标签: 新鲜的
被标记为新鲜的的文章
购买最好的肉的十个行之有效的技巧
发表于 六月 6, 2025 作者:
Chase Demko
当您浏览当地杂货店的肉类部分时,您可能就像其他许多人问自己,您选择的牛排是否真的是好牛肉。 以下是最好的一些技巧,最好是确保您获得好肉。质量等级并不意味着您将获得美味的肉。 有些肉比其他肉更嫩。 您应该像肋骨和腰部截面一样从二手肌肉中寻找切割。 肩膀,侧面和腿部割伤将更加要求。如何确保您购买好肉@ - @当您浏览当地杂货店的肉类部分时,您可能就像其他许多人问自己,您选择的牛排是否真的是好牛肉。 以下是最好的一些技巧,最好是确保您获得好肉。- 上级并不意味着您会得到很棒的肉。 有些肉比其他肉更嫩。 您应该像肋骨和腰部截面一样从二手肌肉中寻找切割。 肩膀,侧面和腿部割伤将更加要求。- USDA牛肉质量等级类似于此素数,选择,选择,标准,商业,实用程序,切割机和罐头。 您可能会发现的最好的牛肉显然是素数,但这很难发现,并且确实具有巨大的价格。 您在附近杂货店发现的大部分牛肉都是选择,选择或标准。 标准通常以未分级或“品牌”肉| - |出售。 - 烤和牛排应该牢固。 不要购买柔软或柔软的感觉烤或牛排,无论哪种肉类。- 按日期评估购买,并在该日期之后没有购买。 您应该在“按日期出售”之前或当天购买肉。- 检查包装是否有任何损坏。 肉应该很冷并牢固地包裹。- 包装不应包括任何水分。 这可能表明肉的温度已超过40度,这将使您的肉类味道成为质量。- 寻找颜色鲜红色的牛肉,并在整个烤肉或牛肉中均匀地分散薄奶油白脂肪。 另一方面,小牛肉不应该是鲜红色的。 它的颜色几乎是白色的或淡淡的粉红色。- 在购买任何肉之前,请找出是否注入了调味剂。 您不想购买注入调味剂的肉,这可能会导致您自己的肉分解并变得糊状。- 做自己的招标。 不要购买屠夫嫩的肉。 他使用刺穿的产品,使天然果汁和风味从肉中逸出,这将产生坚硬且味道的味道。 如果可能的话,尝试购买干老年人。 这种肉可能只能在屠夫商店找到。 干老化是一个过程,将肉放在袋子中,将其到达屠夫,并用冷却器包裹在特定的时间内洗净。 这将使价格上涨,但老化增加了更多的口味并嫩化了肉。 如果您从超市购买牛排,牛排被切割,用塑料包裹,并且在去商店的路上已经老化了。- 如有疑问,请与您的屠夫交谈。 他可以回答有关各种肉,切割的所有疑问,甚至可能有一些奇妙的食谱供您尝试。...
绿茶冲泡指南
发表于 可能 21, 2025 作者:
Chase Demko
绿茶被认为具有许多健康的好处。 对于那些曾经品尝过一杯绿茶的人,它可能会恢复活力和美味。 但是,在准备时,这种茶的精致本质确实需要一定的警惕。 这是一条易于遵循的指南,最好是最好的方法来酿造一杯出色的绿茶。*使用优质茶的质量较低不会产生那么好的口味。*如果使用较低的质量,请煮沸并慢火煮更长的时间。 这可以帮助提取口味。*然后使用受欢迎的优质茶,不要沸腾水。 轻轻温暖水,将茶浸泡。 陡峭的时间浸泡了大约一半的时间,如果放开太久,味道会变酸又尖锐。*切勿使用铝水壶煮沸水。 它将改变这种茶的味道。 库珀锅是最好的。*仅使用瓷器或陶瓷浸泡茶。*当水煮沸时,将其冷却1-3分钟,然后加茶。 要确定适当的水温,请检查蒸汽的方向。 如果蒸汽漂流,水太热。 蒸汽向下融化后,水在正确的温度下。...
计划那些假期用餐
发表于 行进 14, 2023 作者:
Chase Demko
正是每个人都开始相信并计划大型家庭晚宴的正是这一点。如果这实际上是一年,您被选择为整个家庭准备感恩节晚餐,您可能会感到不知所措。 但是,只要您准备并事先准备好一切,您的晚餐就可能是那顿特殊的美食,并且可以成长为一个快乐的时光和精力,可以为您和您的家人以及您的家人记住。开始计划万圣节前后的感恩节晚餐。 是的,大约一个月是这样。 您将不得不选择打算提供的食谱。 您应该有必要的时间侦察新食谱,也许可以将这少数几只靠自己的家庭中。 您可能希望订购最近准备的火鸡或火腿,否则您可能更喜欢崭新的火鸡而不是冷冻的火鸡。 全新的火鸡的味道比那些冷冻的火鸡的味道改善了,而且它们的准备更简单,因此可以在可能的情况下选择此选项。在您的储藏室期间去看,以香料和调味料的形式查看所有您可能需要的菜肴,包括所有每个人都喜欢的所有独特甜点和饼干。 如果您没有准确的食谱中的内容,请写下库存并开始看。 是的,最好在做饭之前三个星期寻找假期。 如果您在最后一分钟之前等待,发现自己不吃红糖,您可以找到超市,并发现他们也卖光了。 因此,提前计划,还可以提前需要所有成分,除了可能像土耳其一样灭亡的事情。 您还可以从超市订购新鲜的火鸡,并通知他们,您会拿起它。 如果您购买了冷冻,则需要在烘烤前至少48小时中解冻冰箱。感恩节前约14天,确定您准备好哪个中国,以及任何饮食用具和托盘,清洁并准备就绪。 目前,您甚至可以使用当前所有彩色和独特的节日装饰装饰房屋。 这也是获得卡桌或放入餐桌上的叶子桌子的最佳时间。 您不想等到感恩节那天才能为家人准备好自己的家。 如果需要,您还可以重新布置家具以支持客人。社交聚会前几天,您可以开始准备诸如蔬菜托盘,奶酪球或其他开胃菜之类的东西,这些开胃菜将可以持续几天。 感恩节前的第二天,可以烘烤所有的馅饼,蛋糕,饼干以及其他美味的零食。 现在,在婚礼当天,可以烤火鸡或烤火腿。 并开始创建诸如开胃菜之类的东西。现在,您需要完成的一切就是等待您的家人到达感恩节晚餐中。...
完美感恩节晚餐的方法
发表于 二月 13, 2023 作者:
Chase Demko
感恩节通常是一个忙碌的时光,毫无疑问,您希望您的感恩节晚餐变得完美,但是每年您似乎都落后了。 客人到达,晚餐还没有准备好。 好吧,这五种获得完美的感恩节晚餐的方法应该有助于减轻压力,这意味着您也可以享受饭菜。#+#首先,提前计划。 最后的第二次准备不是您想执行的。 只有您真正需要的东西的杂货清单将减少您的时间和精力。 至少在大型活动前三天购物。 除非绝对必要,否则要远离任何第二次前往商店的旅行。 尽量不要在厨房里度过一天。 自己加快自己的速度。 您不必急于。 大约可以从假期中受益。 如果您必须维持更长的厨房,则放置一些节日音乐。 这可以帮助您减轻您的大脑,并使您不会被访问的任务所淹没。 跳舞,深吸一口气。 输入那种假期精神。 偶尔喝雪利酒。 # - #| - |#+#与土耳其的订购相结合,可能会提前生产的食物应该是您计划的一部分。 火鸡是关键的重点,不能被遗忘,因此请在所需的时间内订购他。 一场晚火鸡是坐在场上的悲剧。 蔬菜托盘,蘸酱和一些甜点可以在几天前安排。 购买冷冻馅饼皮。 您还可以购买准备好的水果,蔬菜以及肉类和奶酪的托盘。 这可能会摆脱赚钱的麻烦。 这些简单的任务可以完成,因此,您会给您更多时间执行更多涉及的任务。 手指食品会增强晚餐而不是压倒晚餐。 您希望亲人在晚餐时等待,尚未包装开胃菜。 # - #| - |#+#确保您拥有特殊日子之前几天所需的所有各种工具。 确保您的肉汁船在中国橱柜中,并且所有八汤匙都在其位置。 想象一下,在感恩节那天玩耍的混乱,只需寻找一个丢失的小细节。 这也是安排食谱,设定晚餐时期的好时机,并开始最终确定菜单。 一旦将最后一项活动放到一项意味着忘记担心的活动旁边,就可以执行。 建立待办事项清单并两次检查它可以帮助您减轻大脑。 写下来,您不太愿意忘记它。 检查一下,这是少的一件事。 # - #| - |#+#让所有人以及您的客人参与其中。 拥有大量传统的感恩节“必须有”,然后让每个人都称赞您的菜肴。 他们能够带上自己的收藏夹,并将自己的一点放在桌子上。 这可以节省您的辛勤工作。 您的直系亲属可以帮助准备和购物。 不要害怕需要帮助。 单独执行它太多了。 那也是你的假期。 # - #| - |#+#记住,这并不是关于饭菜的。 您家周围的装饰应与餐点同样重要。 专注于醒目的作品,不仅会创造真实的假期感觉,还带来诱人的演讲。 轻便蜡烛,因为许多人都到了。 圣诞节的气味可以使您的朋友和关系感到欢迎。 您可能会在这段时间大约一年的房屋内部的任何泥土色调装饰。 利用您首先使用的东西,然后如果您访问需要购买。 喷漆叶子,然后将其加入秋季篮中的松锥。 这可能是一个令人愉快的晚餐中心。 没有什么能像南瓜那样跌倒。 抓住一对。 # - #| - |...
亚洲烹饪中使用的酱汁
发表于 十月 20, 2022 作者:
Chase Demko
站在杂货店时,用于烹饪的调味料可能令人生畏和混乱。 这是一个简单的指南,可帮助您提供每种调味料中的味道,这些酱汁最有效。| - |- 酱油:这是一种棕色酱汁,味道酸。 除原版外,还可以使用Lite。 这是一种通用的酱汁,与鱼类和卷心菜融为一体。- 鱼酱:这种酱会令人生畏,因为它会为菜肴提供强烈的鱼类味道。 棕色酱的气味比口味更强大。 它经常在东南亚和泰国菜肴中使用。- 牡蛎酱:这种牡蛎风味的酱汁味道浓郁,除了肉,海鲜和蔬菜外,还可以很好地适合面条。 从少量开始,因为味道可能会压倒。- 辣椒酱:这种酱汁可以辛辣或温和。 它经常用作调味品,例如番茄酱或莎莎酱。 它可以在炒炸薯条的末端插入,以提供搅拌的额外香料。- 芝麻油:这是一种非常温和的风味油,用于时尚菜肴以增强背景口味。 加热时,油会失去大部分味道。- 米酒:这是一种强壮的醋葡萄酒,可以在调味料或热菜中使用。 它与芝麻油融合在一起,煮熟,以便于酱汁。- 八角洲:这种香料是与肉桂一样常见的混合香料。 它最好与家禽或牛肉一起使用。...
饼干表是饼干成功的关键
发表于 九月 9, 2022 作者:
Chase Demko
如果您忽略了交易的主要工具:饼干纸,绝对不能保证优质的成分会使您的饼干食谱与您的家人受到打击。 几年前,厨房在烘烤饼干方面只配备了1个曲奇纸。 幸运的是,今天的技术为帮助我们烘烤完美的饼干开辟了一个全新的可能性。单层饼干纸仍然是许多严肃面包师的最爱,但是那里肯定有好坏。 将两个层层的问题引起不均匀的加热和粘附。 多年来,在某种程度上,改进在两个地区都使单层曲奇纸更好。 Teflon的创建带来了我们不粘炊具。 尽管这使得坚持的发生频率降低了,但不能保证。 不粘烤盘的便宜制造商通常会更快地丢失涂料并最终剥落,而烘焙食品则更频繁地粘在床单上。 现代铝饼干板也解决了不均匀加热的问题。 您的颜色是1个铝制饼干板的捕获是您的颜色。 使用较暗的床单时,经常出现烤饼干底部的底部,因为较深的颜色比较浅的彩色床单吸收更多的热量。 因此,如果您应该选择去单层cookie表的溃败,然后开始寻找可以信任的品牌名称,以及颜色较轻的非棒状纸。空气枕头烤盘在几年前的流行程度增长,因为它们被认为是单层饼干问题的补救措施。 双层纸允许空气在饼干烘烤表面下循环,从而减少了热点并导致纸张周围均匀烘焙过的饼干,而不仅仅是在中心。 使用这些床单时有一些问题要注意。 粘贴仍然可能是一个问题,具体取决于纸张的制作能力以及是否涂有不粘涂层。 此外,尽管您在整个床单上都会收到一致的热量,但您可能不会得到足够的热量。 这将导致冷藏饼干煮得更慢,从而分发更多。 因此,掉落的饼干可能不会完全呈棕色。 烘烤初始批次后,可能必须进行调整以增强结果。在过去的几年中,烘焙石非常受欢迎,这是有充分理由的。 这些石头均匀地加热并在完全同时吸收水分。 结果是一个饼干,可以很好地在底部酥脆,而不会过度变暗。 在烘烤过度方面,烘焙石非常宽容,并且粘附通常很少。 如果烤石有任何缺点,那可能是昂贵的,并且由于它们在厨房里的体重有些笨拙。羊皮纸是每个厨房都应该拥有的便宜,方便,饼干烘焙辅助。 羊皮纸涂有两侧,通常用硅胶涂层,并在方形床单上或像蜡纸这样的花名册上。 羊皮纸将使大多数烘焙的饼干毫不费力地从烘烤表面上脱下烘烤表面,还将有助于更平均地分发热量。 1附加优势是,当您制作几批饼干时,您可以重复使用几次工作表。装备理想的曲奇纸肯定会让您成为家庭烘烤时的狂热者。 尽管Fido可能对他的烤失误的一部分消失感到失望。...