能很有用,例如,例如锅烤,也可以用于crock锅烤宽面条或通心粉和奶酪。去拆下并将其带回家。 停下来您家人最喜欢的餐厅,并订购晚餐。 当您获得家时,从表演盒子中取出食物,然后自己食用。 坐回煮熟的营养餐,该餐在餐桌上用自己的盘子提供。终于,一家人实际上忙于订购披萨,翅膀和晚餐沙拉。 然后将其带到房子里,坐在桌子旁消费。 尽管如此,这可能是一个新的转折,对于家庭来说,在桌子上食用比看电视时要好得多。...
饼干表是饼干成功的关键
发表于 九月 9, 2022 作者:
Chase Demko
如果您忽略了交易的主要工具:饼干纸,绝对不能保证优质的成分会使您的饼干食谱与您的家人受到打击。 几年前,厨房在烘烤饼干方面只配备了1个曲奇纸。 幸运的是,今天的技术为帮助我们烘烤完美的饼干开辟了一个全新的可能性。单层饼干纸仍然是许多严肃面包师的最爱,但是那里肯定有好坏。 将两个层层的问题引起不均匀的加热和粘附。 多年来,在某种程度上,改进在两个地区都使单层曲奇纸更好。 Teflon的创建带来了我们不粘炊具。 尽管这使得坚持的发生频率降低了,但不能保证。 不粘烤盘的便宜制造商通常会更快地丢失涂料并最终剥落,而烘焙食品则更频繁地粘在床单上。 现代铝饼干板也解决了不均匀加热的问题。 您的颜色是1个铝制饼干板的捕获是您的颜色。 使用较暗的床单时,经常出现烤饼干底部的底部,因为较深的颜色比较浅的彩色床单吸收更多的热量。 因此,如果您应该选择去单层cookie表的溃败,然后开始寻找可以信任的品牌名称,以及颜色较轻的非棒状纸。空气枕头烤盘在几年前的流行程度增长,因为它们被认为是单层饼干问题的补救措施。 双层纸允许空气在饼干烘烤表面下循环,从而减少了热点并导致纸张周围均匀烘焙过的饼干,而不仅仅是在中心。 使用这些床单时有一些问题要注意。 粘贴仍然可能是一个问题,具体取决于纸张的制作能力以及是否涂有不粘涂层。 此外,尽管您在整个床单上都会收到一致的热量,但您可能不会得到足够的热量。 这将导致冷藏饼干煮得更慢,从而分发更多。 因此,掉落的饼干可能不会完全呈棕色。 烘烤初始批次后,可能必须进行调整以增强结果。在过去的几年中,烘焙石非常受欢迎,这是有充分理由的。 这些石头均匀地加热并在完全同时吸收水分。 结果是一个饼干,可以很好地在底部酥脆,而不会过度变暗。 在烘烤过度方面,烘焙石非常宽容,并且粘附通常很少。 如果烤石有任何缺点,那可能是昂贵的,并且由于它们在厨房里的体重有些笨拙。羊皮纸是每个厨房都应该拥有的便宜,方便,饼干烘焙辅助。 羊皮纸涂有两侧,通常用硅胶涂层,并在方形床单上或像蜡纸这样的花名册上。 羊皮纸将使大多数烘焙的饼干毫不费力地从烘烤表面上脱下烘烤表面,还将有助于更平均地分发热量。 1附加优势是,当您制作几批饼干时,您可以重复使用几次工作表。装备理想的曲奇纸肯定会让您成为家庭烘烤时的狂热者。 尽管Fido可能对他的烤失误的一部分消失感到失望。...
烹饪围裙:概述
发表于 八月 19, 2022 作者:
Chase Demko
我们所有人在某个时候或其他时刻都要注意我们最喜欢的餐厅中的厨师。 我们通过他们的标志性帽子和厨师围裙认出它们。 厨师已经使用了烹饪围裙多年了。 这不仅是许多高端餐厅的选择,而且厨师围裙还是衣柜的实用配件。厨师穿烹饪围裙的原因有很多。 1原因是他们每天要处理许多不同的食物成分。 他们需要有一种方法来维护服装,没有污垢,污渍和气味。 他们还需要口袋将餐具从厨房的1个部分转移到另一个。 厨师围裙提供多种用途,我们大多数人都会承认,运动烹饪围裙的厨师外观更专业。男人和男人已经穿着厨房围裙了几个世纪。 传统上,妇女是家庭中的主要家庭主妇。 尽管时代肯定发生了变化,而且事物的剪切不像以前的剪裁,但完全一样。 厨房围裙是女性历史上重要的服装。 即使在亚当和夏娃时期,使用烹饪围裙也可能先于不同学者的历史学者。已经佩戴厨房围裙或烹饪围裙,以保护衣服免受污垢,污垢和臭味。 它们用作毛巾,以干燥新鲜擦洗的手。 厨房围裙的口袋是携带器皿,燃烧木材甚至偶尔给幼儿享受的精湛工具。 考虑到烹饪围裙的漫长而丰富的历史以及它们如何与社会标准一起改变真是太神奇了。 当今的厨房围裙仍然可以实现相同的功能目的,但倾向于采用更大的样式,颜色和棘手的单线。...